Hovězí je v povědomí většiny lidí zapsáno jako maso do jisté míry luxusní, chutné, dražší, ale rozhodně ne zdravé. Jsou ale tyhle předsudky odůvodněné, nebo si ho můžeme dopřát…
Jemně pikantní sladkokyselá pochoutka skvěle chutná k masům, ale i jen tak. Hodí se také do salátů, pomazánek, nádivek, omáček, polévek nebo třeba jako ozdoba na chlebíčky nebo…
Zkuste hádat a věřte, že možná budete překvapená. Podle nejnovějších výsledků výzkumů to totiž není kolem pětadvaceti až třiceti, ale až ve 46 letech. Jak je to možné?
Česká republika má se zemí vycházejícího slunce více společných věcí, než by si člověk mohl na první pohled myslet. Podle japonského velvyslance Hidea Suzukiho, který v Praze…
Vrchol houbařské sezony se letos posunul do druhé poloviny září. Z lesů houbaři aktuálně nosí plné koše. Pokud se chystáte také vyrazit, neměli byste váhat. Po krátkém oteplení…
Pečovat o své blízké je určitě důležité a pro nás ženy i přirozené. Když se to ale přežene, tak se to nakonec může obrátit proti vám.
Epidemie koronaviru v Česku sílí, situace se opět začala zhoršovat. Za minulý týden přibylo 2608 případů. V nemocnicích je 113 pacientů, což je nejvíc od 17. června. Ale premiér…
Přinesli jste si domu košík plný bedel a nevíte, co s nimi? Máme pro vás inspiraci, jak houby zpracovat. Připravte si třeba bedlový guláš, bedly na kmíně, falešnou dršťkovku…
Jihomoravské Ždánice zaplnily o víkendu stovky gurmánů. Není divu, v pořadí šestý ročník vaření guláše a především jeho konzumace si už získal popularitu nejen ve městě, ale i…
První zářijovou sobotu se v Dejvicích na Vítězném náměstí sejdou zástupci 20 malých pivovarů z celé České republiky. Akce se koná na podporu malých pivovarů v rámci oslav 101…
Zatímco virus SARS CoV-2 způsobující nemoc covid-19 u lidí už začínáme mít relativně prozkoumaný, stále mnoho neznámého panuje u jeho šíření mezi zvířaty. Nakazili se jím již…
Možná máte svůj rodinný recept, tak jak to u této české klasiky často bývá. I tak ale objevte tři guláše z hub, na které nedáme dopustit my - první je z hříbků a lišek, druhý z…
Za dva týdny už roztomilé děti s aktovkami i vytáhlí studenti s batohy zamíří do školních lavic. Ministerstva zdravotnictví a školství včera informovala, co je alespoň do 10.…
Při hodnocení současné krize v Afghánistánu ministr zahraničí Spojeného království Dominic Raab (47) zavzpomínal na vlastní rodinnou historii: Jeho židovští předci uprchli po…
Perkelt z domácí úrody paprik a rajčat je jedno z jídel, které připravuje přímo na zahradě. Eva Heroldová (53) z Chomutova ji nemá u domu, ale v zahrádkářské kolonii.
Šéfkuchař Petr Kunc mohl být možná slavným fotbalistou, protože jak jsem poznala, pokud ho něco baví, tak si jde za tím a dokáže se vypracovat k úplné špičce. Fotbal ovšem…
Pokud v horkých letních dnech dychtivě hledáte způsob, jak se osvěžit, nemusíte mít nutně výčitky, když sáhnete zrovna po zmrzlině. Měli jste ale pocit, že nejdietnější možností…
Zmar, absolutní apokalypsa a lidé v slzách! Tak popsala situaci v Lužicích na Hodonínsku Audrey (30). Spolu s dalšími dobrovolníky tam jela pomoci svému otci s rodinnou chatou,…
Letos oslaví Chantal Poullain (64) půlkulatiny. Je rodilou Francouzkou, ale v Česku žije více než třicet let a považuje ho za svůj druhý domov. V životě dělá, co ji baví a…
Loňský rok pro něj znamenal katastrofu. Pěstitel meruněk z Velkých Pavlovic Jan Krejčiřík kvůli dubnovým mrazům mohl odepsat celou úrodu. Aby nedopadl stejně i letos, vyrazil…
Že jste už velcí a dárky nosí velikonoční zajíček jen dětem? Díky Blesku se můžete stát obdarovanými i vy. Na rozdíl od nejmenších potřebujete mít soutěživého ducha, a hlavně…
Jistě, naše maminky to s námi myslely dobře. A ve spoustě věcí jim můžeme dát dokonce i za pravdu. No ale je taky spousta frází a vět, které do nás hustily v domnění, že nás…
Populární kulinářský pořad Prostřeno! bude tentokrát v Jihomoravském kraji, kde se o titul nejlepšího hostitele a výhru 60 tisíc utkají tři muži a dvě ženy. U stolu se…
Prostřeno bude v týdnu od 1. března v Moravskoslezském kraji, a o titul nejlepšího hostitele a výhru 60 tisíc utkají čtyři muži a jediná dáma. Muži budou v přesile a jediná žena…
Tisíce televizních diváků zasáhla zpráva, že po 29 letech skončil legendární pořad České televize Chcete mě?, u jehož začátků v 90. letech stála a který také do loňského roku…
Tento týden se v populárním pořadu Prostřeno u sporáku představí pět mladých žen, které se popasují nejenom s konkurencí, ale i s úkolem týdne, jímž je dýně. Kromě dobrých jídel…
V dřívějších dobách se zabijačky konaly výlučně v zimních měsících, kdy bylo možné maso a výrobky z něho lépe uchovat. Přestože se dnes už staré zvyky příliš nedodržují a díky…
Davy slavících v ulicích, půlnoční ohňostroje, večírky v domácnostech i restauracích nebo horských hotelech. Tak většinou v Česku vypadají silvestrovské oslavy. S rokem 2020 se…
Kdo by ho někdy nechtěl alespoň vyzkoušet?! Kouzelný prsten, který pouhým otočením plní přání. Tu možnost měla i rodina Majerových, poprvé před 40 lety, kdy na obrazovky…
Lidé by si měli v internetových obchodech objednávat dárky nejpozději 17. prosince, jinak nebudou mít jistotu doručení před Štědrým dnem. Do přepravní sítě dopravců by se balíky…
„Není to naposled, to vím určitě!“ raduje se houbařka z Choustníkova Hradiště na Trutnovsku, která s malým Ondrou aktuálně v listopadovém lese nasbírala košík hříbků. Mykolog…
Exministr zdravotnictví Roman Prymula řekl, že v mu neděli končí ochranka. Že ji má, vyšlo najevo při schůzce na Vyšehradě v uzavřené restauraci, před kterou ho vyfotili…
Stejně jako mistr tesař se někdy utne, tak i kuchař nemusí mít vždy svůj den... Na to myslete! Pokud se vám podaří přesolit polévku, přepepřit omáčku, nebo vám třeba neztuhne…
Množství doručovaných balíků vzrostlo minulý týden kvůli uzavřeným obchodům meziročně o 50 až 100 procent. Vedle zákazu prodeje v kamenných provozovnách se v nárůstu odráží…
Víkend před námi, ale možností, jak ho trávit, moc není. Pokud se ale vydáte do lesa, určitě neuděláte chybu. Musíte jen počítat s tím, že stejný nápad budou mít pravděpodobně i…
Hádal by mu je málokdo, ale princ z kultovní pohádky Tři oříšky pro Popelku dnes slaví 70. narozeniny! Oslavu s přáteli ale kvůli současné situaci musel Pavel Trávníček odložit,…
Po uzavření hospod a restaurací se podniky spoléhají na výdejová okýnka a rozvoz. Kurýrní firmy si ale berou až třetinu ceny jídla. Podnikatelské asociace a sdružení živnostníků…
Mimořádné nařízení vlády kvůli koronavirové krizi udělalo většině gastropodniků pořádnou čáru přes rozpočet. Hosty přes práh pouštět nesmějí. „Hladová okna“, kam si lidé přijdou…
Nasbírali jste plný košík svých oblíbených hub? Máme pro vás ty nejlepší recepty z žampionů, lišek, bedel, hřibů, babek, václavek i holubinek. Ať už preferujete klasiku nebo…
Kdo si počkal, ten se dočkal! V srpnu už házeli houbaři flintu do žita, ale září je odměnilo voňavou úrodou. I čtenáři Blesku nosí z lesa plné košíky, také však svázané mikiny a…