7°C
Jeden z nejlepších způsobů, jak uctít vrchol letní sezony, je dopřát si skvělé jídlo. Tuto tradici máme v krvi. Kdysi to byly dožínky, pro dnešní gastronauty je to gastronomický…
Máme pro vás ty nejlepší recepty na grilování. Jak připravit steak, krkovičku, panenku, špízy nebo třeba pstruha? S našimi postupy a praktickými tipy na grilované maso si…
Flank steak, delikatesa z libového maso z hovězího pupku, patří k tomu nejlepšímu, co můžete na grilu připravit. Věděli jste ale, že skvělým masem na grilované steaky je i…
Je pro vás masna obchod, kde tak trochu »plavete« a často jste na pochybách, proč řezník mluví o veverkách?
V zimě potřebujeme vydatná jídla, o tom není pochyb. A šéfkuchař Josef Tydlačka z Velkých Karlovic má jasno: „Hovězí maso v kombinaci s kořenovou zeleninou má specifickou…
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.
Křehký, šťavnatý, s jemnou chutí a vůní. Zkrátka skutečná delikatesa. Pokud jste ještě flank steak neochutnali, určitě si tenhle gurmánský zážitek nenechte ujít. A nemusíte…
Víte, co je na grilování nelepší? Ta pohoda a atmosféra okolo toho. V dnešním hektickém světě je to pro mnohé z nás odpočinek a relax. Jak si ale vybrat ten správný gril? Pro…
Víkend má být jako malovaný s letními teplotami. Prostě ideální na pořádnou grilovačku s rodinou nebo přáteli. Máme pro vás tři recepty na dobroty, po kterých se budete cítit…
Půstu jste si užili až až a teď máte chuť na kus pořádného masa? Pak honem vyrazte k řezníkovi! Přinášíme vám skvělé recepty, které zasytí i velké jedlíky a báječně chutnají.…
Zvládnout dobrý steak je vrcholem kuchařského umění. Překvapte rodinu nebo hosty křehkým a šťavnatým kusem masa. Šéfkuchař restaurace U Emy Destinnové Steven Trumpfheller vás…
VIDEO: Generační rozdíly se tentokrát projeví už při šmejdění. Staří bardi, Jiřím Krampol a Jiří Štěpnička, se v moderním bytě mladičké Sandry Parmové (26) příliš necítí. A…
