Borůvkový

Potřebujete na 6 porcí

300 g smetanového jogurtu
150 g borůvek
špetka jemně nastrouhané citronové kůry
50 g moučkového cukru
2 vanilkové cukry
100 g smetany ke šlehání
Na ozdobení
hrst čerstvých borůvek

Postup

Jogurt smícháme s citronovou kůrou a cukrem necháme 10 minut odležet. Omyté borůvky rozmixujeme dohladka, smetanu vyšleháme a pak obojí lehce vmícháme do jogurtového základu. Směs dáme do plastové dózy s víkem a dáme zmrazit, během mražení občas směs promícháme. Porce zdobíme borůvkami.

Náš tip

Směsí můžeme naplnit tvořítka na nanuky a nechat zmrazit.

Jogurt s malinami a bílou čokoládou
Autor: Shutterstock.com
S malinami a bílou čokoládou

Potřebujete na 6 porcí

400 g jogurtu
50 g bílé čokolády
150 g malin
100 g moučkového cukru
100 ml smetany ke šlehání
špetka jemně nastrouhané citronové kůry
Na ozdobení
hrst cukrových kuliček na ozdobení
malinový topping

Postup

Jogurt smícháme s nastrouhanou čokoládou (trochu odložíme na ozdobení), kůrou, cukrem, maliny rozmixujeme a obě směsi spojíme. Pak lehce vmícháme našlehanou smetanu. Směs zmrazíme, pak ji rozdělíme do kelímků a ozdobíme toppingem, čokoládou a cukrovými kuličkami.