8°C
Lepek nebo laktóza ve stravě mohou být pořádnými zákeřníky: pochutnání se během chvíle změní v utrpení. Pokud jde jen o potravinovou alergii, je pomoc jednoduchá. Poradíme vám,…
Na obaly, které se dají sníst společně s jídlem, se zaměřili vědci z Mendelovy univerzity v Brně. Vyvíjejí tam jedlá balení na bázi bílkovin, které jsou podobná pružné kuchyňské…
Jsou sypané mákem nebo solí, kynuté či nekynuté, křupavé nebo měkké, velké či malé, a dokonce se se vyrábějí i nasladko nebo se namáčejí do louhu. Řeč je o preclících!
Náš mozek je jedna velká chemická laboratoř, která řídí procesy v celém těle. Vyrábí například hormony štěstí, které jsou zodpovědné za naši náladu. My sami je pak můžeme…
Klasické zděné nebo sádrokartonové příčky někdy nemusí být tím nejlepším řešením. Ať už z důvodu malého prostoru, tam, kde má být spíše otevřený interiér, nebo zkrátka není…
Není čokoládové vajíčko jako čokoládové vajíčko. V lákavém velikonočním obalu si totiž můžete koupit buď čokoládu, nebo čokoládovou »skořápkou« obalenou náplň, která je tvořena…
Pokud máte v plánu koledníkům udělat radost oblíbenými čokoládovými vajíčky, nenechte si ujít test Blesku.
Podařilo se vám shodit nějaké to kilo, ale vystouplé břicho ne a ne zmizet? Tato část bohužel patří mezi nejproblémovější partie a občas dá člověku pořádně zabrat, aby se…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Kilo hovězího za více než tři stovky, dražší chleba, mouka, mléčné výrobky! Hlasitě se mluví o cenách benzinu, u potravin letí vzhůru tiše a o to bolestivěji. Nejde říct,…
Americká zpěvačka, textařka, herečka a módní návrhářka v jedné osobě Beyoncé Giselle Knowles-Carter (40) známá ve světě jen jako Beyoncé rozproudila krev svým fanouškům a…
V Rusku začínají pociťovat sankce Západu, které na něj byly uvaleny v důsledku invaze na Ukrajinu. Ceny některých potravin se zdvojnásobily, určité druhy léků se začínají stávat…
Oblíbený skvělý cukrář, veselý chlapík, příjemný společník. To je Josef Maršálek (39), autor mnoha kuchařek a teď opět porotce v pořadu Peče celá země. Už dlouho jsem po…
Vyznáte se v sýrech? Mezi nejznámější italské patří běloučká mozzarella, v Česku zase nedáme dopustit na výraznou nivu. Podívejte se na velký přehled nejoblíbenějších sýrů.
Jeden z výrobců sýrových pizz je prostě kouzelník. Umí vyčarovat velice chutnou sýrovou pizzu, a přitom používá nejenom sýr. Je škoda, že své tajemství nepřiznal ve složení. Na…
Přestože jsou maso i ostatní živočišné produkty tolik oblíbené, veganství nabírá mezi lidmi na popularitě. Většina lidí se k tomuto kroku uchýlí zejména kvůli zabíjení zvířat.…
Lékárny v Česku zaznamenaly v posledních dnech vyšší zájem o jódové tablety. Lidé se zřejmě obávají jaderné války a domnívají se, že jim užívání jódu při radiaci pomůže. Jak už…
Ruská vláda zavedla opatření, která mají lidem zamezit v hromadění zásob zboží a omezit růst cen v době, kdy Rusko kvůli útoku na Ukrajinu čelí tvrdým ekonomickým sankcím ze…
Dětství strávila v dětském domově a doufala, že to bylo to nejhorší, co se v jejím životě stane. To se ale Veronika Kašáková (32) mýlila. Hned pár dní poté, co se stala maminou,…
Správně sestavený jídelníček je důležitý nejen ve chvíli, kdy potřebujete zhubnout, ale i tehdy, když chcete jíst, abyste byli zdravější. Víte, které potraviny jsou pro vás…
Litr benzinu za 28 korun, kilo vepřové plece pod čtyřicet. Díky daňovému zvýhodnění vybraných položek vzali Češi polské benzinky a obchody útokem. Jenže kdo si toho nabere moc,…
Blondýnce Gině Stewartové je jednapadesát let, ale na svůj věk rozhodně nevypadá. Na tváři nemá ani jednu krásku a postavu by jí mohla závidět kdejaká dvacítka. Rodačka…
Vlastní jídlo si loni pěstovalo 52 procent tuzemských domácností, meziročně o osm procent více. Vyplývá to z průzkumu o vztahu lidí v Česku k jídlu během pandemie covid-19. Na…
Polsko snížilo nebo dokonce zrušilo DPH na potraviny, cigarety, benzín a další zboží. Výsledkem je nákupní horečka na polské straně, na české je v pohraničí v obchodech ale…
Základní potraviny jako chleba či mléčné výrobky, ale také benzin by měly být v Polsku ještě levnější. Důvod? Tamní vláda v rámci boje s inflací totiž některé daně dočasně…
Plánujete letní dovolenou a už teď se hrozíte, jak budete vypadat v plavkách? Do léta je sice ještě poměrně dost času, protože venku pořád vládne zima, na druhou stranu je asi…
Vrhli jste se na dietu? Většině lidí, kteří se snaží redukovat hmotnost, pomůže jednoduše to, že přestanou experimentovat s přísnými redukčními dietami a zaměří se na pozvolné…
Co kdybyste měli doma knihu, díky které jednoduše uvaříte zdravé jídlo na dva dny? A během jediného kuchtění připravíte rovnou dva hlavní chody, polévku, svačinu a třeba i…
V době pandemie rapidně roste poptávka po zdravých potravinách. Čechy čím dál tím častěji zajímají nutriční hodnoty, obsah soli, přidaná „éčka“ i recyklovatelnost obalů,…
Australanka Jessica Lovejoyová (32) překvapila nejen sebe, ale i celou svou rodinu. Za rok se jí podařilo zhubnout 55 kilogramů. Pro razantní změnu se rozhodla ze dne na…
Několikadenní nálož jídla vašemu zažívání dala pěkně zabrat. Pocit nafouklého bříška, oteklé tváře a vyšší váha jsou toho důkazem. Jak se co nejrychleji vrátit do původní formy?…
Neodmyslitelně patří k Vánocům. Děti si stromeček bez čokoládových figurek a bonbonů nedovedou představit. Víte, že první kolekce byla vyrobena v českých zemích? Bylo to v roce…
Neodmyslitelně patří k Vánocům. Děti si stromeček bez čokoládových figurek a bonbonů nedovedou představit. Víte, že první kolekce byla vyrobena v českých zemích? Bylo to v roce…
Každé ráno sáhneme do ledničky pro tu bílou tekutinu v PET láhvi, nalejeme si ji do kafe a dětem uděláme kakao. Její přítomnost je pro nás stejně automatická jako to, že teče…
Spousta potravin se tváří zdravě i dietně, ale skutečnost je přitom jiná. Někdy opravdu není snadné vyznat se v tom, co do zdravého nákupního košíku patří a co nikoli. Zaručeným…
V každém spotřebitelském testu najdete nejen srovnání mezi jednotlivými výrobky, ale také praktické informace na téma výživy nebo zbožíznalství, které často upozorňují na…
Poslední měsíce se na naší postavě mnohdy nepěkně podepsaly, doba, kdy jsme byli zavření doma a moc jsme se nehýbali, ukazuje své důsledky. Kromě omezení sociálních kontaktů se…
Když zkombinujete ty správné přísady, mohou tyto sladkosti bez laktózy směle konkurovat i tradičním zákuskům z másla a šlehačky. Jak na to? Abyste si zaručeně pochutnali,…
Už sedm let za vás Potravinový Sherlock prověřuje kvalitu potravin. Stejně jako předešlé roky i letos se vám snažil nakupování usnadnit tím, že udělil zlatou pečeť těm nejlepším…
Úpadek společnosti Salzburg Schokolade, výrobce Mozartových koulí značky Mirabell, o kterém Blesk.cz informoval ve středu 1.12., se nijak nedotýká výrobce Mozartových koulí…
