Jak poznáte otravu? K nejčastějším projevům otravy patří zvracení, průjmy, nadměrné slinění, nadměrné pocení a poruchy vidění. Občas člověk vypadá jako opilý. Otrava se může projevit hned po jídle, ale ty nejnebezpečnější houby, jako je třeba muchomůrka zelená, začnou působit až za několik hodin i druhý den.

Jak se to mohlo stát

Velké riziko je při sběru hub s dětmi, které mohou občas do košíku přihodit něco, co tam nepatří. V rychlosti si toho nemusíte při zpracování všimnout. I z jedlé houby dokážete bezpečně udělat jedovatou špatným skladováním. I když to každý ví, stejně je spousta lidí, kteří dávají houby do igelitové tašky. A v zapařených nebo shnilých houbách se množí toxické látky.

Rychle k lékaři

Jakmile poznáte, že po jídle z hub není něco v pořádku, snažte se co nejdříve dostat do nemocnice. Nejlepší je hned vyvolat zvracení, nejlépe drážděním kořene jazyka. Pomůže, když sníte tak deset až dvacet tabletek živočišného uhlí a hodně je zapijete čajem. Živočišné uhlí dokáže na sebe navázat jedovaté látky a čaj pomahá proti dehydrataci.

Nepijte mléko ani alkohol

Rozhodně zapomeňte na babské rady tipu vypít mléko. Při zmírnění účinku toxických látek nepomůže a navíc se v organismu srazí. Ani panák tvrdého alkoholu není dobrý nápad. Naopak může znásobit účinek toxických látek. Pokud vám zbyla trocha jídla, nebo syrové houby, nezapomeňte je vzít do nemocnice s sebou. Zrychlíte tím určení příčiny otravy.