Laskonky: Křehké bílkové pokušení. Ale jenom ty domácí! Jak na ně?
1
/
9
Prohlédnout znovu
Laskonky: Křehké bílkové pokušení. Ale jenom ty domácí! Jak na ně?
Ingredience pro přípravu domácích laskonek
|
Hobbymanie.tv
1. V kotlíku nad horkou parní lázní vyšlehejte z oddělených bílků a pískového cukru tuhou pěnu (špičky se nesmí ohýbat)
|
Hobbymanie.tv
2. Jakmile je pěna opravdu pevná (cca 15 až 20 minut šlehání), vmíchejte do ní zvolna směs mletých ořechů s moučkovým cukrem
|
Hobbymanie.tv
3. Ořechy do pěny pouze vmíchejte, už směs nešlehejte! Místo mletých ořechů je možné použít také jemně strouhaný kokos
|
Hobbymanie.tv
4. Při pečení se na plechu osvědčila silikonová pečicí podložka. Na ni pak položte speciální šablonu a naneste část pěny
|
Hobbymanie.tv
5. Pěnu rozhrňte stěrkou po povrchu šablony a pečlivě ji vtlačte do otvorů, jimiž je opatřená. Po setření šablonu zdvihněte
|
Hobbymanie.tv
6. Šablonu uložte vedle a podobně vytvořte další set laskonek. Dejte je pak péct do vyhřáté trouby a nakonec je zvolna dosušte
|
Hobbymanie.tv
Laskonky při otevřených dvířkách dosušte
|
Hobbymanie.tv
8. Krém se dobře nanáší ze sáčku s jemně řezanou špičkou, vzhledu laskonek to výrazně prospěje. Nakonec je lehce polijte čokoládou
|
Hobbymanie.tv
Monika Babišová prolomila mlčení. Po rozchodu se pochlubila „novým já“
Náhlá smrt Simony Postlerové (†59): Našel ji syn! Nemohl probudit maminku
Neuvěřitelný pokrok Martínka (2): Obrovský posun v řeči i pohybu!
Náhlá smrt Simony Postlerové (†59): Co teď bude s autistickým synem (30)?! Nemocná babička Jana (80): »To není moje věc...«
Kamera zachytila otřesnou nehodu: Muže v reflexní vestě auto odmrštilo, neměl šanci přežít
Putinova pompézní inaugurace: Pátá přísaha a herci či zpěváci. Dorazil i Steven Seagal