7°C
Celý rok se na něj těšíme nejen my, ale i smažený kapr, kterému už pár let dělá věrného parťáka. Recepty na bramborový salát se navíc předávají z generace na generaci, a tak je…
Také máte s rybami jeden velký problém, a to jsou kosti? Máte panický strach, že vám uvízne kost v krku? Přitom víte, že jsou ryby zdravé a měly by se jíst pravidelně. Tak…
Dovedete si představit, že byste se na Štědrý den vzdali milovaného kapra s bramborovým salátem, abyste ušetřili nějaké kilojouly? Podívejte se, jaké tipy přináší odborníci se…
Když odložíme vykrajovátka, přestaneme smažit řízky a všechny dárečky máme pod stromečkem zabalené, můžeme se konečně uvolnit a svátky si taky trochu užít. Vypadá to, že Češi…
Vánoční čas se nezadržitelně blíží a s ním i příprava tradičních svátečních pokrmů. Dodržovat dietu přes svátky se asi nikdo nechystá, ale upravit pár receptů tak, aby byly…
Oblíbená cukrářka Mirka van Gils Slavíková (61) se ve své knize »Famózní! Od babičky« vrací ke kvalitě cukrařiny z dob první republiky a přidává k ní originální ingredienci –…
Dá se na sváteční vánoční tabuli ušetřit? Jsou Češi stejně zapálení do pečení cukroví jako do houbaření? A který vyprošťovák spolehlivě funguje na kocovinu po silvestrovské…
Nesou se vaše Vánoce ve znamení opulentních obědů a večeří, ať už doma či u příbuzných? Možná přišel ten správný čas vyzkoušet lehčí variantu štědrovečerního jídla. Vyzkoušejte…
Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef Česko, jejíž letošní řada, tedy šestá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím čtyřicetiletý typograf…
Je známé, že při hubnutí nejvíc zabírá ovoce a zelenina. To však neznamená, že se musíte nadobro zříct masa. Jen si od něj na pár dní odpočiňte a uvidíte, co to s vaší postavou…
Obavy z účtů za energie neopouští řadu rodin ani o svátcích. Vyplatí se strávit Vánoce potmě? Podle odborníků je to nesmysl. Světýlek a vánoční atmosféry se vzdávat nemusíte,…
Smažený kapr v trojobalu, bramborový salát s majonézou, hromady sladkého cukroví z poctivých surovin, domácí vaječný likér – to jsou tradiční položky na jídelníčku českých…
Rostlinná strava je čím dál populárnější a spolu se zdravými tuky rozhodně patří do našeho jídelníčku. Pokud máte rádi chuť másla, určitě vyzkoušejte Ramu! Rama má v naší…
Za vánočními trhy Češi často vyrážejí za hranice, populárními destinacemi jsou např. Vídeň, Drážďany či Krakow. Vánoční trhy ale můžete navštívit i ve Velké Británii, v Londýně,…
Řešíte u strouhanky trvanlivost? Měli byste. Nevydrží věčně. Některé ovšem přes rok, jiné měsíc. Na jejich »životnosti« se výrazně podílí tuk! Ten může žluknout. Čím víc tuku ve…
Kdo by nemiloval nesmrtelnou komedii Marie Poledňákové (†81) S tebou mě baví svět!? Přemýšlíte, co asi dělají ti roztomilí uličníci, díky kterým je film tak boží? Blesk tv…
Není to spravedlivé, ale ženské tělo začne v průběhu života procházet určitými změnami, které bychom neměly nechat plavat. Vedle dostatku pohybu musíme zdravěji jíst a na…
Rozhodla se odejít od svého muže, tvrdí totiž, že ji týral. Ještě před rozvodovým stáním paní Adéla (pravé jméno redakce zná) dovolila manželovi odvézt děti do Dubaje. Jenže ten…
Pětadvacetiletá Sara Lockett z Washingtonu běžně přes den snědla až tři tisíce kalorií a neměla problém uvařit si klidně i dvě večeře. Vše ale změnil jeden opravdu…
Vánoční období s sebou nese mnoho výborných pokrmů a s nimi často i velké množství tuků. Jaký olej je nejlepší na smažení, co použít místo másla a sádla v cukroví a jak obecně…
Po osvobození Chersonu vyplouvají na povrch děsivá svědectví, se kterými přišlo několik obyvatel města. Lidé popsali mučení, znásilňování, vraždy, krádeže a nucené odvody. Mnoho…
Žijeme v době, kdy je jídlo nejbezpečnější v historii. Přesto se spotřebitelé přestávají orientovat v tom, co je zdravé, co není, jak poznat pod barevným obalem kvalitu a čemu…
Není to tak dávno, kdy byly tuky všeobecně vnímané jako něco špatného, z čeho jen tloustneme. Výživová doporučení se změnila a nyní už víme, že tuk patří i do diety. Který…
Česko je pivní velmoc plná milovníků zlatavého moku, znalců piva i domovařičů. Už bylo na čase vyzvat ty nejodvážnější na souboj, který prověří jejich pivní i gastronomické…
Co vás v souvislosti s Belgií napadne? Vafle, hranolky, čokoláda…. ale belgická kuchyně není jen to a její dobroty se skvěle hodí do chladnějšího počasí. Buď vyrazte na výlet,…
Kdo bude pivním mistrem roku 2022? To rozhodne nová reality show BeerMaster Česko, do které se přihlásily na dvě tisícovky amatérů, pivních nadšenců, milovnic piva i…
Přepuštěné máslo má u nás velkou tradici, zatímco ghí zažívá v posledních letech obrovský boom. Ačkoli se může zdát, že jde o jedno a to samé, rozdíl poznáte především v chuti!…
Houbaření jako koníček politika? Proč ne? Senátor Václav Láska (47) ovšem není běžný houbař, který se spokojí s klasickou smaženicí, ale směle se vrhá do nejrůznějších…
Poslední měsíce pohody si plnými doušky užívá Kristýna Hrušínská (37). Ta totiž už brzy přivede na svět své druhé dítě. Těhotenství oznámila začátkem srpna, ale teď už by bříško…
Na povrchu krásně křupavé, uvnitř báječně šťavnaté. Pokud máte rádi karbanátky, určitě tenhle recept vyzkoušejte. Spojením hub s mletým masem vznikne skutečná delikatesa, kterou…
Hola, hola, škola volá. A nejen ona. 30 % českých školáků bylo někdy požádáno člověkem, kterého znají jen ze sociálních sítí, o schůzku. Z dalších úchylové tahali nahé fotky. Na…
Ranní sex, to je něco jako kofola – když ho miluješ, není co řešit! Ale najde se i spousta odpůrců. Ke které skupině patříte vy? Doufám, že i ti největší odpůrci dají šanci…
Inspirujte se poctivými recepty legendy českého kuchařství Jaroslava Sapíka. Přední specialista na českou kuchyni odhaluje svá kulinářská kouzla v nové kuchařce Sapíkův svět.
Je lepší ghí, nebo přepuštěné máslo? Je mezi nimi vůbec rozdíl? A jsou opravdu všechny vyrobené z másla? Nejen na to vám odpoví Potravinový Sherlock v pátečním spotřebitelském…
Cukety pořád rostou jako o závod a vám už došly nápady, jak je zpracovávat? Máme pro vás 4 výtečné recepty, s nimiž vás tyhle letní tykve neomrzí...
Éčka - přísady do potravin, které zlepšují jejich vzhled, trvanlivost, vůni nebo konzistenci. Jsou neodmyslitelnou součástí moderní doby, jen díky nim máme průmyslově zpracované…
Kdo by mu odolal? Smažený sýr v trojobalu, jen co do něj říznete, vyteče na talíř. Ideálně do louže tatarské omáčky. Sbíhají se vám při této představě sliny? Tak si je raději…
Cukr bývá označován jako bílý jed. Co vás u toho napadá? Možná: Sním lžičku a otrávím se! Jenže tak to vůbec není.
Upovídaná, věčně dobře naladěná. Taková je vítězka posledního ročníku soutěže Peče celá země, která se hrdě řadí k boubelkám a bije se za to, aby je společnost konečně přijala…
Pokud se snažíte jíst zdravě, cvičíte, a stále nemůžete zhubnout, možná tělu nedodáváte dostatečné množství bílkovin. Ty jsou totiž základem k tomu, aby vaše tělo fungovalo tak,…
