20°C
Možná chcete po létě zase najet do zdravějších kolejí a odlehčit stravu po všech těch grilovačkách, zmrzlinách i piknicích. Víme, jak na to!
Stará se o vlastní restauraci, v televizní show MasterChef cepuje mladé amatéry… A když si šéfkuchař Jan Punčochář (43) přeci jen vyrazí o víkendu na formule, zase musí stát za …
Houbaření jako koníček politika? Proč ne? Senátor Václav Láska (47) ovšem není běžný houbař, který se spokojí s klasickou smaženicí, ale směle se vrhá do nejrůznějších…
Lahodná, voňavá, plná chuti, ale zároveň úžasně jemná. Pokud milujete houby a máte jich dost, určitě si ji uvařte. Delikátní spojení hříbků a čerstvých bylinek v krémové…
Tradiční krkonošská houbová polévka je chutná, sytá, a co je důležité, její příprava vám nezabere příliš času. A navíc je levná. Příjemně nakyslý pokrm z hub, brambor a kvásku,…
Vydejte se s Radkem Pálkou na procházku šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Přinášíme malou ukázku z jeho Šumavské …
Lišky patří mezi vůbec nejchutnější houby, řadí se mezi skutečné delikatesy. Cení si je gurmáni z celého světa, servírují je ti nejuznávanější šéfkuchaři. Vychutnat si je ale…
Nejčastěji se bezmasá varianta této oblíbené polévky připravuje z hlívy, gurmáni ale raději sáhnou po muchomůrce růžovce, která patří mezi nejchutnější houby a připomíná chutí…
Guláše jsou v Česku oblíbeným pokrmem. A vyzkoušeli jste už ten houbový? Chutná skvěle a hotový je za chvíli. Vyzkoušejte náš recept na vynikající guláš jen z bedel.
Ze všech pravých hřibů narazíte na hřib smrkový nejčastěji, protože rostě hlavně pod smrky, které v českých lesích převažují. Kromě toho je také mimořádně chutný. Jak ho…
Milujete husté domácí krémové polévky? Zasytí, zahřejí a jejich příprava nezabere příliš času. Obvykle se po nich jen zapráší. Ta ze žampionů má bohatou ale zároveň jemnou…
Přinesly jste si domů košík plný bedel a přemýšlíte, jak je zpracovat? Pak z nich určitě uvařte falešnou dršťkovku. Chutná báječně, v sychravém počasí zahřeje, a s krajícem…
Lesy vydaly poklady! Neuvěřitelným tři kilo těžkým kotrčem se chlubí Štěpánka Musilová a pozadu nezůstal ani mistr kotrčů Vladimír Baday (69) z Hlučína. Ten jeho váží jen o něco…
Rádi byste si na svém houbařském úlovku opravdu pochutnali, a to kdykoli během roku? Tak to vyzkoušejte jednu z možností dlouhodobého uchovávání. Zavařování v hrnci je sice…
Na obrazovky televize Prima se v pondělí 29. srpna vrací premiérová Prostřena. A začínají skvělou sešlostí lidí, kteří mají co do činění s pořadem Vychytávky Ládi Hrušky.…
Zpěvačka Deborah Kahl, vystupující pod uměleckým jménem Debbi (29), která 13. srpna řekla ANO Tomáši Pchálkovi, si s manželem užívá líbánky. Žádné Maledivy, nebo podobně…
Anežka Rusevová (35) už se nemůže dočkat natáčení osmnácté řady seriálu Ulice. Prozradila nám, jak vypadala její oslava plnoletosti, a také jsme si nemohli nevšimnout, jak…
Jsou oblíbenou zeleninou a hodí se i jako svačinka. Mají málo kalorií, přitom zasytí, a navíc tlumí chutě. A teď je jejich sezona!
Přáním každé nastávající maminky je bezproblémové těhotenství, které vyústí v narození zdravého miminka. Pokud i vás čeká radostná událost, zřejmě si poctivě hlídáte svůj…
Valí se na vás oranžovo-červeno-žlutá lavina ze zahrádky? Ačkoli rajčata chutnají nejlépe čerstvá, když jich je přespříliš, potěšení se lehce vytratí. Aha! vám přináší 5 tipů,…
Je nejvyšší čas sklidit na keřících rajčat šťavnaté červené, žluté, fialové nebo zelené plody a něco dobrého si z nich připravit do zásoby na zimu. Budete mít jistotu, že máte…
Požár v Českém Švýcarsku zaskočil každého, nikdo na něj nebyl připravený. Hasiči ze zpočátku spoléhali na i na pomoc tamních obyvatel. Mezi nimi byl i Bobeš Rajtr, který…
Některé potraviny sice úplně nevoní, ale mají skvělé účinky pro naše zdraví. Proto je dobré občas mírný nekomfort překonat a dopřát svému tělu pořádnou porci vitaminů a…
Éčka - přísady do potravin, které zlepšují jejich vzhled, trvanlivost, vůni nebo konzistenci. Jsou neodmyslitelnou součástí moderní doby, jen díky nim máme průmyslově zpracované…
Léto je čas, kdy v našem jídelníčku nechybí houby v nejrůznějších úpravách. Inspirujte se prověřenými recepty Zdenky Kryspínové, která je nejen fotí, ale také si na nich ráda …
Je rychlá, plná chuti a skvěle zasytí. Navíc si ji můžete připravit po celý rok, i když zrovna není sezóna hub. A nepotřebujete k tomu žádné extra suroviny, vše běžně najdete ve…
Má málo energie, hodně vody a skvěle pročišťuje tělo. Pomůže také s pletí i vráskami. Navíc stojí pár korun a osvěží.
Nosíte z lesa plné košíky a potřebujete houby uchovat tak, aby vám vydržely a mohli jste je celou zimu přidávat do polévek a omáček? Ať už se chystáte je dát na mrazák, zavařit,…
Rostou a hodně! Nezapomeňte si proto vzít do lesa dostatečně velký košík. Poradíme vám, co dělat s houbami, které vám zbudou.
Sezona rajčat je v plném proudu. Pokud přemýšlíte, co z nich uvařit, máme pro vás tip na super lehkou letní polévku, kterou si zamilujete!
Jaké jedlé houby jsou v Čechách nejoblíbenější? Ve spolupráci se zkušenými mykology jsme připravili jejich seznam. Podívejte se, jaké jsou charakteristické znaky jedlých hub a…
Myslíte si, že když chcete zhubnout, musíte vynechat všechny přílohy? Že brambory, rýže, těstoviny a pečivo jsou postrachem všech, kteří se snaží shodit nějaké to kilo? Omyl!…
Pokud se na daleké cesty nevypravíte sami, nevadí. I u nás najdete ve specializovaných obchodech širokou nabídku exotického koření. Pár tipů jsme vybrali z knihy Pavla Sedláčka…
„Do melounů a do žen nevidíš,“ praví staré italské přísloví. Jistě, sedí to dokonale, ale pojďme alespoň první část oblíbené sentence zpochybnit. Pojďme se pořádně podívat…
Houbaři se radují! Hříbky rostou a podle mykologa Jaroslava Malého mají doslova vynikající podmínky. Vždyť on sám si z lesa v jižních Čechách přinesl téměř 500 kousků dubáků!
Oblíbený herec Karel Zima, kterého můžete, mimo jiné znát ze seriálu Slunečná, se oženil! Za manželku pojal svou přítelkyni Lucii Kumbárovou. Obřadu se účastnila přibližně…
Chlazené polévky jsou ideálním pokrmem pro horké letní dny. Zasytí, ale i osvěží. Připravit je můžete ze zeleniny i ovoce. Záleží jen na vaší chuti. Vyzkoušejte některý z 6…
Organizace OSN pro vzdělání, vědu a kulturu (UNESCO) na žádost Ukrajiny zapsala boršč na seznam ohroženého nehmotného dědictví. Na mimořádném zasedání dospěl mezivládní výbor k…
Cítíte se někdy pod psa a nevíte proč? Možná vám v těle chybí dopamin, látka, která je pro pozitivní vnímání světa poměrně důležitá. Získat se dá z některých běžných potravin.
Poslední předprázdninový týden je tady a s ním i další nálož emocí a receptů v oblíbené reality show. Kdo si tentokrát odnese výhru za své kulinářské umění, komu se dařit bude,…
