14°C
Manželský pár z Tyrolska se v polovině března rozhodl, že si udělá polévku z oblíbeného medvědího česneku. Jak se následně ukázalo, namísto medvědího česneku si pár nasbíral…
Vychutnejte si jaro v plné parádě. Hlavní suroviny jsou jasné! Vejce, čerstvý sýr, zelené bylinky. Michaela Smolková z blogu Umíme jíst má recepty na skvělé sezónní lahůdky.
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
Medvědí česnek je jarní bylinka, kterou si čerstvou můžeme vychutnat jen asi měsíc v roce, pak je konec a musíme si počkat na další sezonu. Čerstvé listy dodají zvláštní chuť…
Sezóna medvědího česneku začala a stejně jako každý rok i letos odborníci očekávají otravy způsobené záměnou s jedovatým ocúnem. Jak zdraví prospěšný medvědí česnek zaručeně …
Oproti kuchyňskému česneku je jemnější a jeho léčivé účinky jsou výraznější. Ale pozor! Ke konci května již začíná medvědí česnek kvést a jeho životodárná síla se pomalu…
Březen je nejen měsícem jara a sílících slunečních paprsků, ale také obdobím viróz, nachlazení a únavy. Pomoct mohou první jarní bylinky. Vezměte košík a vzhůru do přírody…
Medvědí česnek je už několik let jarním gastronomickým hitem, neznalí sběrači ale mohou za jeho konzumaci krutě zaplatit. Jako dvě ženy z Kroměřížska, které si ho spletly s…
Kroměřížská nemocnice přijala dvě pacientky po otravě ocúnem. Spletly si ho s medvědím česnekem. Obě ženy byly přijaty ve vážném stavu, zatímco jedna již byla přemístěna na…
Skvělý jarní koláč s kopřivami a medvědím česnekem můžete servírovat k snídani nebo ke svačině. Ve spolupráci s BILLA Gusto Academy přinášíme osvědčený recept. Pokud poznáte,…
I když jde o poměrně rozšířenou rostlinu vlhkých lesů, kterou znali už naši prapředci, oblíbili jsme si ji až v posledních letech.
Využijete je na drobné pohoštění, skvěle poslouží k rychlé večeři či svačině. Pomazánky jsou připravené cobydup a můžete se na nich vyřádit.
Před soudem stanul Ján R. z Kežmarku, který je obžalovaný z několika vražd. Zastřelit měl údajně mladého pumpaře Erika K. (†24), seniora Jozefa L. (†77) a navíc se měl pokusit…
Ten nepříjemný pocit po jídle, kdy pálí žáha, tlačí plný žaludek, břicho je jako nafouknutý balon... Poruchy trávení zná téměř každá z nás a někdy dokážou pěkně potrápit. Víte,…
Průhonice, městečko vzdálené jen pár desítek metrů od Prahy, je notoricky známé svým zámkem, jeho rozlehlým parkem a přidruženou botanickou zahradou. Spojení obojího tvoří…
O tom, že některé rostliny mají léčivé účinky, věděli už naši předkové v pravěku. A ačkoli se na bylinky postupem času tak trochu zapomnělo, v současné době znovu objevujeme…
O tom, že některé rostliny mají léčivé účinky, věděli už naši předkové v pravěku. A ačkoli se na bylinky postupem času tak trochu zapomnělo, v současné době znovu objevujeme…
Koho svrbí »zelené« prsty, ten se dočkal. Konečně je čas pustit se do zahradních prací naplno. Nevíte, kam dřív skočit? Držte se bodů, které jsme vám připravili.
Jaro je oficiálně tu a s ním se začínají probouzet i některé léčivé bylinky. Nejenže si jimi zpestříte jídlo, ale můžete využít i jejich léčivých účinků.
Od roku 2015 žili v nejistotě obyvatelé slovenského Kežmarku. Na tamní čerpací stanici neznámý pachatel chladnokrevně zavraždil pumpaře Erika (†24). Vrah udeřil znovu v roce…
Léto. Čas na přátele, odpočinek a dobití energie na sluníčku. Nebo na všechno dohromady! Sbalte si piknikové koše a dopřejte si oběd pod širým nebem za doprovodu omamné vůně…
Jistý muž v Bavorsku zemřel poté, co si prudce jedovatý ocún jesenní spletl s medvědím česnekem. Koncem dubna si z rostliny připravil omáčku, po které se mu udělalo zle a…
Prostě masakr jak se patří! Tak hodnotí svůj další nález kačenek českých houbař Jiří Dubec. Dva vrchovaté koše lahodné jarní houbičky si ale nenechal pro sebe. O nadílku z lesa…
Naučte se jíst čerstvé potraviny, které skvěle chutnají a mají na tělo spoustu pozitivních účinků, jako je i efektivnější hubnutí! Některé z nich, jako jsou pampeliška nebo…
Velikonoce, svátky jara a znovuzrození, to nejsou jen pomlázky a pašije, ale také výborné jídlo plné svěžích chutí a barev. Na sváteční velikonoční tabuli najdeme samozřejmě…
Velikonoce jsou tady a s nimi i starost každé hospodyňky, co ve svátečních dnech rodině uvařit dobrého. Máme pro vás čtyři rychlé a chutné recepty, kterými určitě zabodujete.
Kavárna Podobrazy na brněnském Zelném trhu se částečně přeměnila na zahradnictví. Kromě kávy si tam mohou lidé koupit i bylinky nebo jarní květiny. Nemohou se totiž konat…
Už jen pár dní a jaro je definitivně tady. Alespoň kalendářně. A i když to tak ještě nevypadá, záhy s ním přijdou i slunce, čerstvé bylinky a zelenina, jedlé i nejedlé květiny.…
KRNAP, tady Krkonošský národní park, je nejstarším u nás. České chráněné území sousedí se stejnojmenným národním parkem v Polsku a společně vytvářejí biosférickou rezervaci…
Květnové vydání časopisu F.O.O.D. reaguje na aktuální situaci, kdy doma trávíme víc času než obvykle, a mnohem více pečeme a vaříme. Najdete tu 50 receptů, které jednoduše…
Zatím neexistuje léčba, ani není žádný běžně dostupný lék, který by nemoc covid-19 léčil. Přesto se najdou tací, kteří na současné pandemii chtějí jen vydělat. Někteří výrobci…
Vyrazil na procházku do lesa a přinesl tři kila kačenek. Jiří Dubec (33) z Kozmic na Benešovsku jich měl plný stůl, a co víc, některé byly velké jako mužská pěst. Mírné noční…
Jak vypadá medvědí česnek? Kdo ho jednou ochutná, beznadějně mu propadne. Ve studené i teplé kuchyni má široké použití. Můžete si ho koupit na trhu nebo nasbírat sami. Roste…
Kdo si dává pravidelně novoroční předsevzetí, tuší, jak těžké je dodržet je, když si vybere nevhodnou dobu a stanoví si příliš vysokou laťku. Proto začněte raději 6. ledna než…
Skoro každého z nás skolí na podzim nějaký ten bacil. Než sáhnete po lécích, zkuste nejdříve osvědčené bylinky, které si s podzimními neduhy poradí snadno a rychle! Které to …
Medvědí česnek, jarní bylina, která má pro naše tělo blahodárné účinky, je vynikající surovinou do kuchyně. Vyzkoušejte rychlé a nenáročné recepty, které jsou přímo elixírem …
Medvědí česnek je stále oblíbenější pro své léčivé účinky i široké uplatnění v kuchyni. Jeho sběr může ale lidem přivodit zdravotní komplikace, jak dokazuje zkušenost lékařů…
Miloval les a procházky v něm. Nakonec tam i zemřel. Sedmasedmdesátiletého důchodce nalezla po několikadenním pátrání policie mrtvého v jeho oblíbeném Levočském údolí nedaleko…
Sezona medvědího česneku je tu, netrvá sice dlouho, ale až do konce dubna máte možnost se zásobit, třeba na zbytek roku. Víte, proč je tato bylinka jarním králem? A umíte z něho…
„Mám to jen pro vlastní potřebu.“ Těmito slovy se ve středu snažila obhájit své řádění v přírodní rezervaci Černovický hájek v Brně sběračka (48) medvědího česneku. Natrhala ho…
