8°C
Chcete mít vlastní zeleninu a ovoce, ale nemáte zahradu? Využijte lodžii nebo balkon. I na malém prostoru vám vyrostou rajčata, papriky, okurky, špenát, kapusta, cibulka,…
Rostou prakticky všude jako plevel a v lidovém léčitelství se používají hlavně při jarní očistě. Kopřivy ale mají opravdu široké využití, některé z vás možná i překvapí.
Pomalu tažený silný masový vývar se zeleninou vás vykurýruje, když útočí chřipky, angíny a další bakterie a viry. Vedle toho posiluje klouby, povzbuzuje imunitní systém,…
Je úplně jedno, jestli jste nabrali pár kil v zimě, nebo chcete shodit už delší čas, či s nadváhou bojujete opakovaně. Teď máte šanci. Výživový guru Petr Havlíček (53) sestavil…
Pryč je doba, kdy zahradničení bylo jen pro zábavu. Při pohledu na ceny čerstvých bylinek, ovoce a zeleniny kdekoho napadne: A proč já si to vlastně nepěstuju za oknem?…
Která kuchařka nebo kuchař by netoužili mít po ruce vždy čerstvé bylinky do svých jídel? Vždyť mnohé dodávají jedinečnou chuť a bez dalších by vůbec vařit nešlo. A co víc, skoro…
Možná to znáte dobře. Dorazíte na návštěvu a poté, co se vyzujete, nelibý odér z vašich bot se line po celém bytě. A pořádný trapas je na světě. Předejděte společenskému faux…
Nejčastěji se bezmasá varianta této oblíbené polévky připravuje z hlívy, gurmáni ale raději sáhnou po muchomůrce růžovce, která patří mezi nejchutnější houby a připomíná chutí…
Přinesly jste si domů košík plný bedel a přemýšlíte, jak je zpracovat? Pak z nich určitě uvařte falešnou dršťkovku. Chutná báječně, v sychravém počasí zahřeje, a s krajícem…
Léto je čas, kdy v našem jídelníčku nechybí houby v nejrůznějších úpravách. Inspirujte se prověřenými recepty Zdenky Kryspínové, která je nejen fotí, ale také si na nich ráda …
Nálety komárů a dalšího bodavého hmyzu prostě k letní přírodě patří. Jak se jim bránit, pokud nefandíme chemickým repelentům? Umělé spreje a odpuzovače často doprovází…
Co by mohlo být otravnějšího, než když se do nočního ticha ozve nepříjemný komáří pískot? Nedejte komárům, mouchám, včelám a dalším podobným nezvaným návštěvám příležitost…
I léto má své velké svátky. Jedním z nich je svatojánská noc, kterou naši předkové slavili velmi horlivě. Všude zaplály ohně, kolem nich se míhali tanečníci, dívky trhaly…
I léto má své velké magické svátky. Jedním z nich je svatojánská noc, kterou naši předkové slavili velmi horlivě. Všude plály ohně a kolem nich křepčili tanečníci. Dívky se…
Čerstvé bylinky vyladí každé jídlo k dokonalosti. K jejich pěstování přitom často stačí jen balkon nebo okenní parapet. Péče o ně není nijak těžká, stačí se vyvarovat několika…
Mnohem raději uvítáme doma jiné domácí mazlíčky, než jsou právě mravenci. A když už na ně ve své domácnosti narazíme, chceme se jich co nejrychleji zbavit. A jaké jsou příčiny…
Herečka Lucie Benešová je, co se týče zahrady, skoro začátečník. Tu svou buduje teprve čtyři roky, ale pečuje o ni s velkou vášní. Ačkoli se jí na zahradu už skoro nic nevejde,…
O tom, že některé rostliny mají léčivé účinky, věděli už naši předkové v pravěku. A ačkoli se na bylinky postupem času tak trochu zapomnělo, v současné době znovu objevujeme…
Nejvýznamnější křesťanský svátek i oslava jara – to jsou Velikonoce. V našich zeměpisných šířkách jsou spojené především s koledou a dobrým jídlem. Pokud chcete místo tradiční…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Mnoho ženských potíží vyžaduje odbornou péči a návštěvu lékaře, při některých si ale můžeme pomoct přírodní cestou, případně tímto způsobem můžeme podpořit již předepsanou…
Už babičky našich babiček věděly, že bez bylinek se to v kuchyni neobejde. Nejenže dodávají jídlu tu správnou chuť a umožňují kombinovat i více chutí najednou, ale působí…
Máte raději vánoční klasiku, nebo se o svátcích nebojíte experimentů? Slavné osobnosti se podělily o svá oblíbená slavnostní jídla. Zatímco Dagmar Patrasová (65) připravuje…
Je tady doba, kdy musíte svou pozornost věnovat bylinkové zahrádce. Tedy pokud chcete, aby vaše oblíbené rostliny vydržely zimu a příští rok vám zase sloužily. Jak tedy na to?…
Pěstovat rajčata jen tak na zahradě lze nejen na Moravě nebo v Polabí, ale i v Jižních Čechách. Jana Riebe se o ně stará s láskou, a na letošní úrodě je to skutečně vidět. Jak…
Je u vás poslední dobou věta „teď ne, bolí mě hlava“ na denním pořádku? Máte tisíc chutí na dobroty v lednici, ale ani jednu na laškování s partnerem? Naše bylinkářka Markéta…
Soli máme v jídelníčku nadbytek. Hodně jí totiž přijímáme skrytě, v potravinách, jako jsou pečivo, uzeniny nebo sýry. Moc soli však škodí. Jak ji tedy omezit, aby jídlo bylo i…
Léto. Čas na přátele, odpočinek a dobití energie na sluníčku. Nebo na všechno dohromady! Sbalte si piknikové koše a dopřejte si oběd pod širým nebem za doprovodu omamné vůně…
Léto má mnoho kouzel, ale také svoje nástrahy. Mravenci likvidují proviant, bodavý hmyz si zas brousí žihadla. Chemické přípravky proti hmyzu jsou ale až tou poslední možností.…
Využijte dlouhých dnů a sílících slunečních paprsků pro zahradnické práce. Půda už se prohřívá, takže můžete sázet na záhonky, ale i do truhlíků.
Farmářský trh na „Zelňáku“ v Brně je od pondělí otevřen a lidé se nemohli dočkat. Hned v prvních hodinách tudy prošly desítky lidí, ať už zvědavců či nakupujících. Na trhu musí…
Nedostatek pohybu, nadměrné solení, špatná strava, to jsou nejčastější příčiny zadržování vody v těle, které doprovázejí nepříjemné pocity těžkosti nebo oteklé končetiny. Pomoct…
Přestože oficiálně jaro začíná až za více než tři týdny, příroda už se pomalu začíná probouzet z dlouhého zimního spánku. S každou změnou ročního období se do jisté míry mění i…
Koleda, koleda, Štěpáne, co to neseš ve džbáně? Na koledu se letos kvůli koronaviru asi vydávat nebudete, sváteční oběd by ale na stole chybět neměl. Inspirujte se našimi recepty!
Každá rodina si ho dělá trošku jinak – někdo si ho nedovede představit bez libečku, jiný zase přidává rozmačkaný stroužek česneku. Vývar každopádně patří mezi nejoblíbenější…
Kuchařka »Jednoduché a zdravé recepty pro seniory« je určena pro osoby vyššího věku, které si chtějí udržet co možná nejlepší fyzické a psychické zdraví. V úvodu lékaře se…
Kdo si počkal, ten se dočkal! V srpnu už házeli houbaři flintu do žita, ale září je odměnilo voňavou úrodou. I čtenáři Blesku nosí z lesa plné košíky, také však svázané mikiny a…
V České republice mušle doma příliš nepřipravujeme a je to škoda. Jsou zdravé, levnější než ryby a jídla z nich jsou rychle hotová. Zkusíte to také?
Urologové potvrzují, že léto je pro ženy sezonou urologických potíží. Přitom jejich prevence je docela jednoduchá. Situace se každý rok opakuje. Na vině není jen koupání, stačí…
