21°C
K létu už neodmyslitelně patří výlety s košíkem do lesa a touha najít hříbky jako z pohádky. S Markétou Vlčkovou z České mykologické společnosti jsme se podívali na historii…
Současné vedro vybízí hlavně k odpočinku. Stejně to vnímá i »Mama Štika« Monika Binias (dříve Štiková) se svým o 25 let mladším manželem. Na sociálních sítích se pochlubili…
V peruánském podniku pracují s více než 180 ingrediencemi a jednotlivé chody jsou inspirovány nadmořskými pásmy. Přestože nemají žádné michelinské ocenění, dle gurmánů by si od…
Možná nad tím vůbec nepřemýšlíte a nakoupené potraviny vždy našoupete do regálů bez rozmyslu. Jenže tím si dost škodíte. Dodržování správného skladování v lednici má totiž velký…
Máte rádi poctivou domácí stravu? Klasiku české i zahraniční kuchyně představuje Petra Kupská, která se čím dál víc vrací k prověřeným receptům zděděným po našich babičkách
Mladí Japonci objevili nový typ zábavy. Chodí do takzvaných running sushi bister, kde olizují jednotlivé pokrmy nebo k nim připravené omáčky a pak je vracejí na pás, takže takto…
O tom, že mrazák je skvělý vynález, není pochyb. Jen se do něj, stejně jako do lednice, nehodí některé potraviny. Ničíte jim v něm totiž jejich konzistenci i chuť. Víte, co…
Brambory jsou jako příloha velmi oblíbené. Možná vás ale nikdy nenapadlo, že vodu, ve které se vařily, byste mohli ještě nějak využít. Přitom prospívá našemu tělu a je dobrým…
Metropole zažila velmi luxusní večírek plný peněz a dobrot! Světoznámá modelka Petra Němcová (45) při něm na Žofíně za účasti první dámy Evy Pavlové (58) získala v charitativní…
Světová topmodelka českého původu Petra Němcová (43) na pražském Žofíně pořádala tradiční superluxusní galavečer své nadace Happy Hearts. Na akci, která díky charitativní dražbě…
Něco takového nečekal ani ve snu! Když se Pavel P. (28) ze Skalice u Znojma vydal s kamarády na své osvědčené místo, netušil, že houbovým úlovkem hravě zaplní kufr auta! A to…
Panenka je ten nejlepší kousek vepřového, který můžete mít. Je jemná, křehká, šťavnatá a její grilování nezabere moc času. Připravte si ji se skvělou zázvorovou marinádou.
Nedovedete si představit grilování bez špízů? Máme pro vás tři skvělé recepty: Kuřecí špíz se zelenou cibulkou, párkový, který se připravuje v alobalu, a vegetariánský se…
Téměř padesát let chodí Stanislava Vaněčková (69) na své oblíbené houbařské místo na hrázi rybníka na Písecku. Ani letos ji obhlídka naleziště hřibů dubových nezklamala! Rovnou…
Nemusíte si toho na první pohled všimnout, ale v balení mixu vepřového a hovězího můžete koupit dva druhy výrobku. U jednoho kvalitu určuje vyhláška, u druhého výrobce. Na co si…
Zelenina je dražší a dražší, tak proč si ji nevypěstovat doma? A víte, že to u určitých druhů jde i z odřezků, které byste jinak vyhodili do koše?
I v době, kdy není zrovna vrchol houbařské sezony, můžete vyrazit na houby. Přesněji řečeno na čirůvky. Které jsou nejoblíbenější a jak je poznat? A na které čirůvky si dát…
Jakmile se rozhodnete pro změnu životního stylu a vyřešíte, jaké potraviny jíst, přijde další důležitá otázka. Co vařit? A jak jídlo připravovat, aby si zachovalo maximum živin?…
Pětasedmdesátiletý Japonec Fuminori Tsuchiko se stal jedním ze symbolů nezlomnosti ukrajinského Charkova. Ve městě, které Rusové už více než rok opakovaně bombardují a napadají,…
Snad žádná kuchyň se neobejde bez klasických dřevěných vařeček či obraceček. Jsou praktické, levné a jen tak vám nic při vaření nepoškrábou. Jen s jejich údržbou je to trochu…
Grilovaný oštiepok, česky oštěpek, vás určitě nezklame. Této lahodné zauzené pochoutce se totiž nic nevyrovná, navíc je snadná a hotová za chvíli. Máme pro vás recept na…
Plasty, sklo či papír je už většina z nás zvyklá třídit. Ale co hnědé kontejnery na bio odpad? Někdy je problém rozeznat, co všechno tam vyhodit můžeme a co už ne. Proto je…
Agáta Hanychová (37) je zkrátka už zasloužilou matkou. Třetí porod proběhl bez problémů a ona už je zase čilá jako rybička. Dokonce už zvládla živé vysílání pro své fanoušky. Co…
Krkovička patří pro svoji šťavnatost a výraznou chuť k nejoblíbenějším částem vepřového masa. Je prorostlá tukem a proto se výborně hodí právě na grilování. Vyzkoušejte tento…
Počasí je na houby, a to doslova! Petra Chlupová se na ně vydává na Šumpersko a už teď v dubnu se vrací s plným košem vynikající kačenky české.
Tortilly si v kuchyni oblíbíte nejen pro jejich snadnou a rychlou úpravu, ale i pestré využití. Chutné jsou dokonce i za studena, a tak se hodí jako rychlá svačina do práce.…
V Hradci Králové od víkendu vyhledalo více než 30 lidí se zdravotními obtížemi pomoc zdravotníků. Shodně uváděli jako zdroj problémů konzumaci jídla v jedné restauraci v centru…
Muzikant Felix Slováček v květnu oslaví osmdesátku a při té příležitosti chystá slavnostní koncert v Lucerně. Přijde řada hostů včetně jeho dětí. Zda se dostaví manželka Dáda…
Kvalitní vybavení kuchyně je klíčovou součástí každé domácnosti. Správné nádobí a malé spotřebiče jsou nezbytnými pomocníky pro každodenní přípravu chutných pokrmů. Aby nám ale…
Anna Grosmanová je, jak sama říká, milovnicí jídla a nikdy by se nemohla živit jako food kritik, na to si moc váží jídla a práce, která je za ním. Je loňskou vítězkou soutěže…
Policisté v Lounech se zabývají bizarním případem. Zloděj se během dvou měsíců čtyřikrát vloupal do prodejny s kebabem. Třikrát odtud ukradl pětadvacetikilový mražený polotovar…
Výzkum, se kterým nedávno přišli vědci, vás nejspíš moc nepotěší. Některé oblíbené druhy nápojů a potravin vás podle něj mohou přivést do úzkých. A to doslova. Průzkum potvrdil,…
Také někdy vaříte podle kuchařek, co šly s dobou a lidé jejich autory vnímají jako hvězdy? Pak to jsou prověřené a veskrze praktické kousky. Známých osobností, které se…
Máte rádi rychlé vaření s minimem nepořádku v kuchyni? Právě vám věnuje svou novou kuchařku »Jeden« světoznámý britský kuchař Jamie Oliver (47). Všechna jídla, která v knize…
Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak jste jako děti lízali vitacit z dlaní a u stánku kupovali párek v rohlíku, našich pět…
Je zdravý, chutný a dobře dostupný. Pórek patří k těm druhům zeleniny, které můžete využít při přípravě snídaní, obědů i večeří. Dá se jíst zkrátka celý den. Jak? Inspirujte se…
Ani nepříznivá ekonomická situace Čechům nevzala chuť cestovat. Ale kam letos na dovolenou? Co třeba ponořit se do světa plného tajemství, historie, ale přitom ideálního pro…
Peče fitness větrníky, radí, jak na zdravější tatranky, a zlepšováky má i pro milovníky »mekáče«. Přitom ještě před rokem a půl vážil neuvěřitelných 150 kilo! Student…
Chcete si pochutnat a přitom netrávit u plotny dlouhý čas? Inspirujte se kuchařkou »30 minut v kuchyni«. Co autoři receptů slibují? Že vás krájení, míchání, mazání, loupání a…
Přestože se tento týden nese v duchu zamilovaného Valentýna, ne všechny tipy, které přistály v redakci, se tohoto svátku dotýkají. Najdete tu opět pestrou škálu od výborného…
