Pomalu tažený silný masový vývar se zeleninou vás vykurýruje, když útočí chřipky, angíny a další bakterie a viry. Vedle toho posiluje klouby, povzbuzuje imunitní systém,…
Vůně mletého hovězího přilákala na odpolední grilování v americkém státě Tennessee párek medvědů baribalů. Zatímco hostitelé raději zahradu opustili, jedna ze šelem si zručně…
Zaříznete nůž a roní krev. Houba, která vypadá jako pořádná flákota, byla pro naše babičky náhradou masa. Pstřeni dubovému říkaly jelení jazyk. Nyní ho houbaři nosí z lesů.
Místo hovězího kuřecí, grahamové mouky obyčejná, máslové výrobky bez másla, sýr bez mléka…Polští inspektoři zjistili, že tamní výrobci hřeší na těžkou dobu a šidí potraviny ve…
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) od konce srpna uzavřeli čtyři asijské restaurace v pražské tržnici Sapa. Naposledy v tomto týdnu SZPI uvedla, že v…
Podzim v kuchyni přeje houbám, to je bez debat. Pojďme si je ještě užít spolu s recepty Tomáše Lisky (50) z Mostu, který se zapojil i do populární kuchařské soutěže MasterChef …
Na americkém východě se objevuje čím dál více případů, kdy je člověk zasažen tzv. alfa-gal syndromem, který u některých lidí způsobuje alergické reakce především na červené…
Další senátní volby čekají Česko na podzim roku 2024. Do těch půjde z pozice nejsilnějšího senátorského klubu spojení ODS s TOP 09. Tato frakce má v současnosti v horní komoře…
Testy DNA v Británii poukázaly na nepříjemný fakt v souvislosti s oblíbenou pochoutkou. Jimmy Doherty z televizní show Food Unwrapped zjistil, že pouze jeden z devíti kebabů…
Před více než 150 lety vznikl margarín coby levnější náhražka másla. Je tomu tak pořád? Jak kvalitní tuky v roztíratelné žluté hmotě vůbec jsou? Čtěte už v pátečním…
Už po třicítce by měly ženy začít s kolagenem. Kvůli pleti, kůži a kloubům. Fakta i mýty o tomto trendu vysvětluje odbornice z Lékárna.cz.
Nejen historické stavby se pyšní označením kulturní památka, může ho nést i tanec. Nově by tuto výsadu mohl získat Ondrášův skok z nížinného Lašska neboli východní části…
Za maminku, za tatínka, a šup do pusinky. Chcete jíst zdravě? Jezte jako malé děti. Studie státního zdravotního ústavu (SZÚ) ukázala, že zatímco z hlediska minerálních látek…
Jeden z nejlepších způsobů, jak uctít vrchol letní sezony, je dopřát si skvělé jídlo. Tuto tradici máme v krvi. Kdysi to byly dožínky, pro dnešní gastronauty je to gastronomický…
Online supermarket Rohlik.cz nabízí největší výběr masa a ryb pod jednou střechou. A to včetně vlastních privátních značek jako například Maso!, která nabízí to nejkvalitnější…
Taky nemáte v horku chuť na žádné těžké jídlo, natož večer? Přesto se nemusíte odbývat nebo chroustat samotné listy zeleného salátu. Osvěžit vás může dokonce i teplé jídlo. A…
Sliby chyby! Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje na případy klamání ohledně obsahu masa v konzervě Maďarského guláše Pikok. Inspektoři zakázali hned…
Šunkové salámy se opět vracejí na výsluní přízně! Polovina z testovaných se obsahem masa rovnala šunce nejvyšší jakosti! A nezaostávaly za ní ani podílem libového. Přitom před…
Bývalo jídlo v restauraci za hubičku? Zapomeňme na sentiment, i když dnes ceny v restauracích rostou do nebes. Polévka za 2 kačky, guláš za 6 Kčs stejně jako sekaný řízek s…
Záhadné úmrtí tří lidí v Austrálii před dvěma týdny nejspíš způsobila otrava houbami. Osudným se dvěma manželským párům zřejmě stal slavnostní oběd, který jim připravila jejich…
Nejčastější zdravotní komplikací, která Čechy postihne přimo na dovolené, nebo po návratu, je průjem. Podle MUDr. Stanislavy Šimkové, primářky Infekčního oddělení Fakultní…
Byť se možná nikdy nepotvrdí, zda SARS-CoV-2 přešel na lidi od netopýrů, nebo jinou cestou, jisté každopádně je, že nějaký takový přenos jiného viru je docela pravděpodobný.…
Je úplně jedno, jestli jste nabrali pár kil v zimě, nebo chcete shodit už delší čas, či s nadváhou bojujete opakovaně. Teď máte šanci. Výživový guru Petr Havlíček (53) sestavil…
Letní kuchyně se bez cukety jednoduše neobejde, a tak si ani letos nenechte ujít inspiraci pro vaření. Její využití je víc než pestré a její lahodná chuť se výborně kombinuje s…
Balíte si s sebou na túru konzervu maďarského guláše? Vězte, že někteří výrobci myslí na vaše záda! Umí totiž odlehčené konzervy! Dvě třetiny testovaných značek se nedrží…
V roce 2019 přišel nový ministr zemědělství Marek Výborný (46, KDU-ČSL) o manželku Markétu (†45). Po její smrti zůstal na syna Vendelína (14) a dvě dcery Michaelu (16) a Amálii…
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy našli 30 kilogramů nevyhovujícího masa. Šlo o produkty, u kterých…
Snižování cen potravin nahrává nižší inflace, pomoci by mohla i letošní úroda, která by podle dosavadních vyhlídek mohla být v Česku nadstandardní, řekl dnes ČTK ministr…
Máte rádi poctivou domácí stravu? Klasiku české i zahraniční kuchyně představuje Petra Kupská, která se čím dál víc vrací k prověřeným receptům zděděným po našich babičkách
Za jedno grilování plánují letos české domácnosti utratit přibližně 2000 korun, a to včetně uhlí nebo nápojů. Ceny při nákupu surovin bude ve srovnání s loňskem více zohledňovat…
Grilování bývá z hlediska zdraví a štíhlé linie velkým strašákem, přitom si ho můžete plnohodnotně užít a zároveň nepřibrat. Výživový poradce komplexního programu The 1:1 Diet…
Ceny masa v akčních letácích obchodních řetězců jsou v červnu v průměru o šest procent nižší než loni. Akční ceny například kuřecích prsou nebo hovězí plece jsou nižší než loni…
Ráda poznáváte nová místa, kde můžete kombinovat relax na pláži s toulkami po městech, ale i horách? Vyrazte na dovolenou do Maroka, země na severu Afriky, která turisty…
Tento týden mám ve výběru toho nejzajímavějšího, co se mihlo redakcí, několik akcí, které pomáhají. Bude se vařit pro dobrou věc, také si můžete zacvičit, a to je dobré nejen…
Mleté maso mix není to samé co mletý mix. Sice vypadají na první pohled skoro stejně, ale v jednom je zabalená navíc voda, která polotovar zlevňuje…
Nemusíte si toho na první pohled všimnout, ale v balení mixu vepřového a hovězího můžete koupit dva druhy výrobku. U jednoho kvalitu určuje vyhláška, u druhého výrobce. Na co si…
Chcete mít na zahradě oheň v jeho přirozené podobě, který vám nezlikviduje trávník a který kdykoli jednoduše přemístíte? Pořiďte si přenosné ohniště. Poradíme vám, jak ho…
Portugalský ostrov Madeira vypadá na mapách ztracen v nekonečných vodách Atlantického oceánu. Ovšem na turistické mapě není vůbec ztracen. Naopak. Je kouzelný, geologicky…
Summit skupiny G7 je především o jednání politických špiček, jako je americký prezident Joe Biden či jeho francouzský protějšek Emmanuel Macron nebo japonský premiér Fumio…
Špekáčková sezona začíná! A s ní přichází i tradiční spotřebitelský test oblíbených tábornických pochoutek, které aktuálně plní regály obchodů. Pod jedním názvem se prodávají…