Potřebujete

1 lžíci másla
špetku tymiánu
lžíci hladké mouky
hřebíček, černý celý pepř
vodu
1 cibuli
1 rajský protlak
bobkový list
nové koření, hřebíček

Postup

Rozpusťte máslo, zaprašte ho hladkou moukou a připravte světlou jíšku. Za stálého míchání ji rozřeďte asi litrem vody a přidejte cibuli, bobkový list, celý pepř, nové koření, hřebíček a špetku tymiánu. Pak přidejte rajčatový protlak, osolte a dobře povařte asi čtvrt hodiny. Potom polévku přeceďte a znovu chvilku provařte. Podávat můžete s rýží nebo kapáním z vejce a dětské krupičky.