7°C
Osení je tradiční velikonoční travinou, která zkrášlí české byty a domy. Správnou dobou pro výsev je 10 až 14 dnů před svátky. Existují ale druhy osení, které stačí zasít i týden předem. Pokud zapomenete, nezoufejte. Zajímavou alternativou je i naklíčená čočka, která stůl ozdobí svými zvláštními lístky. Použít můžete i dnes velmi oblíbené microgreens.
Velikonoční osení: Kdy je ten pravý čas ho zasadit? Adam Balažovič/bpž
Osení v misce
Budeme potřebovat:
- misku
- zeminu
- hrst pšenice
Postup:
1. Mělkou misku ( výška cca 5 cm) vyložíme do dvou třetin zeminou či pískem. Poté na misku rovnoměrně nasypeme hrst osení a zakryjeme centimetrovou vrstvou zeminy.
3. Osení průběžně zaléváme, ale je potřeba dát pozor na přemokření, aby semínka nezačala plesnivět. Aby vám osení nepřerostlo a vypadalo stále hezky, není nic jednoduššího než ho zastřihnout obyčejnými nůžkami.
Osení na vatě ve skořápce
Osení můžete vysít i do skořápek od vajíček, díky tomu získáte roztomilou velikonoční dekoraci. A pokud nemůžete pšenici sehnat nebo potřebujete osení na poslední chvíli, zkuste řeřichu, kterou si pak můžete dát na chleba s vajíčkovou pomazánkou.
Jak na to:
Do skořápky dejte vlhkou vatu a na ni semínka řeřichy. Nezapomeňte vatu udržovat vlhkou. Už za pár dní můžete sklízet.
