7°C
Vůně vanilky a skořice! Z českých kuchyní se v těchto dnech line typické vánoční aroma. Hospodyňky mají, jako každý rok, napilno. Letos si ale i za doma pečené cukroví oproti…
Trápí vás alergie na vejce nebo jejich intolerance a nechcete se vzdát oblíbených pokrmů? Máme pro vás pár tipů, které fungují jako dobrá náhrada.
Jarka Boženě nemůže přijít na jméno, protože na cukroví používá známý rostlinný tuk na pečení místo másla! Na internetových diskuzích se těsně před Vánoci rozhořely zuřivé…
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je…
Cítíte, jak voní? Vánoce jsou tady za chvíli, přivítejte je s recepty oblíbené cukrářky Mirky van Gils Slavíkové (62). Přinášíme inspiraci z její nové kuchařky » Štědré a Voňavé«.
I když může pečení vánočního cukroví vypadat lehce, není tomu tak. Stačí více stupňů v troubě, sražený krém, příliš mnoho rumu nebo jen moc dětských ručiček a fiasko je na světě.
Zajímá vás, jaký pro vás bude začátek týdne? Na co se už od pondělí můžete těšit, a kde si naopak dát pozor, protože vám hrozí nějaká nepříjemnost? Podívejte se na svou…
Tím nejkritičtějším obdobím ohledně nabírání jsou každoročně Vánoce. Na návštěvách u přátel a rodiny před vás postaví talíře s dobrotami a je obtížné takovým nástrahám odolat.…
Pokud si potrpíte na vánoční klasiku a rádi sáhnete po osvědčených receptech, vyzkoušejte cukroví známého šéfkuchaře Radka Davida.
Pustili jste se už s první adventní nedělí do pečení vánočního cukroví? Zkuste letos alespoň pár druhů udělat zdravěji. Připravili jsme pro vás pár osvědčených receptů, které…
Poctivá omáčka s pomalu pečeným masem, nadýchaný houskový knedlík nebo tvarohové jahodové knedlíky. O své milované recepty se podělila profesionální hospodyně a chůva tří dětí…
Chystáte se na Vánoce dělat vlastní cukroví? Tak zkuste některý z ověřených receptů na ty nejoblíbenější druhy cukroví.
Přijela, zabodovala, zvítězila. Z podzimního cukrářského šampionátu v Olomouci si odvezla domů do Žatce zlatou medaili. A to perníčky peče teprve čtvrtým rokem.
České Vánoce se bez cukroví a plného stolu téměř neobejdou, ale co dělat, když máte hluboko do kapsy, nebo až příliš stolovníků, kteří spasou, na co přijdou? Vyzkoušejte recepty…
Nejoblíbenější jsou na pečení cukroví křehká linecká těsta. Dobrý výsledek však závisí na kvalitních přísadách, vhodné teplotě a správném zpracování. Pak už je vše hračka.
Za necelých 14 dní tu máme Vánoce, k nimž neodmyslitelně patří cukroví. Vyzkoušejte naše recepty na tři neobvyklé druhy sladkostí, které každého upoutají už na první pohled,…
Taková drobnost, a přitom tak velký efekt. Řeč je o pečicím papíru, který může bezvadně posloužit nejen při pečení. Máme pro vás 11 skvělých tipů!
Zajímá vás, jaký pro vás bude začátek týdne? Na co se už od pondělí můžete těšit, a kde si naopak dát pozor, protože vám hrozí nějaká nepříjemnost? Podívejte se na svou…
V kuchyni se občas stane, že vám najednou chybí jediná ingredience, která je ovšem dost zásadní – ale do obchodu daleko... Víme, jak některé z těchto chybějících surovin…
Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům cukroví. A přestože receptů na ty „zaručeně nejlepší“ rohlíčky je velká spousta, blogerka a lektorka cukrářských kurzů Míša…
Po populární Kuchařce pro mého muže přichází Veronika Zemanová se základní kuchařkou pro mladé či začínající kuchtíky. Kuchařka pro mého syna má za cíl přivést dospívající děti…
Věřte, nebo ne, ale přesně za měsíc je tady Štědrý den! A to znamená jediné! Nákup dárků a jejich balení, pečení cukroví, úklid domácnosti, výběr stromečku a kapra, plánování…
Náměstím Rathausplatz ve Vídni se poslední listopadový víkend jen těžko prochází. Davy lidí proudí od jednoho stánku k druhému, obdivují třpytivé vánoční koule, nechávají si…
K vidění je jen jednou za celé století! Výstava betlémů v pražském Klementinu s díly třiceti tuzemských betlémářů ze všech koutů republiky. Česko se jí připojuje k celosvětovým…
Do Vánoc zbývá 34 dní! Receptů na cukroví je spousta a jeden víkend na pečení rozhodně nestačí. Některé druhy je lepší vyrábět s předstihem, jiné stačí udělat na poslední…
Vaří, jak ji to naučila maminka, a jako jediná široko daleko vykouzlí Karin Ferencová z Karviné (47) pravou romskou kuchyni. Pochutnat si na ni chodí více většinová populace,…
Hledáte rychlý a snadný recept na tradiční svatomartinské rohlíčky? Inspirujte se foodblogerkou Markétou Chovancovou známou jako Markéta v troubě. Jednoduché těsto je bez kynutí…
Když už svatomartinská hostina, tak pořádná! Nebojte se zapojit do vaření partnera i děti a připravte si k zlatavé huse rovnou několik příloh. Kdy jindy si můžete užít takové…
K oslavám svátku svatého Martina neodmyslitelně patří dokonale vypečená husa, zelí a knedlík či placky, víno a další dobroty. Máme pro vás osvědčené recepty, se kterými určitě …
Někdy si představuji, jak svatý Martin seskočí z koně a zvolá: „A na moji počest pečte rohlíčky“, přemýšlí Petra Burianová, kterou mnozí znají z pořadu Peče celá země. Autorka…
Žádná hostina se neobejde bez sladké dobroty na závěr. Se svátkem svatého Martina jsou nerozlučně spjaty rohlíčky, které jsou velmi jednoduché na přípravu. Pustit se můžete i do…
Vláčné, prémiové těsto s bohatou, krémovou náplní je zkrátka perfektní snídaní nebo svačinou na cesty, která dodá energii na celý den. Francouzský croissant si získal miliony…
Čím dál tím více oblíbená turistická destinace má co nabídnout…Ať už jedete na prodloužený víkend či uvažujete o delší dovolené, vždy se můžete těšit na něco zajímavého a nového…
Patří k milým malým symbolům Vánoc. Kdo z nás by se před svátky tak trochu nezasnil nad svým dětstvím, kdy mu rodiče na vánočním trhu koupili kornout s horkými kaštany, které…
Už každé malé dítě ví, že sůl je nad zlato. Kuchyňskou sůl používáme denně k dochucení jídla, ale prospěšná nám může být i jiným způsobem. Kde všude oceníte tento bílý zázrak?
Co by to bylo za Havelské posvícení bez tradičních hnětýnek. Chutné placičky každoročně peče i paní Jarmila Voráčková (75) z Třebčic na jihu Plzeňska. Každou sama zdobí, na…
Dnes je Světový den chleba, tedy potraviny, která je tu s námi už přes 10 000 let. Přinášíme několik zajímavostí o této základní a nepostradatelné potravině.
Izraelská žena a její dcera přežily 12hodinové obléhání kibucu ze strany Hamásu. Život jim zachránila provizorní barikáda vytvořená za pomoci vysavače a válečku na těsto. Další…
Halloween se mezi Čechy těší čím dál větší oblibě. Chystáte pro rodinu či přátele strašidelnou párty i vy? Pomyslnou třešničkou na dortu při ní zajisté budou tematické dobroty.…
Babí léto je tu a spolu s ním i období, kdy na každém trhu seženete dýně. Snad každá hospodyňka už zkoušela připravit dýňovou polévku, čalamádu, marmeládu nebo kompot. My jsme…
