9°C
Vánoční trhy ve střední Evropě? Jejich krásu obdivuje celý svět, hlavně ty pražské. Kam ale můžete vyrazit, když chcete ochutnat sváteční atmosféru u sousedů za hranicemi?…
Svatý Martin se blíží mílovými kroky! K oblíbenému svátku, který připadá na 11. 11. nepatří jen první sníh, ale také tradiční hostina. A zejména pečená husa! Takovou husu ale…
Co kraj to místní speciality. A protože nelze zcestovat celou republiku, připravili jsme pro vás 4 recepty na valašské tradiční dobroty.
Čerstvé jahody, meruňky, třešně přímo vybízí k tomu, abyste z nich upekli nějaké dobroty. Máme pro vás tři recepty, po kterých se doma jen zapráší!
Oblíbená tmavě hnědá omáčka se dá vyrobit tradiční, přírodní cestou ze čtyř ingrediencí – vody, sójových bobů, mouky a soli. Jenže v obchodech většinou koupíte levnou, chemicky…
Klobásky, paštiky, jogurty nebo koláčky. I na tom si pochutnávají ministři při každém jednání vlády. V sále jsou chladící pulty, každý si zde může nandat, co hrdlo ráčí. Jednou…
Tradičním švestkovým povidlům se přezdívalo »černé zlato« naší kuchyně. To se ale u těch z obchodů říct nedá. Na rozdíl od klasiky se povidla vyráběná ve velkém neobjedou bez…
Marmeláda, nebo džem? Spousta lidí tyto dva výrobky zaměňuje nebo jim splývají. Pokud si kupujete džem, musí být na etiketě uvedeno množství ovoce a informace se musí nacházet…
K letním teplým večerům grilování prostě patří, ať už jde o kuřecí maso, hovězí, nebo o obyčejné špekáčky. Co má ale člověk pořád vymýšlet, aby se s chutěmi neopakoval, a také…
Oslavy dožínek mají dlouhou tradici. 1. srpna oslavujeme sklizeň a vstupujeme do druhé, klidnější části léta, kdy bude čas na bilancování. Přičarujte si štěstí dožínkovým…
Také se už nemůžete dočkat léta, slunce a grilování na zahrádce? Pojďte se společně s balzamikovými krémy Kalamáta Papadimitriou inspirovat nejen dobrotami na gril, zálivkami,…
Léto, slunce, zahrádka, grilování. Také se už těšíte? Připravili jsme pro vás tři jednoduché marinády na kuřecí, vepřové, tmavé maso, ryby a krevety, které jemně vyzdvihnou chuť…
Také se už nemůžete dočkat léta, slunce a grilování na zahrádce? Pojďte se společně s balzamikovými krémy Kalamáta Papadimitriou inspirovat nejen dobrotami na gril, zálivkami,…
Překvapte příjemně svou rodinu - upečte domácí buchty z kynutého těsta. A pokud nemáte rádi mák, nevadí, vyměňte ho za povidla nebo tvaroh.
Upečte si velkou mísu lahodných koláčků z jemného kynutého těsta. Uvidíte, že se po nich jen zapráší.
Malé chutné koláčky, které nejčastěji dostáváme jako výslužku na svatbě, si můžete upéct sami. Podle chuti si na ně dejte nejoblíbenější náplň.
Tradiční česká kuchyně zabodovala na soutěži S.Pellegrino & Aqua Panna Top. Tři nejlepší recepty vítězné restaurace vám přinášíme, abyste si je zkusili uvařit doma.
Nevíte, jak si poskládat zdravý jídelníček, po kterém zhubnete? Máme pro vás 100 nápadů na jídlo i pití, díky nimž si při jeho sestavování lehce poradíte. Berte to jako…
Nemáte napečené cukroví a nevíte si rady, co podávat po slavnostní večeři jako dezert? Máme pro vás dva skvělé recepty na sladkosti se švestkami.
Vánoce na krku, a vy nemáte právě na rozhazování. Pokud si rozumíte s vařečkou, je pomoc snadná. Připravte rodině jedlé dárečky, které potěší každého. Suroviny vás přijdou na…
K tradičnímu posvícenskému hodování patří i závěrečná sladká tečka. Oslaďte si podzim dobrotami z kynutého těsta. A nemějte obavy z toho, že je jeho příprava složitá a výsledek…
Měli jste velkou úrodu švestek a navařili povidla. Tak si uvařte vynikající taštičky.
Letošní úroda švestek se vydařila. A tak pokud už nevíte, co s nimi, a chcete vyzkoušet něco jiného než kynuté knedlíky, drobenkový koláč a povidla, nechte se inspirovat. Co…
Ovoce je všude spousta a to je ta nejlepší doba pustit se do výroby tradičních kompotů, džemů nebo marmelád. S našimi radami si ušetříte spoustu zbytečného trápení a vyzrajete…
Na zahradě dozrává první ovoce a tak je ta nejlepší příležitost udělat si sladké plněné knedlíky. Zkuste náš recept na kynuté, které můžete plnit jak ovocem, tak zavařeninou…
Velikonoční svátky, kdy se schází rodina i s přáteli, je ideální příležitost na výborné jídlo i dezert. Přesuňte proto slavnostní atmosféru také do kuchyně a zkuste připravit…
Není nad to, když se domácností line vůně pečených koláčků. Jejich příprava není složitá a naplnit si je můžete právě tím, co máte nejraději.
Není nad to, když si byt provoníte perníkem. Takový, který si pamatujete jako děti. S naším receptem ho máte za chvilku hotový. Pak už stačí jen přidat šálek kávy nebo čaje a…
Potrpíte si na společné snídaně a milujete sladké svačiny? Pak by se vám mohl hodit recept na sladkou pochoutku, která uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
Kde se vzala tahle tradiční sladká dobrota, kterou znaly už naše babičky? Smažily se v německých rodinách při oslavách, například na dožínky.
Snažíte se dodržovat všechny dietologické zásady, jíst pět porcí jídla denně, hlídat si pitný režim i přísun čerstvého ovoce a zeleniny? Právě pro vás máme skvělý tip na tekuté…
Pokud vás bude honit v zimě mlsná, připravte si zásoby, aby bylo kam sáhnout. Můžete mlsat jen tak rovnou ze skleničky nebo si udělat božské ovocné knedlíky s těmi nejlepšími …
Milovníci dobrého a kolikrát i opravdu netradičního jídla dávejte pozor! Už dnes začíná Prague Food Festival, který potrvá až do neděle. A na co se letos můžete těšit? Například…
Zimní sezona je naštěstí za námi, na hory ale můžete vyrazit i na jaře. Třeba region Orlické hory a Podorlicko nabízí spoustu možností k vyžití. Krásná příroda láká k procházkám…
Taková normální rodinka je seriál, který baví dodnes. Jeho autorka Fan Vavřincová tento týden zemřela v úctyhodných 95 letech. I když svojí tvorbou šířila pohodu a smích, její…
Kapr načerno, kuba, krkonošský hubník, klasická vánočka. Zkuste letos vánoční svátky pojmout tak trochu jinak. Oživte tradice se staročeskými recepty našich prababiček.
VIDEO: Vánoční cukroví podle zásad zdravé výživy připravily spolu se svými dětmi hvězdy českého šoubyznysu. Alice Bendová, Eva Decastelo, Pavel Šporcl, Petr Vágner a Andrea…
Vánoce se blíží a maminky už pečou ve velkém. Výjimkou nejsou ani Dara Rolins (39) či Alice Bendová (39), u kterých to o první adventní neděli už odsýpalo. Všude roztahané…
Hodnocením odborných komisí prošla už všechna vína, která chtějí vinaři od 11. 11. prodávat pod značnou Svatomartinské. Degustátoři v Národním vinařském centru ve Valticích…
