9°C
Pustili jste se se začátkem září do hubnutí, ale už po týdnu vám chybí sladké? Správně nastavená dieta vám nic nezakazuje. Udělejte ale kompromis a vybírejte si dezerty, které…
Každý z nás zažil situaci, kdy kvůli práci nestíhal oběd, tak zaběhl ke stánku s rychlým občerstvením a koupil si párek v rohlíku. Pokud jste někdy tak vyřešili svůj hlad, tak…
Vyrábíte jahodové marmelády či meruňkové kompoty? Ukážeme vám, jak kreativně popsat a ozdobit skleněné zavařovačky.
V létě je třeba dbát na správný pitný režim. Jeho základem má sice být voda, ale není na škodu, když si čas od času okruh nápojů zpestříte. Přinášíme recepty na lahodná letní…
A je to tady, borůvky dozrály se začátkem prázdnin. A že letos jsou! Modrá úroda je vynikající, což se odráží i na ceně. Někde se prodávají dokonce o něco levněji než loni.
Jsou malé, krásně nazdobené a každému, kdo je dostane, vykouzlí úsměv na rtech. Malé dortíky nazývané cupcakes byly známy už v roce 1796!
Studie starověkých egyptských maleb a genetická analýza vyvrátila dosavadní mínění o původu vodního melounu. Místo jižní Afriky našli vědci jeho kořeny na severovýchodě…
Jíte šestkrát denně, protože jste slyšeli, že jedině tak bude váš metabolismus stále ve střehu, a tudíž bude lépe spalovat tuky? Pak pro vás máme novinu – poslední výzkumy…
Samotný puding je výborný dezert, ale ve spojení s jemným piškotem nebo křehkým těstem vykouzlíte božské dezerty od koláčů po luxusní dorty jedna dvě.
Loňský rok pro něj znamenal katastrofu. Pěstitel meruněk z Velkých Pavlovic Jan Krejčiřík kvůli dubnovým mrazům mohl odepsat celou úrodu. Aby nedopadl stejně i letos, vyrazil…
Na každého člověka na planetě ročně vychází 74 kilogramů vyhozeného jídla a potravinového odpadu, a je to problém nejen v bohatých, ale i v chudých zemích, píše deník The Guardian.
V uplynulých týdnech a měsících došlo k podstatnému nárůstu nákupů přes internet. Značná část kamenných obchodů byla totiž poměrně dlouhou dobu uzavřena, jiné sice prodávat…
Pořad Peče celá země si získal během jarního vysílání milióny diváků. V mezičase porotci Mirka van Gils Slavíková a Josef Maršálek vydali své další knihy. Jaký vánoční recept si…
Vanilkové rohlíčky, košíčky nebo linecké koláčky. Z kuchyní se už začíná linout kouzelná vůně blížících se Vánoc. Blesk zjišťoval, na kolik nás sladké dobroty vyjdou.
Australanka Leanne Ratcliffová, která vystupuje na sociálních sítích pod jménem Freelee The BananaGirl, vypadá ve svých čtyřiceti letech mnohem mladší. Nedávno sdílela na…
Stále víc „nových hladových“ je v Británii nuceno využít potravinových bank. Charity za pandemie covid-19 hlásí příliv rodin ze střední třídy, píše The Guardian.
Epidemiologická opatření kvůli covidu zavřela lidi doma. Nouzový stav ale nemusí znamenat jen vztek a smutek. Královna marmelád Jozefína Růžičková (46) si ho pochvaluje. Má…
Je čas vydat se do přírody pro krásně vybarvené šťavnaté podzimní plody a připravit si z nich zásoby. Až se vás zima zeptá, budete znát odpověď... Co vše stojí za to nasbírat a …
Oranžové krásky se dostanou do hledáčku labužníků každý podzim. Vyznáte se v nich a víte, na co kterou použít, a umíte z nich vykouzlit menu pro mlsouny?
Urodilo se vám na záhonech víc jahod, než stihnete sníst? Nebo už vás přestalo bavit kupovat náhražkové marmelády za přemrštěné ceny? Tak se pusťte do zavařování sama s našimi…
Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v…
Velké i malé, kořeněné nebo krásně křupavé! Okurky prostě patří k tradičním českým laskominám. Protože se blíží doba jejich sklizně, je nejvyšší čas se připravit na jejich…
Rychlá, levná a hlavně sladká! Taková může být třeba večeře, snídaně nebo jen mňamka na odpoledne pro celou rodinu, když vyzkoušíte některý z našich receptů. A co je hlavní –…
Pěstujete na zahrádce ovoce a zeleninu, letos se urodilo a pomalu nevíte, co s tím? Právě vyšla Česká kuchařka Blesku se 130 parádními recepty na zavařování. A není to jen o…
Na řadě míst pomalu začíná dozrávat bez černý, často označovaný také jako psí bez, bezinky nebo kozičky. Nenáročný keř roste zpravidla ve volné přírodě, ale není vůbec od věci…
Tento týden bude Prostřeno! opravdu stát za to. Odehrávat se bude v Ústeckém kraji a soutěžící budou mít laťku nasazenou poměrně nízko. Nebude chybět taktizování, podvádění,…
Britská panovnice v dubnu oslavila neuvěřitelné 94. narozeniny, jejímu manželovi princi Philipovi je dokonce 98 let, a oba jsou pořád fit. Vypadají skvěle, nemají žádné větší…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) bude za tzv. dvojí kvalitu potravin v případě schválení příslušné novely považovat také rozdílnou gramáž jídla ve stejně…
Trápí vás přebytky v kuchyni a nechce vyhazovat pokrmy, které vám zbyly třeba po víkendovém hodování? Inspirujte se unikátní kuchařkou »Zachraň jídlo v kuchyni« s podtitulem 100…
Chystáte rok co rok na Silvestra jednohubky s česnekovou pomazánku? Zkuste letos svůj repertoár rozšířit! Nabízíme zajímavé, neobvyklé, ale nápadité a chuťově skvělé kombinace.
Speciální vánoční tašky jsou nabalené a připravené. Neváhejte a využijte této nabídky, vždyť čtyři stovky jen tak na ulici neleží, ne? Stačí vyrazit dnes na jarmark Blesku do 3.…
Speciální vánoční tašky jsou nabalené a připravené. Neváhejte a využijte této nabídky, vždyť čtyři stovky jen tak na ulici neleží, ne? Stačí vyrazit v pondělí na Jarmark Blesku…
Diabetes je sice vážné onemocnění, s nímž lze ale při dodržování určitých pravidel žít bez větších omezení. Klasickou léčbu přitom mohou podpořit i přírodní prostředky.
Vánoce jsou ještě daleko, na přípravu poctivého, pravého perníku je ale nejvyšší čas! Čím déle je těsto na něj uleželé, tím je lepší. Vyhlášený pardubický perníkář Pavel ho…
Meruňkový džem s levandulí a višňový s mirabelkami. Tyto dobroty od Jozefíny Růžičkové patří mezi nejlepší na světě. Rozhodla o tom porota v soutěži Great taste v Anglii.
Letní úroda ovoce a zeleniny láká ke kuchařským experimentům. Pokud si lámete hlavu s tím, jak plodiny zpracovat, nebo hledáte nové zajímavé chutě a recepty, poradíme vám…
Letní úroda ovoce a zeleniny láká ke kuchařským experimentům. Pokud si lámete hlavu s tím, jak plodiny zpracovat, nebo hledáte nové zajímavé chutě a recepty, poradíme vám…
Úchvatné Tatry, historická Bratislava, koňský turnaj, ministr zahraničí či pořad o vaření… Hvězdný manželský pár Michael Douglas (74) a Catherine Zeta-Jonesová (49) měl na…
Letní úroda ovoce a zeleniny láká ke kuchařským experimentům. Pokud si lámete hlavu s tím, jak plodiny zpracovat, nebo hledáte nové zajímavé chutě a recepty, poradíme vám…
Už jako holka pomáhala mamince, která zavařovala vše, co zahrada dala. Nyní, po letech, k tomu Anna Muchová (46) ze Stupavy na Uherskohradišťsku dospěla také. Nakonec dokonce…
