7°C
Kominík, který před lety vyhrál kulinářskou soutěž Prostřeno!, Ján Benda (44) z Havířova upozorňuje, že i když se nevznítí dům, majitel bude stejně pořádně »cvakat«. Jaro je…
V příštím týdnu na FTV Prima diváci kulinářského pořadu Prostřeno! uvidí, co tu snad ještě nikdy předtím nebylo. U stolu v Jihomoravském kraji se sejdou hned dvě taktičky, které…
Prostřeno! v týdnu od 21. února se bude tentokrát odehrávat v Ústeckém kraji, kde se v boji o 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají tři ženy a dva muži. Jak jim souboj…
Litr benzinu za 28 korun, kilo vepřové plece pod čtyřicet. Díky daňovému zvýhodnění vybraných položek vzali Češi polské benzinky a obchody útokem. Jenže kdo si toho nabere moc,…
Od nuly vybudoval za 31 let soukromník Jiří Kejř (55) z Chomutovska rodinný zemědělský podnik. Zatímco živočišnou výrobu skotu nyní rozšiřuje, ruší chov vepřů! Na polskou cenu…
Už babičky našich babiček věděly, že bez bylinek se to v kuchyni neobejde. Nejenže dodávají jídlu tu správnou chuť a umožňují kombinovat i více chutí najednou, ale působí…
Veterináři při společné kontrole s Celní správou České republiky našli v pražské tržnici Sapa zhruba 300 kilogramů nevyhovujících potravin. Na místě je znehodnotili obarvením a…
Základní potraviny jako chleba či mléčné výrobky, ale také benzin by měly být v Polsku ještě levnější. Důvod? Tamní vláda v rámci boje s inflací totiž některé daně dočasně…
Konzumace uzeného masa se nebere zrovna jako příklad zdravého stravování a do jisté míry se s tím dá souhlasit. Když se každý den budete živit klobáskami, dlouho se z dobrého…
Turbulentní vývoj v oblasti potravin očekává během následujících let prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová. Kromě toho, že se promění označování výrobků v…
Ke konci roku patří kromě tradičních vánočních delikates také klobásky. Na přípravu jsou jednoduché, můžete si je dát k obědu, večeři či svačince. K nim zelíčko, »brkaši« nebo…
Současná krize s rostoucími výrobními náklady tvrdě dopadá na skoro všechny chovatele vepřů v Česku. Konec produkce zvažuje například Farma Choťovice, která se prasatům věnuje…
Obalovat předem? Smažit v oleji, nebo na másle? Jaká je ideální teplota? A jak do zlatova opečené řízečky správně uchovávat? Odpovědi známe!
Když se vydal do lesa pro pár větviček na adventní výzdobu, netušil, že se vrátí i s houbovým úlovkem! Dabér a herec Miroslav Kudela (66) z Ostravy ještě v prosinci našel…
Českého masa dost možná brzy bude na pultech obchodů výrazně méně. I chovatele vepřů, skotů a drůbeže zasáhlo celostátní zdražování, musí dávat více peněz za krmivo, energie či…
Rizikové vánoční přejídání zhoršuje už tak špatný zdravotní stav velké části dospělé české populace. Nadbytečným příjmem kalorií, cukrů, nasycených tuků a soli si Češi způsobují…
Nevítaného „pomocníka“ získal v úterý ráno řezník v centru Brna. Když vykládal z auta do prodejny poloviny prasat, „pomohl“ mu s nákladem neznámý muž. Obětavě si hodil na rameno…
Populární kulinářský pořad Prostřeno! bude v týdnu od 22. listopadu speciální. K prostřenému stolu totiž usednou samé osvědčené cukrářské legendy. Jak se mistrům sladkého…
Prostřeno bude tentokrát v Praze a středních Čechách, kde se o výhru 60 tisíc a titul nejlepšího hostitele utkají tři muži a dvě ženy. Komu se bude dařit a komu už tolik ne? Kdo…
Prostřeno se v týdnu od 8. listopadu odehraje v Moravskoslezském kraji, kde se o výhru 60 tisíc a titul nejlepšího hostitele utkají tři ženy a dva muži. Všichni chtějí u sporáku…
Česko čelí extrémnímu zdražování potravin, cena zeleniny, ovoce a dalších surovin navíc jen tak růst zřejmě nepřestane. Naopak ceny vepřového masa se ale v Evropě drží dole a…
Od vítězství Jirky Halamky v kulinární soutěži Master Chef uplynulo již pět let. Za tu dobu stihl založit cateringovou firmu, otevřít a zavřít restauraci i spolupracovat s TV…
Zabil minimálně 24 chlapců ve věku od 10 do 22 let. Nebyl to ale počet jeho obětí, co nechvalně proslavil Fritze Haarmanna, zvaného řezník z Hannoveru. Své oběti totiž zabíjel…
Hovězí je v povědomí většiny lidí zapsáno jako maso do jisté míry luxusní, chutné, dražší, ale rozhodně ne zdravé. Jsou ale tyhle předsudky odůvodněné, nebo si ho můžeme dopřát…
Veterináři dohromady s policií a celní správou letos desetkrát zkontrolovali provozovny nebo přepravu potravin živočišného původu ve vietnamské tržnici SAPA v pražské Libuši. V…
Británie nabídne šestiměsíční pracovní víza pro 800 řezníků ze zahraničí, aby zabránila tomu, že bude nutné vepře utrácet ve velkém. Země se potýká s nedostatkem pracovníků v…
Pojďte si s námi udělat gastronomický výlet do minulosti, během kterého se dozvíte, jaká jídla se nejčastěji servírovala v době středověku. Možná vás překvapí, že mnohá z těchto…
Skokově zdražují ceny elektřiny a pohonných hmot, Agrofert tak pravděpodobně bude zdražovat. ČTK to v pondělí sdělil mluvčí koncernu Karel Hanzelka. O kolik a jaké výrobky…
Nejlepší maso z etických chovů českých farem. Pečlivě vybrané kousky zajišťující stálou kvalitu a špičkové zpracování. Navíc za ceny, které ani v nejmenším nezruinují vaši…
Veterináři nařídili řetězci Lidl stáhnout skoro 17,5 tuny vepřového mletého masa původem z Polska, ve kterém zjistili šedesátkrát překročený limit pro antibiotika. V Česku jej…
Češi patří k nejpilnějším houbařům na světě, v dlouhodobém průměru jedna tuzemská domácnost nasbírá ročně kolem deseti kilogramů hub! Nedávný průzkum ukázal, že téměř 40 % Čechů…
Věřte, nebo ne, ale dnes je Den salámů! Ačkoli kolébkou tohoto druhu uzenin je Itálie, Češi si tuhle pochoutku zamilovali a začali vyrábět nejrůznější varianty. Víte, odkud se…
Zdravé stravování může spoustu lidí odradit, jelikož se mylně domnívají, že je příliš nákladné. Opak je ale pravdou! Spousta zdravých a výživných potravin vás překvapí svou…
Každý z nás zažil situaci, kdy kvůli práci nestíhal oběd, tak zaběhl ke stánku s rychlým občerstvením a koupil si párek v rohlíku. Pokud jste někdy tak vyřešili svůj hlad, tak…
Patří k absolutní špičce. Se svým týmem šestkrát získal nejvyšší kuchařské vyznamenání, michelinskou hvězdu. Největší kritiky má ovšem přímo doma. Už sedm let učí jako tvář…
Tento týden se bude vařit v Jihomoravském kraji. V pohodové atmosféře se u stolu sejdou dvě ženy a tři muži. Jak jim to bude u ploten šlapat a jak si poradí s úkolem týdne? Kdo…
Kupujete svým ratolestem šunku pro děti v domnění, že je lepší než běžná šunka? Pak jste skočili výrobcům na trik!
Zvládnout nákupy před dovolenou nebylo nikdy snazší. Už nemusíte postupně objíždět pekaře, řezníka, zelináře ani drogerii nebo domácí potřeby. Stačí jedna zastávka. V Kauflandu…
Mají delikátní jemně kořenitou chut a příjemně pevnou konzistenci. Lišky patří mezi nejoceňovanější houby, které gurmáni milují. Vychutnejte si je také. Tady jsou dva recepty,…
Maso na grilovačku? Za pár korun. Tuzemák taky za babku, nemluvě o ovoci či zelenině. To si možná říkáte ve svém oblíbeném supermarketu. Stačí si ale dojet natankovat, zastavit…
