8°C
Lidé dnes mají málo času věnovat se domácímu vaření, stravujeme se v nákupních centrech a chceme rychlé občerstvení. Česká domácí kuchyně tak skomírá, tvrdí odborník na dějiny…
Štědrý den by bez vánočky s máslem, vánočního cukroví a poctivé večeře postrádal tu správnou atmosféru. Navíc jsou Vánoce jen jednou za rok, a tak kdy jindy si bez výčitek…
Se Štědrým dnem se odjakživa pojila tradice půstu. Záminkou bylo samozřejmě zlaté prasátko, ale tím pravým důvodem byla očista těla před vydatným jídlem. Jenomže ne vždy to bylo…
Bramborový salát je ozdobou vánoční tabule každé domácnosti. V některých rodinách se recept na jeho přípravu dědí z generace na generaci. Přátelé a i celé rodiny si saláty…
Do Štědrého dne zbývá už jen pár dní, a to je ideální čas na přípravu vánočního cukroví. Za tuto dobu se totiž stihne krásně rozležet a rozvonět. Nejtěžší pak bude připravené…
Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef, jejíž letošní řada, tedy sedmá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím instruktor Wim Hofovy metody…
Ministr zdravotnictví Vlastimil Válek (TOP 09) odvolal z funkce ředitelky Státního ústavu pro kontrolu léčiv (SÚKL) Kateřinu Podrazilovou. Ústav vedla necelé tři měsíce. Řízením…
Nestihla jste napéct? Tohle cukroví přípravu na poslední chvíli přímo vyžaduje, protože ho nelze dlouho skladovat. Navíc podle našich receptů nachystáte exkluzivní kousky, které…
Sladkosti Ivety Fabešové (39) patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové,…
Vaječný likér patří k Vánocům stejně jako cukroví. Jenže u řady lidí jeho výroba vyvolává obavy ze salmonely. Máte je také? Držte se našich rad a určitě se podaří.
Vosí hnízda nebo včelí úly? Každoroční vánoční spor o název oblíbeného cukroví jsme letos vyřešili kulantně, nebo možná spíše kulatě. Připravili jsme pro vás čtyři recepty na…
Vánoce bývají považovány za svátky klidu, lidské soudržnosti, lásky a domácí pohody. Pro mnohé lidi jsou to ale velmi stresující a také značně neekologické svátky předvádějící…
Na Staroměstském náměstí v Praze budou moci lidé v neděli na Štědrý den opět ochutnat rybí polévku. Rozlévat ji bude primátor Bohuslav Svoboda (ODS) a další politici. V tiskové…
Herečka Jana Štěpánková (†84) zesnula 18. prosince 2018, tedy přesně před 5 lety. Rodina její skon dlouho tajila, a stejně tak neuspořádala ani veřejný pohřeb, kterého se mohli…
Pitevní zpráva Matthewa Perryho (†54) odhalila o něco smutnější pohled na jeho poslední dny, píše web Page Six, jenž dokumenty v pátek získal. Ty měly být naplněny mixem…
Že je vánočka na Vánoce povinná, vyplývá z jejího názvu. Většina lidí se vrátila k tradici a peče si jí sama doma. Blesk přináší recept od Moniky Absolonové (47), kterou miloval…
Chytnete rýmu, jakmile na vás někdo jen prskne? Pak nutně potřebujete posílit imunitu. Toho pochopitelně docílíte správnou životosprávou, pohybem, odpočinkem a doplněním živin a…
Vánoce máme rádi mimo jiné také proto, že si můžeme dovolit mlsat. A to naprosto beztrestně. Jaké cukroví máte nejradši? Co vás nejvíce bere a po čem se můžete utlouct?
Jak Izrael pokračuje ve vojenské ofenzivě v Pásmu Gazy, armáda opakovaně doporučuje nějakým dvěma milionům civilistů přesunout se do „humanitární zóny" menší než ruzyňské…
Už na nás dýchá třetí adventní neděle, a tak je nejvyšší čas péct vánoční cukroví. Tradiční kousky si oblíbili i slavní a Blesk přináší jejich recepty. Upečte si vanilkové…
Srší energií, dobrou náladu rozdává plnými hrstmi a pro tisícovky cukrářských nadšenců neustále vymýšlí a chystá lákavé recepty. Aktuálně je shrnula do kuchařky Štědré a…
Letos jste na pečení cukroví zanevřeli a teď před Vánoci lehce panikaříte a přemýšlíte, že pár kousků byste na svátečním stole přece jen rádi měli? Nabízíme rychlé a snadné…
Vánoce jsou plné nástrah pro psí žaludky. Hlavně cukroví, které si dopřáváme, jim škodí. Stačí přitom málo, upéct várku speciálních pamlsků i pro čtyřnohé parťáky. O tři recepty…
Vůně vanilky a skořice! Z českých kuchyní se v těchto dnech line typické vánoční aroma. Hospodyňky mají, jako každý rok, napilno. Letos si ale i za doma pečené cukroví oproti…
Házení bačkorou, lití olova, krájení jablíček, české Vánoce s sebou přináší mnohé tradice. Prostírání místa “pro pocestného” na štědrovečerní tabuli je jednou z nich. Tato…
Házení bačkorou, lití olova, krájení jablíček, české Vánoce s sebou přináší mnohé tradice. Prostírání místa “pro pocestného” na štědrovečerní tabuli je jednou z nich. Tato…
Cítíte, jak voní? Vánoce jsou tady za chvíli, přivítejte je s recepty oblíbené cukrářky Mirky van Gils Slavíkové (62). Přinášíme inspiraci z její nové kuchařky » Štědré a Voňavé«.
Od rána do večera natáčí pokračování psího dobrodružství Gump – jsme dvojka, pak se maximálně věnuje malé dceři a manželovi, chystá domov na svátky. I přesto ale Patricie…
Zatímco se většina lidí na vánoční svátky těší, existují i tací, kteří se nemohou dočkat, až skončí. Mezi tyto jedince patří i hvězda Ulice Jaroslava Obermaierová (77). Ta má…
Tím nejkritičtějším obdobím ohledně nabírání jsou každoročně Vánoce. Na návštěvách u přátel a rodiny před vás postaví talíře s dobrotami a je obtížné takovým nástrahám odolat.…
Období vánočních večírků je v plném proudu a pokud jeden takový chystáte doma, je nejvyšší čas vytáhnout pár dobrých receptur a zopakovat základní pravidla přípravy domácích…
Pokud si potrpíte na vánoční klasiku a rádi sáhnete po osvědčených receptech, vyzkoušejte cukroví známého šéfkuchaře Radka Davida.
Pustili jste se už s první adventní nedělí do pečení vánočního cukroví? Zkuste letos alespoň pár druhů udělat zdravěji. Připravili jsme pro vás pár osvědčených receptů, které…
Receptů na bramborový salát je spousta, nicméně klasika se neobejde bez poctivé majonézy – tedy takové, kterou tvoří převážně tuk, jenž je nositelem chuti. Výsledky laboratoře…
Poctivá omáčka s pomalu pečeným masem, nadýchaný houskový knedlík nebo tvarohové jahodové knedlíky. O své milované recepty se podělila profesionální hospodyně a chůva tří dětí…
Chystáte se na Vánoce dělat vlastní cukroví? Tak zkuste některý z ověřených receptů na ty nejoblíbenější druhy cukroví.
Venku mrzne a vy máte zimou prokřehlé prsty a k tomu splín? Na to je nejlepší horký nápoj s kapkou alkoholu nebo špetkou prohřívacího koření.
Bramborový salát – klasika, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Pokud nemáte čas nebo chuť na jeho přípravu a plánujete sáhnout po kupovaném, přečtěte si nejprve páteční…
Přijela, zabodovala, zvítězila. Z podzimního cukrářského šampionátu v Olomouci si odvezla domů do Žatce zlatou medaili. A to perníčky peče teprve čtvrtým rokem.
Asi málokteré jídlo vyvolává tolik rozepří, jako vánoční bramborový salát. Tu pravou, jedinou a nejlepší recepturu má totiž každá rodina jinou, a každá si za tou svou samozřejmě…
