1 celé kuře
2 cibule
2 lžičky mleté skořice
8 stroužků česneku
2 lžíce másla
sůl
1 šálek kečupu
100 ml vody

Kuře dobře omyjte, osolte a potřete skořicí. Cibuli nakrájejte na kolečka, stroužky česneku oloupejte. Česnek s cibulí vložte do pekáčku, přidejte kuře, poklaďte kousky másla. Podlijte trochou vody a dejte péct. Přibližně po půlhodině podlijte kečupem rozmíchaným ve vodě a maso dopečte. V průběhu pečení podlévejte. Hotové podávejte s vařeným nebo pečeným bramborem.