8°C
Poradíme vám, jak je efektivně zpracovat, abyste si na nich mohla pochutnávat až do příští sklizně.
Plný košík pravých hříbků? Omyl! Skutečný houbařský úlovek vypadá jinak. Alespoň pro někoho. Češi šílí po vzácné lesklokorce zvané reishi, používané v alternativní medicíně.…
Plody mišpule nejsou úplně z nejkrásnějších, ale zato jsou blahodárné. Obsahují vitaminy a minerály a kdysi patřily mezi nejzdravější a nejdostupnější ovoce. Dnes je oceníme…
Nastěhovali jste se do nového, zrekonstruovali jste svůj domov či se konečně zbavili plísně na zdi? Není divu, že máte obavy, aby se znovu neobjevila. Tato „dekorace“ je nejen…
Před heřmánkem smekni, před bezem klekni, říkaly už naše babičky a měly pravdu. A právě teď je ideální čas trhat bezinky. Jana Riebe z Tálína poradí, jak si tmavě fialové až…
Základem úspěšné sklizně je správné načasování. Jak postupovat a kam plody ze zahrádky uskladnit, aby vydržely co nejdéle?
Máte zavařovací náladu? Tak se vydejte na bezinky. Vyrobit z nich můžete třeba džem nabitý vitaminem C. Ten se vám přes zimu bude hodit.
Věřte, nebo ne, ale dnes je Den salámů! Ačkoli kolébkou tohoto druhu uzenin je Itálie, Češi si tuhle pochoutku zamilovali a začali vyrábět nejrůznější varianty. Víte, odkud se…
Jako „dědeček hříbeček“ si lebedil místo v dubovém lese v jahodovém porostu. Velkým kloboukem obří hřib přilákal houbařku, které přátelé říkají „Jahůdka“.
Mezi houbaři to vře! Stačí fotka plných košíků hub na sociální síti a v diskuzích pod ní se objeví desítky nesouhlasných komentářů a slova o nenažrancích a drancování či…
Pro houbařskou vášeň se zapálila díky svému tatínkovi, teď Helena Vechová (66) z Brna zasvěcuje mladší pokolení. Místečka, kde dary lesa zaručeně rostou, neprozradila. Na rozdíl…
Houbařská sezona je v plném proudu. Davy Čechů proto berou košíky a na dlouhé hodiny mizí v útrobách lesních porostů. Ne každý ale spolehlivě rozezná jedlé druhy od těch…
Od mládí je nadšenou houbařkou a celý život toužila chalupařit. To se Libuši Burdové (67) splnilo před 11 lety, když se s manželem usadili v houbařském ráji na Uherskohradišťsku.
Rozhodně nevypadá jako Češka, ale ani jako typická Slovenka. Ale právě díky tomu o ni mají zájem klienti z celého světa. Zpěvačka a herečka Radka Pavlovčinová si slušně vydělává…
Chcete si užívat luční kvítí po celý rok? Usušte je! Usušené květy vám skvěle poslouží jako krásná dekorace, nebo dárek. Poradíme vám, jak na to.
Těšíte se na to, že Miloš Zeman (76) skončí na Hradě a v politice? „Tak to se nestane,“ řekl Blesku ve své kanceláři hradní kancléř Vratislav Mynář (54). A pak nezvykle otevřeně…
Pečárka ovčí, pro běžné houbaře známější spíše jako žampion ovčí, patří mezi nejchutnější žampiony, které si u nás můžete nasbírat téměř na každé pastvině. Pozor ale, ať si ho…
Keře s bohatými kulovitými květenstvími v romantických odstínech bílé, modré a růžové k nám doputovaly až z Japonska. Kvetou celé léto a dělají parádu ve váze i suchých vazbách.
Vůně květin, letního větříku, slunečních paprsků nebo svěžího ranního vzduchu – stačí svůj nos ponořit do čerstvě vypraného prádla a přivonět si. Ale moment, prádlo přece schlo…
Vážně rostou! Nadílku zdravých křemenáčů si z lesa přinesl Martin Stypa z Jiříkova na Děčínsku a s naplněným košíkem se vrátila domů i Blanka Parvusová z Chrudimska. Co všechno…
Sušení je jedním ze základních, přirozených a šetrných způsobů konzervace, kdy dochází k minimálním ztrátám živin. Jelikož v sobě sušené ovoce nemá vodu, je výživově zhutnělé a…
Spousta lidí stále trochu tápe, co nejrůznější symboly týkající se praní a údržby prádla znamenají. A zbytečně si tak třeba ničí své oblečení. Proto pro vás máme přehled těch…
Alena Kravčenková (35) si 30 let nechala vlasy volně růst a teď je má delší, než kolik sama měří. Přitom jí péče o blonďatou hřívu nezabere tolik času, kolik by se mohlo zdát.…
Bylinky ji uchvátily už v mládí, věnuje se jim naplno. Bylinkářka Markéta Svobodová o nich dokáže poutavě vyprávět a vždycky přidá radu, jak kterou použít. Jaké tedy…
Na dnešní den připadá Světový den hygieny rukou. Ten vyhlašuje Světová zdravotnická organizace (WHO) už třináct let a kampaň vždy nese nové poselství. Letošní heslo zní „Vteřiny…
Také se vám líbí atmosféra francouzského pobřeží? Máte ji spojenou s lány fialové levandule? Výborně! I u nás se této krásné léčivce mimořádně daří, a tak vám může dělat radost…
Pokud vyrazíte na Kokořínsko, nemusíte jej nutně projít celé, abyste ho poznali. Rozhled po krajině si můžete užít i z některé z rozhleden, které zde najdete.
Máte balkon jen na sušení prádla? Zkuste letos udělat změnu! Vytvořte si místečko jen pro sebe. Zde si budete užívat romantické vlahé večery, načerpáte energii a možná vám tu…
Od pondělí bude v hromadné dopravě, obchodech a na dalších místech, kde se lidé shromažďují, povinné mít respirátor, dvě chirurgické roušky už stačit nebudou. Čechům navíc…
Minimálně o tisícovku víc by měl díky zrušení superhrubé mzdy najít ve své výplatě každý zaměstnaný Čech. Jak ale naložit s penězi navíc? Finanční odborníci se exkluzivně pro…
Vysoká vlhkost podporuje růst plísní, nízké hodnoty zase vysušují pokožku i sliznice, které se pak hůř brání infekcím. Správná úroveň vlhkosti v interiéru také přispívá k pocitu…
Kouř se začal valit z okna jednoho z bytů v pražském Karlíně v noci na 2. února. Na místo hned vyrazili hasiči i policisté, kteří v bytě objevili popáleného Asiata. Ten se jim…
Bílá je díky čerstvé sněhové nadílce všude kolem nás. Pojďte si ji užít i na talíři! Vyzkoušíte sněhovou Pavlovu, italské rizoto či vyprošťovák jménem krémová česnečka?
Sušičky sice nejsou v domácnostech žádnou výjimkou, nad šňůrami s prádlem ale ještě úplně nevyhrály. V mnoha domácnostech ale dokážou vyřešit problémy, a zvlášť v těch malých…
Ten nejkrásnější vánoční dárek už Bohuš Matuš (47) dostal. Mladičká přítelkyně Lucinka (17) mu před týdnem porodila dceru Natálku. Zpěvák ji za to bude rozmazlovat jako…
Křemenáč dubový neboli krvavý je pevná, zdravá a proto velmi oblíbená houba. Roste spíše málo, jsou ale místa, kde jí je dost. Kam se pro ni vypravit a na co všechno v kuchyni…
Herec David Matásek (57) rozhodně není typ tichého muže, vždycky je o něm slyšet. Ať už kvůli zajímavé práci nebo přátelství s Danielem Landou. Upřímně, co si budeme povídat, je…
Také vám kamarádka nebo známí básní o sušičce prádla? Je pravda, že ti, kteří si tohohle pomocníka pořídili domů, si už bez něj život nedokážou představit. Už se totiž nemusí…
Křemenáč březový patří díky pevné a masité dužnině a výrazné chuti mezi nejoblíbenější houby vůbec. Kam na něj vyrazit a do jakých receptů se hodí? Poradí Miloš Krčil, předseda…
Pokud se bavíme o tom, kudy z domů a objektů obecně utíká teplo, odborníci mluví o takzvané „obálce“. Je to vlastně podlaha, stěny, okna a dveře, strop a střecha. To vše…
