Týdny o život v nemocnici bojoval šéfkuchař Ian Pritchard z amerického státu Michigan. Devětadvacetiletý muž se na podzim nakazil plísňovou infekcí tzv. blastomykózou. Infekci…
Příprava domácích lasagní zabere čas a také zašpiní spoustu nádobí. Prodávané hotovky jsou proto rychlou variantou jídla téměř bez práce. Stačí jen ohřát a je to. Sice zaženou…
Podle premiéra Petra Fialy (ODS) je Česko na křižovatce. Ale má na to, by se z něj opět stala opravdová hlavní křižovatka Evropy. Fiala na začátku září vyjmenoval v projevu, co…
Určitě se vám to taky už stalo... Poté, co jste nandali na talíř poslední porci rýže, podíváte se do hrnce a ten je stále PLNÝ! A co teď? Co s tím zbytkem? Rýži rozhodně…
Cibule nejenže dodává celé řadě jídel specifickou a zajímavou chuť, ač si to někdy ani neuvědomujeme, ale je to i významný zdroj vitaminů a neobejde se bez ní ani zelená…
Jeden smíchovský obchod potravin, jedna obyčejná žena, prodavačka Anna Holubová, která tu denně nabízí čerstvé produkty a jen mimochodem občas zasáhne do osudů svých kolegů. I…
Michaela Smolková ráda píše o dobrém jídle, kvalitě a výrobě potravin a o mýtech ve výživě. A ráda sdílí své prověřené recepty, které zajistí, že si pochutnáte a navíc budete…
Přemýšlíte, co dobrého připravit rodině na víkend? Inspirujte se v kuchařce Chalupářské moučníky, kterou najdete ZDARMA v pátečním deníku Blesk. Přinášíme malou ochutnávku.
Německo by mohlo zrušit Oktoberfest a spolu s ním i slavné vánoční trhy. V souvislosti s problémovými dodávkami plynu z Ruska se totiž snaží šetřit, kde se jen dá. Hannover jako…
Vyznáte se v sýrech? Mezi nejznámější italské patří běloučká mozzarella, v Česku zase nedáme dopustit na výraznou nivu. Podívejte se na velký přehled nejoblíbenějších sýrů.
Jeden z výrobců sýrových pizz je prostě kouzelník. Umí vyčarovat velice chutnou sýrovou pizzu, a přitom používá nejenom sýr. Je škoda, že své tajemství nepřiznal ve složení. Na…
Čerstvé nadýchané muffiny v papírových košíčcích vypadají neodolatelně. Navíc jsou až směšně snadné a rychlé a milují je dospělí i děti. Připravit si je můžete na snídani i…
Levné a také chutné... Takové jsou francouzské brambory. Navíc se dá říci, že tenhle pokrm není složitý na přípravu a z jednoho »pekáče« se nají celá rodina! Stačí si jen vybrat…
Napadlo vás někdy, proč jsou některé sýry děravé? Mohou za to mléčné bakterie! Ne všechna oka jsou ale správná a někdy může jít i o vadu! Poradíme, jak to poznáte...
Rozteklý sýr na opečeném plátku šťavnatého hovězího v rozříznuté bulce, doplněný lahodnou zeleninou. Kdo by nemiloval cheeseburger!
Vesničané v severovýchodním Chorvatsku, 40 km od Záhřebu, se báli, že jim hlubina spolkne domovy – skoro na sto místech se tam během jediného měsíce propadla země a v polích…
Výletní lodi a zaoceánské parníky byly na počátku pandemii koronaviru jedním z hlavních semenišť nákazy. S tím, jak se virus šířil a turismus upadal, lodě skončily…
Kdy jindy ochutnat český chřest, než právě v době jeho sezony. Tuto zeleninu, která byla dlouhá léta jako „buržoazní přežitek“ opomíjena, určitě vyzkoušejte. Uvidíte, že ji…
Pandemie mimo jiné zapříčinila, že začínáme výrazně přibírat – a chutě na nezdravá jídla nás ne a ne opustit. I fast oodové pochoutky, jako hamburger, pizza či sladké koblihy,…
Jít příkladem? „Odmítám,“ deklaruje generální ředitel jednoho z největších řetězců nemocnic v USA. Kelby Krabbenhoft covid prodělal a tvrdí, že nikoho nakazit nemůže. „Nosit…
Lidé nejraději volí vlastní peněženkou. A málokdo to ví tak jako premiér Andrej Babiš (ANO). Právě on teď v rámci zrušení superhrubé mzdy vykopl snížení daně z příjmu…
Vyhlášení šéfkuchaři by asi nesouhlasili, ale českým národním jídlem, na které nikdo z nás nedá dopustit, je smažený sýr! Pochoutka, která nějakou dobu hledala své místo v…
Světová média spekulují, zda jsou zvěsti o smrti severokorejského diktátora Kim Čong-una pravdivé. Prý je mrtvý nebo leží v kómatu neschopen čehokoli. Je možné, že už vůdce…
Zpevněte své kosti tím nejpříjemnějším způsobem – dobrým jídlem. Poradíme vám, které potraviny zařadit do jídelníčku, aby vás pokud možno nic nezlomilo. Které jsou nejlepší pro…
Sotva tříměsíční štěňátko našel náhodný kolemjdoucí ve Spišské Belé na Slovensku. Její rány vypovídají otřesný příběh, nad kterým zůstává rozum stát - čím se tak malý pejsek…
Vápník je nepostradatelný minerál, bez kterého by naše tělo nefungovalo správně. Podporuje jak zdraví kostí a zubů, tak se i podílí na správném fungování srdce, svalů a nervů.…
Chřestová sezona je sotva ve své polovině, je ta ideální doba ochutnat tuto lahodnou zeleninu. Nejlépe si na ní pochutnáte, když je čerstvě sklizená. Chřestu jsou tři druhy-…
Je nejmenší obcí v Jihomoravském kraji. O Lhotě u Olešnice na Boskovicku se říká, že tam dávají lišky dobrou noc. Pětačtyřicet místních obyvatel si o tom myslí své.…
Bílý dům zveřejnil jídelní menu pro korejského diktátora a amerického prezidenta. Menu obsahovalo krevetový koktejl, plněnou okurku a hovězí žebra. Vše zakončili zmrzlinou…
Při přípravě pestrých pokrmů by ve vaší kuchyni nemělo chybět několik druhů octa. Každý má jinou chuť, a proto se hodí i do jiných receptů. Jak se v octech vyznat a použít je…
Balkánská trasa pro uprchlíky, uzavřená v březnu 2016, postupně ožívá a převaděčské bandy dostávají do Německa tisíce utečenců. Upozorňuje na to důvěrná analýza německé rozvědky…
Edvarda Beneše, který v rozhodující okamžik února 1948 ustoupil komunistům, nešetří někdejší šéf Senátu a expremiér Petr Pithart. Podle něj Beneš v rozhodujících chvílích…
Nejlepší je prohřát se zevnitř a nemusí to být jen horký čaj či grot, co vás dokáže zahřát. Máme pro vás čtyři bezva recepty na teplé dobroty.
Čeká nás Silvestr, víno poteče proudem a stůl se bude prohýbat pod různými laskominami. Kdy jindy než ve sváteční den se hodí trochu si zaexperimentovat a užít si kulinářských…
Jen 37 dospělých a 7 dětí žije v nejmenší jihomoravské vesničce Lhotě u Olešnice. Účast ve volbách se pravidelně pohybuje mezi 60 až 70 procenty. Nejinak tomu bude i letos.
Připomínky minojské civilizace, historická městečka, vysoké hory, ale především nádherné pláže, skvělý gyros, opojné místní víno a pohodu navozující řecká muzika. Je opravdu…
Země faraonů ožívá. Cestování do severoafrické země se vrací na výsluní a Egypt je jednou z hvězd předprodejů na léto. Více než hrobky králů sem turisty táhne podmořský život.
Sýry jsou zdravé, a pokud víte, jak na to, dokážete vybrat ten správný pro děti, dietáře i gurmány. Časy, kdy tu vládl jen eidam ze samoobsluhy, jsou dávno pryč. Co musíte…
Na garáži pana Václava (78) jsou umístěny tři pojistkové skřínky a ještě elektrický rozvaděč proudu společnosti ČEZ. Zdi prý kvůli tomu praskají, ale opravy musí majitel hradit…
Říjen je čas dýní a dýně zdaleka není jen na polévku. Zkuste naše recepty a doma rozhodně zabodujete!