Nebezpečná babka? Co říkají odborníci?
Jaroslav Landa (předseda České mykologické společnosti) - „Posláním ČMS je především osvětová činnost. Zatajování či zkreslování informací se neslučuje s odpovědným jednáním žádného člena. Vedení společnosti se omlouvá všem dotčeným a důrazně se od škodlivých sdělení Jiřího Baiera distancuje.“
|
Archiv Blesku
Prof. Bronislav Hlůza - „Babky jím celý život a zrovna jsem je jedl včera,“ říká přední mykolog prof. Bronislav Hlůza. Podle něj je ale skutečně možné, že na jedlých houbách mohou být spory nedohubu. „Ale nikoli v množství, aby mohly způsobit vážné zdravotní problémy,“ říká. V lese je totiž běžné, že vítr může zanést na povrch plodnice jedlých hub i ojedinělé výtrusy jiných druhů hub, a to jedlých, nejedlých nebo i jedovatých. A rozhodně si nevybírají jen babky. Nic to ale neznamená. Větší problém je, když si do košíku k jedlým houbám dáte muchomůrku zelenou. Vypadají z ní výtrusy a pak se i jedlé houby mohou stát příčinou nevolnosti nebo otravy,“ dodává profesor.
|
Archiv Blesku
Prof. MUDr. Bohuslav Melichar (přednosta onkologické kliniky) - „Nemám seriózní informace, že by hřiby mohly působit nádorová onemocnění, dle mého názoru to není nikterak podložené.“
|
Archiv Blesku
Jiří Baier (mykolog) - „Nedohub je na všech babkách. Tělo babky, které je jím zachváceno, je jedovaté. Končí to rakovinou slinivky a zažívacích cest čili nejlepší propustka do krematoria. No, ale ono je potřeba, aby se ta populace přece jenom trošičku zmenšila. Těm hodným to říkáme a ti prevíti nechávají vydělat krematorium.“
|
Archiv Blesku
Jan Borovička (mykolog) - „Pro tvrzení pana Baiera, že nedohub je na každé babce a ty pak způsobují rakovinu, neexistuje vůbec žádný důkaz. Jediné, s čím souhlasím, je to, že plesnivé houby se jíst nemají.“
|
Archiv Blesku
