Jahody patří mezi oblíbené ovoce královny marmelád Jozefíny Růžičkové. Oceňuje u nich zejména vysoký obsah vitaminu C, který je srovnatelný s citrusovými plody, a menší obsah…
Před 20 lety přemítali manželé Machů, co s hektarovým polem u vesničky Trnové Pole na Znojemsku. Místo jahodové mánie většiny soukromých pěstitelů na jižní Moravě se nakonec…
Není tomu tak dávno, co se tahle malá nenápadná semínka stala v oblasti zdravého životního stylu naprostým hitem! Chia jsou nabitá vitaminy a minerály, jako jsou vápník a…
Konzumace cukru je jedna z nejhorších věcí, které můžete udělat pro své tělo. Cukr je totiž tichý zabiják, který má negativní vliv na zdraví. Mnohými studiemi bylo prokázáno, že…
Zakopali válečnou sekyru! Před třemi lety se mezi Ivanou Gottovou (43) a Milanem Drobným (74) rozhořel spor o telefonní kontakt. Zpěvák se nemohl dovolat spolužákovi Karlu…
Valentýn je prostě sladký svátek. Pokud si ho kromě políbení osladit i něčím jiným, přinášíme ty nejzamilovanější recepty na zákusky.
Slovenské úřady vydaly varování před oblíbenou chilli omáčkou od výrobce Hamé. Při kontrole totiž zjistily, že obsahuje dvě nepovolená barviva, která mohou mít negativní dopady…
Podceňovat nízké teploty a blížící se chřipkovou sezónu se nevyplácí. V zimních měsících se doporučuje dbát na fyzické i duševní zdraví, udržet si silnou imunitu přitom nemusí…
Zamysleli jste se někdy nad tím, jak ovlivňují chod vaší rodiny a výchovu potomků platformy jako Instagram, Pinterest, Twitter, YouTube a další? Často na nás, rodiče, vytvářejí…
Na počest návštěvy Andreje Babiše v Singapuru v pondělí před prezidentský palác nastoupila armádní kapela a spustila českou hymnu. Premiéra ČR přivítal předseda vlády Lee Hsien…
Vůně cukroví se už line z mnoha domácností. Víkend je ideální dobou na pečení vánočních dobrot. Máme pro vás proto čtyři tipy na méně tradiční cukroví, kterým můžete rodinu i…
Jejich svíravě trpkou nahořklou chuť zná určitě kdekdo. Brusinky skutečně na první ochutnání málokomu sednou, ale to, co v sobě skrývají, jejich trpkost vyváží. Jsou doslova…
Před kopřivou smekni, před bezem klekni! Toto přísloví našich babiček skutečně platí. Černý bez je bez nadsázky dokonalý domácí léčitel. Ne nadarmo Němci uctívali »bezovou…
Domácí pekárna neslouží jen pro pečení chleba. Dokáže připravit i vynikající koláče, nebo dokonce marmelády. S příchodem podzimu se nám spižírny plní čerstvým ovocem, které…
Už dnes v Blesku najdete další díl naší skvělé letní kuchařky. Tentokrát budeme zavařovat z českých zahrádek!
Slavnostně prostřený stůl, decentní tichý rozhovor a pomalé stolování? Nebo ohlušující výkřiky, smažené nugety létající vzduchem a sklenička limonády rozlitá po bělostném…
Do Tuniska se jezdí za plážemi s pískem jemným jako moučkový cukr, záplavou afrického slunce a luxusními hotely za výbornou cenu. Jenže strávit celou dovolenou v hotelovém…
Jakákoli dieta, při které máte neustále hlad, je téměř jistě odsouzena k neúspěchu. Nízkokalorická dieta vás možná zbaví několika kilogramů, jenže když si tělo bude myslet, že…
Britský princ William (35) se teď nachází na čtyřdenní návštěvě Izraele, na programu měl i cestu na palestinská území. S tou se ale vyskytly menší komplikace, aby tam prince…
Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a dlouho vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že…
Labužníci z celé Prahy mají pré. Na Vyšehradě v pátek 25. května odstartoval třídenní festival jídla Prague Food Festival, který nabízí jídlo z více než dvaceti stánků od těch…
Královna Alžběta II. pořádá na hradě Windsor recepci pro novomanžele, prince Harryho a americkou herečku Meghan Markle, a jejich svatebčany. Média nemají přístup, nicméně na…
Jednou z tradic, kterou čerství novomanželé porušili, je podoba svatebního dortu. Normálně se totiž v královské rodině na svatbě servíruje dort ovocný. Harry a Meghan zvolili…
Nadační fond pro podporu zaměstnávání osob se zdravotním postižením (NFOZP) pomáhá už 11 let. Po deseti letech došlo k výměně ředitelky a do čela organizace se postavila Zdena…
Těhotenství je úžasná doba plná radosti a štěstí, každou druhou ženu ale dokážou pěkně potrápit nepříjemné ranní (někdy celodenní) nevolnosti. Jak si můžete alespoň trochu…
Zákon o prodejní době v maloobchodě sice platí déle než rok, Češi si na něj ale stejně pořád úplně nezvykli. Málokdo se orientuje v tom, kdy je vlastně zavřeno. A tak se stává,…
Oblíbené farmářské trhy na náměstí Republiky v Plzni posílí. Budou se konat každou sobotu, nikoli jako dosud jednou za 14 dnů. Zákazníci, kterých přichází na každý trh kolem 3,5…
Vypadají jako umělecká díla a ještě lépe chutnají. Cupcaky, jednotlivě pečené dortíky zdobené lahodným krémem, ve kterých byla kdysi tajnou přísadou voňavá růžová voda, teď…
Maškary, hudba, pálenka a hromady výborného, i když ne právě dietního jídla. To jsou neoddělitelné součásti tradičního masopustu, jednoho z mála lidových zvyků, které se dodnes…
Že se bude jeho život točit pouze kolem jídla, zjistil Radek Šubrt (46) až v pětadvaceti letech, stejně dobře se prý mohl stát třeba automechanikem. Od té doby ale vařením žije.…
Dvojí kvalita potravin je podle Sdružení českých spotřebitelů zpolitizovaná záležitost. Veřejnost do vypuknutí aféry o problému nevěděla a bylo jí to tím pádem jedno. Sdružení…
Pro diabetiky je nejdůležitější, aby hladina cukru v krvi nekolísala, což by mohlo mít za následek i život ohrožující stavy. Léčba diabetu je dnes na vysoké úrovni – pokud…
Těstoviny z horší mouky nebo limonáda, kde výrobce šetří na surovinách, ale Češi za ni zaplatí víc než Němci. To jsou jen některá zjištění z druhé fáze průzkumu dvojí kvality…
Vladimír Putin v sobotu oslavil svoje 65. narozeniny. Ruskému prezidentovi podle tamního tisku gratulovalo ke kulatému výročí 11 zahraničních prezidentů. Neoslavovalo se ale…
Můžete přečíst stovky článků o rodičovství, ale chtě nechtě příchod dítěte vás může dost zaskočit. Jestli chcete být opravdu připraveni, vyzkoušejte si následující test. Jen…
Speciální „tekutá“ vejce společnosti Papei z koncernu Agrofert nedostanou značku Regionální potravina. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) prohlásil, že to nedovolí,…
Máte dceru v pubertě? Pak to nejspíše znáte. Pokud vás to teprve čeká, přečtěte si našich devět typických projevů, abyste věděli, co vás čeká. A nemine, protože něčím podobným…
Čerstvé jahody, meruňky, třešně přímo vybízí k tomu, abyste z nich upekli nějaké dobroty. Máme pro vás tři recepty, po kterých se doma jen zapráší!
Co udělat dětem ke svačince, aby jim chutnala, ale také byla zdravá a výživná? To je často oříšek pro mnohé maminky. Jednou z takových pochoutek může být domácí jogurt. Jeho…
Dětský imunitní systém je křehký, imunita nejmenších se přitom v prvních letech života teprve vyvíjí. Pro dětský organismus jsou tak velmi důležité vitaminy. Ideální jsou ty,…