Pátek 3. května 2024
Svátek slaví Alexej, zítra Květoslav
Oblačno 22°C

Aktuální informace o tématu: "kvašení" - veškeré informace o tématu

5 mýtů o vínech bez alkoholu: Kolik skutečně obsahují cukru?

V současnosti  podle některých studií obsahují nealko vína většinou méně kalorií než běžná vína a také méně odvodňují.

Nějakou nealkoholickou variantu piva nebo vína ochutnalo už 60 % Čechů. Přesto o nápojích zbavených alkoholu panuje řada mýtů. Představujeme nejčastější nepravdy o…

Pampeliška: Nejlepší jarní posila, kterou si můžete přinést z procházky

Zázrak jménem: Pampeliška

Na loukách už to po roce konečně zase žloutne. Vyrazte proto na procházku i s košíkem a sbírejte plnými hrstmi. Právě teď má totiž pampeliška největší sílu a našemu tělu po zimě…

Tajemství zázračných kopřiv. Co o nich možná nevíte?

Rostou prakticky všude jako plevel a v lidovém léčitelství se používají hlavně při jarní očistě. Kopřivy ale mají opravdu široké využití, některé z vás možná i překvapí. 

Co jíst a pít na jaře? Nastartujte své trávení i metabolismus

Zahajte jarní očistu výběrem těch správných potravin. Dominovat vašemu jídelníčku bude především zelená! Které potraviny vám dodají energii a pomohou i při hubnutí?

Zužitkujte všechny zbytky z domácnosti: Pomohou slupky banánů, cibule i brambor

Využít můžete i vodu z vařených brambor.

 Dobrá hospodyňka musí i pro pírko přes plot skočit. A co teprve pro tvrdou kůrku nebo banánovou slupku. Některé kuchyňské odpady je totiž škoda vyhazovat a na zahrádce udělají…

Nealko piva? Opravdu bez alkoholu je jen jedno, ukázal test! Adiktolog zmínil risk

Blesk nechal otestovat nealkoholická piva. Jak chutnají? Mohou je pít i děti?

Po skleničce nealko piva můžete bez obav sednout za volant. Všechny testované drinky se vejdou do legislativou stanoveného limitu. Nicméně s čistou nulou bylo pouze jedno z…

Rýži nemusíte jen jíst. V domácnosti umí zázraky!

rýže

Rýži nejspíš znáte jako oblíbenou surovinu, přílohu, která se hodí k mnoha jídlům. A možná by vás nenapadlo, že vám může být velice prospěšná i na mnoha jiných místech, nejen na…

5 tipů, jak využít droždí pro krásu, zdraví i v domácnosti

Droždí využijete nejen v kuchyni.

Prošlé droždí nebo jeho přebytek nemusíte vyhazovat. Může vám ještě dobře posloužit i jinde než v kuchyni. Podívejte se na naše tipy!

Recepty z kysaného zelí na posílení imunity a hubnutí. Objevte kouzlo této potraviny!

Pochutnejte si na domácí zelňačce i při dietě!

Hledáte potravinu s obrovským přínosem pro své zdraví? Pak nesmíte zapomenout do svého jídelníčku zařadit kysané zelí. Díky vysokému obsahu vitaminu C posiluje imunitu a…

Pavel s první dámou na Plzeňsku: Osedlal „pivní“ motorku, popsal problémy a primátor ho…

Prezident Petr Pavel na návštěvě Plzeňského kraje (23.1.2024)

Prezident Petr Pavel s manželkou Evou zahájili dnes ráno dvoudenní návštěvu Plzeňského kraje. Během dneška a středy projede celý kraj od Šumavy po Tachovsko. Pavel dosud ve…

Testovali jsme nealkoholická piva: Mohou je pít i děti? Které chutná nejlépe?

Spotřebitelský test Blesku ukáže, jak kvalitní a chutná jsou nealkoholická piva.

Je tu nový rok s ním i spousta předsevzetí včetně takových jako »pít méně alkoholu«. Potravinový Sherlock si proto vzal pod lupu nealkoholická piva. Rok od roku o ně roste zájem…

Co umí jablečný ocet? Využijte ho nejen v kuchyni, ale i v péči o tělo nebo o domácí …

Je levný a snadno dostupný. Pokud ho ale používáte jen na salát, děláte velkou chybu. Tenhle efektivní pomocník toho totiž dokáže mnohem víc než jen ochutit zálivku. Má řadu…

Poctivý bramborový salát podle dřívější retro normy! Co do něj patří?

Asi málokteré jídlo vyvolává tolik rozepří, jako vánoční bramborový salát. Tu pravou, jedinou a nejlepší recepturu má totiž každá rodina jinou, a každá si za tou svou samozřejmě…

Rozbalte si vánoční dárky od Xiaomi. K tabletu dostanete klávesnici zdarma!

Xiaomi přichází s nadílkou, která se neodmítá. Skutečné slevy sahají až k 56 %, ušetříte i 3 200 Kč. K tabletu Xiaomi Pad 6 dostanete klávesnici zdarma, výrazně zlevnily i…

Xiaomi zahájilo obří slevy v hodnotě až 3 200 Kč! Pořiďte si mobil, hodinky nebo třeba …

A je to opět tady. Období, kdy se příroda zbarvuje do krásných podzimních barev a značky zahajují slevové akce. Xiaomi není výjimkou a až do 26. listopadu 2023 vyhlásilo až 56%…

Pět tělesných pachů, které mohou upozorňovat na vážný problém

Ačkoliv jsou pachy přirozené, snažíme se je často před světem skrývat a děláme, že s námi nemají nic společného. Ať už je to v důsledku hodiny strávené v tělocvičně nebo třeba…

Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak jsou na tom s …

Kysané zelí má vyšší obsah kyseliny askorbové (okolo 40 mg/100 g), která je známější pod názvem vitamin C.

Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé«…

Kuchařský rádce: Jak dlouho vydrží chleba v mrazáku? A jak ho správně uchovávat?

Dobrý chléb je poměrně trvanlivý. Nesprávným skladováním ale může rychle vysychat.

 Dnes je Světový den chleba, tedy potraviny, která je tu s námi už přes 10 000 let. Přinášíme několik zajímavostí o této základní a nepostradatelné potravině.

Jak se zbavit octomilek? Poradíme vám 5 zaručených tipů

Octomilky neboli vinné mušky jsou sice malé, ale o to protivnější. Láká je sladká vůně zrajícího ovoce, nepohrdnou ale ani zeleninou, pečivem nebo zbytky z kuchyně. A na rozdíl…

Za tohle platíte: Polovina olivových olejů nejvyšší kvalitě nevyhovuje!

„Olivoví someliéři“ vyrazili na kontrolu extra panenských olivových olejů.

Dnešní test je mimořádný. Přináší totiž senzorické hodnocení přímo od těch nejpovolanějších – německých chuťových odborníků, speciálně vyškolených k hodnocení olivových olejů. A…

Plány na víkend v Praze: Prohlídka funkčního krytu, pravá kubánská party nebo víkendový…

Víkendový program.

Už v pátek večer po práci mohou zajít obyvatelé Prahy na Výstaviště, kde bude mít koncert originální rapper MC Gey. Na sobotu se zdarma otevře kryt Folimanka v Praze 2, který je…

Tereza Bebarová (47) prozradila: Už tři roky mám doma Evžena!

Herečce a dabérce Tereze Bebarové (47) přinesla popularitu úloha Ukrajinky Světlany Nyklové v nekonečném seriálu Ulice. Ta je sice již minulostí, Tereze ale vstoupila do cesty…

Pražský minipivovar Lajka vyrábí ekologická piva. Přijďte na "jedno" na festival na…

Pivovar Lajka, festival Pivo na Náplavce, 16.-17. 6. 2023

Malý pivovar, který klade důraz na biokvalitu i udržitelnost. To je pivovar Lajka, který vaří pivo na Letné. Výjimečný není pouze výběrem surovin, ale i tím, po kom pojmenovává…

Top momenty Pavlových 100 dní: Koloběžka na Hradě, pivo, motorka, Micka i Ukrajina

Koloběžka na Hradě. Pivo, Micka i Dnipro: Top momenty Pavlových 100 dní

Jezdil na motorce, na koloběžce a běhal. Vyrazil na korunovaci britského krále, ale i na pivo nebo fotbálek se studenty. Na Hradě přivítal Romy i šikanovanou ukrajinskou…

Fronty na Pavla v Praze. Pošta vydala prezidentské známky, počet je omezený

Známky s prezidentem Petrem Pavlem

O známky s portrétem prezidenta Petra Pavla, které dnes začala prodávat Česká pošta, je velký zájem. K 15:00 se prodalo přes 72.000 aršíků, celkový náklad je přitom 100.000…

Tajemství Pavlových známek: Čeká se sběratelská lavina. A tiskly se tam, kde známky pro…

Petr Pavel a jeho známky ze stejné tiskárny jako známky Čaputové (3. 5. 2023)

Přestože se jim dlouho vyhýbal, bude mít prezident Petr Pavel poštovní známky se svým portrétem. Jak řekl Blesk Zprávám expert na známkovou tvorbu Martin Říha, poprvé…

Motorková, hřibová i spodně kvašená: Pavel ukázal známky a prezidentský portrét

Prezident Pavel s týmem představil oficiální fotografie i poštovní známky

Prezident Petr Pavel se svou chotí Evou Pavlovou se dnes  zúčastnil rozhovoru se studenty v rámci projektu Zavolíme! Akce se nesla v duchu hesla „od studentů pro studenty“,…

Pivo jako vášeň! Štěpán si ho vaří doma ve speciálně upravené kuchyni. Zvládne udělat…

Štěpán Brada při vaření piva.

Česko a pivo k sobě neodmyslitelně patří. Celá řada hospod či restaurací si pro svůj podnik vaří vlastní pivo. Najde se ale i spousta nadšenců, kteří si z toho udělali hobby a…

Pecky z redakce: Mikina s názorem, chytlavá výzva a zázrak na vrásky

Je tu další nabitý výběr toho nej, co nám uvízlo v redakčních sítích. Najdete tu oblečení, které vyjádří názor za vás a podpoří dobrou věc, oslavu architektury, nové pecky v…

Droždí potlačuje chuť na sladké, a nejen to! Podívejte se, kde všude ho využijete

Používáte droždí jen na pečení? Chyba! Droždí je univerzální surovina, která pomáhá nervům, pleti, vlasům a dokonce i rostlinám. Nabízíme 7 nejdůležitějších důvodů, proč vsadit…

Proč zdražuje pivo? Chmel za to nemůže, míní experti, stále nákladnější jsou však další…

Expert řekl, proč zdražuje pivo.

Pivo v Česku opět zdražilo, co za tím všechno stojí? Pivovarnictví je jedno z energeticky nejnáročnějších oborů, cenu piva však neovlivňují suroviny, řekl Blesk Zprávám odborník…

Dieta s Petrem Havlíčkem jde do finále: Jídelníček na 28. den

Hubnoucí program Petra Havlíčka pokračuje 28. dnem.

Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl – to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového gurua Petra Havlíčka. Ten dnes…

Dieta, která nebolí, pokračuje: Jídelníček Petra Havlíčka na 17. den

Hubnoucí program s Petrem Havlíčkem pokračuje 17. dnem.

Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl - to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…

Tajemná historie jinonického zámku: Bratři Buto, Nino a praotec českého pivovarnictví!

Na Jinonickém zámku svého času bydlel i praotec českého pivovarnictví František Ondřej Poupě.

Nové Butovice či Jinonice si kdekdo spojuje především s moderními sídlišti, mají ale daleko hlubší historii, která sahá dále za 80. léta 20. století. Věrně to dokládá existence…

Zemřela opilecká legenda Milan Čurda (†56)! Osmipromilového krále našel kamarád v…

Milan Čurda měl i své vlastní pivo!

Když v roce 2005 policie chytila řidiče fekálního vozu, nestačila se divit. Šofér Milan Čurda nadýchal neuvěřitelných osm promile a přes noc se z něj stala legenda. Poté, co…

Dieta, která nebolí tělo ani peněženku: Jídelníček na 6. den podle Petra Havlíčka

Dieta podle Petra Havlíčka pokračuje šestým dnem.

Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl – to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…

Pokračuje unikátní 30denní dietní program Petra Havlíčka: Jídelníček na druhý den!

Petr Havlíček pro čtenáře Blesku sestavil unikátní jídelníček na 30 dní.

Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl - to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…

Silvestrovské bublinky:  Jak je nejlépe vychutnat?

Co jste (možná) nevěděli o šumivém víně

Ať už chystáte velkolepou akci s tuctem kamarádů, párty na horách nebo jen soukromou oslavu ve dvou, rozhodně byste neměli zapomínat na tradiční půlnoční přípitek.

Při přípravě bramborového salátu nedělejte základní chybu, radí šéfkuchař Radek David!…

Jak na dokonalý bramborový salát radí šéfkuchař Radek David.

Celý rok se na něj těšíme nejen my, ale i smažený kapr, kterému už pár let dělá věrného parťáka. Recepty na bramborový salát se navíc předávají z generace na generaci, a tak je…

Proč je chyba míchat bramborový salát rukama? 5 zásadních rizik při přípravě!

Ztrátu peněz, nebo dokonce bolest břicha může způsobit špatně připravený bramborový salát.

Řízky a bramborový salát patří mezi vánoční klasiku. Blesk proto porovnával, o kolik skutečně zdražily suroviny pro jejich přípravu. Ztráta peněz ale není jediné riziko, které…

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy