Úterý 7. května 2024
Svátek slaví Stanislav,
zítra je Den vítězství
15°C
Přihlásit se nebo registrovat
15°C
Přihlásit se nebo registrovat
Nejen panoramata Pražského hradu či procházka po Karlově mostě stojí v Praze za vidění. Hlavní město skýtá i originální, málo tušené zážitky – netradiční muzea pro dospělé či…
Plánujete upéct pro rodinu něco dobrého k snídani? Zkuste do výrobních postupů začlenit podmáslí. Jak do perníku, tak dokonce i do kynutých buchet se skvěle hodí. A možná vás…
Podzim nepatří mezi oblíbená období, obzvlášť pokud je lezavo a deštivo, což se snadno podepisuje i na naší náladě. Jak vyzrát na podzimní splín? Jděte na to přes moučníky!
Plody mišpule nejsou úplně z nejkrásnějších, ale zato jsou blahodárné. Obsahují vitaminy a minerály a kdysi patřily mezi nejzdravější a nejdostupnější ovoce. Dnes je oceníme…
Šlapání zelí, vaření povidel či loupání kukuřice. Dříve naprosto běžné činnosti na vesnici představuje o víkendu návštěvníkům skanzen ve Strážnici. Mnohá z nich dnes již upadly…
Sladká, omamná vůně se line Domažlickem. Začaly Chodské slavnosti, a proto na žádném stole nesmí chybět tradiční koláč. Jen v rodinné pekárně v Bořicích u Domažlic jich během…
Sladká, omamná vůně se line Domažlickem. Začaly Chodské slavnosti, a na žádném stole nesmí chybět tradiční koláč. Jen v rodinné pekárně s Bořicích u Domažlic jich během tří dnů…
Říct o Petře Burianové, že umí devatero řemesel, by bylo urážka. Ovládá toho daleko víc. Její exkluzivní pečení, s kterým vyhrála první ročník soutěže amatérských cukrářů a…
Oblíbený kulinářský pořad Prostřeno! bude tentokrát v Jihočeském kraji, kde o titul nejlepšího hostitele a výhru 60 tisíc budou soutěžit v mírné převaze ženy – tři ku dvěma. Od…
Ačkoli kvůli pandemii nebude možné prožít Velikonoce tak, jak jsme zvyklí, dobrým jídlem si je zpříjemnit můžeme. Co letos udělat změnu a místo mazance a beránka se vrhnout na…
Česko je jeho největším pěstitelem – ročně se u nás sklidí v průměru kolem 26 000 tun. Na jednoho obyvatele ČR pak připadá 430 g, což je zřejmě největší spotřeba na světě. Řeč…
Je dobré mít v záloze rychlovku, když se blíží návštěva a je třeba nabídnout něco k zakousnutí. To ví každá hospodyňka. Co třeba upéci lahodné šneky s nejrůznějšími náplněmi?
Manažerka Zuzana z Karlína začala během pandemie podobně jako spousta dalších Čechů péct. Zuzka se místo pečení populárního chleba pustila do buchet a koláčů a hlavně, nepeče je…
V jednadvaceti si Vida Skalská Neuwirthová (58) zahrála princeznu Bosanu v pohádce Tři veteráni. Tehdy netušila, že jí nálepka »princezny« zůstane na celý život. I když šla…
Kapr dnes patří k tradičním symbolům českých Vánoc. Nebylo tomu tak ale vždy. Přestože první zmínky o chovu kaprů u nás najdeme i v Kosmově kronice, na štědrovečerní tabuli se…
Pořad Peče celá země si získal během jarního vysílání milióny diváků. V mezičase porotci Mirka van Gils Slavíková a Josef Maršálek vydali své další knihy. Jaký vánoční recept si…
Letošní Vánoce budou v mnoha ohledech jiné pro všechny z nás. Světová pandemie je nelehkým časem. První vlna vyčerpala rodinné rozpočty a mnozí museli sáhnout do rezerv. Někdo…
Podzim je časem ohníčků a na brambory pečené v popelu si asi vzpomene každý. Existují však i jiné recepty, na kterých si opravdu pochutnáte, a někteří kuchaři umějí vykouzlit na…
Jedna svíčková, variací ale tolik, kolik ji připravuje kuchařek a kuchařů. A nejlepší je vždy ta naše, podle rodinného receptu. Vyplatí se však otestovat i jiné. Šéfkuchař Karel…
Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům…
Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů.
V záplavě všemožných čínských, italských nebo mexických restaurací působí jedna slovenská v Praze dost jako zjevení. Kdo však by čekal nějakou rádoby napodobeninu, byl by mile…
Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v…
Sympatická herečka Tereza Bebarová (45), která se po nuceném odchodu ze seriálu Ulice raduje z opětovného obsazení do role moderátorky pořadu Peče celá země, slavila narozeniny.…
Nevíte, jak naložit s nadbytečnou úrodou z vaší zahrádky? Desátý koláč už odmítáte péct, mrazák máte narvaný k prasknutí a do marmelády se vám zrovna moc nechce? A co zkusit…
Pěstujete na zahrádce ovoce a zeleninu, letos se urodilo a pomalu nevíte, co s tím? Právě vyšla Česká kuchařka Blesku se 130 parádními recepty na zavařování. A není to jen o…
Vánoce jsou nejkrásnější svátky roku. Setkáváme se s blízkými, přáteli. Prožíváme chvíle klidu. A hřešíme. Minimálně dietně! Vždyť se stoly jen prohýbají pod mísami cukroví.…
Čtyři svíce na vánočním věnci, dvacet čtyři okýnek v kalendáři, zpívání koled, vůně perníčků, zdobení stromečku. To je advent, jak ho známe. Tohle období čekání na Ježíška ale…
Říká se, že v období Dušiček jsou si duše živých a mrtvých nejblíž a brána, která dělí jejích světy, se otevírá. Proto je taková doba velmi vhodná k nahlížení do budoucnosti i…
Můj milý peče housky... To si mohla prozpěvovat Kateřina Kristelová (39) po návštěvě Tomáše Řepky (45) na Borech. Podle zjištění Blesku bývalý fotbalista nebručí jen za mřížemi,…
Chladné zdi historických monumentů ožívají v letním období pestrými akcemi, nočními prohlídkami, koncerty či strašidelnými příběhy. Hradní zříceniny však ani náhodou nejsou…
Někomu k radosti nechybí mnoho. V případě Davida Karocha (42) z Dolních Počernic to byl pivovar. Kdo by si byl myslel, že si jeden takový zařídil z kratochvilného rozmaru,…
Dnes se to může zdát úsměvné. Na počátku minulého století to byl ale problém, mnozí štamgasti se totiž v restauracích a hospodách nechovali zrovna kultivovaně a plivali, kam a…
Recepty babiček všichni milujeme. Jednak jsou pro nás spojené s radostnými chvílemi dětství, a navíc u nich máme jistotu, že jsou poctivé, protože žádná babička by svá vnoučata…
Vařil pivo v Japonsku, v Africe, na Balkáně, přesto na to domácí nedá sládek Pivovaru Uhříněves Ladislav Veselý (72) dopustit. Během své letité zkušenosti navařil nepřeberné…
Fašank, ostatky či masopust už jsou v plném proudu a nezbytnou součástí veselí je kromě průvodu masek i kopa dobrého jídla. S našimi recepty na zabíjačkové speciality i…
České Dušičky nejsou zrovna veselý svátek, ostatně ani roční období k veselení nevybízí. Není to tak ale všude a není to tak vždycky... A je jen na vás, jak na svoje zesnulé…
Před kopřivou smekni, před bezem klekni! Toto přísloví našich babiček skutečně platí. Černý bez je bez nadsázky dokonalý domácí léčitel. Ne nadarmo Němci uctívali »bezovou…
Batoh naplněný až po okraj si nesl z pekařství v Karviné-Hranicích už šestnáctkrát trestaný recidivista (37). Svůj lup dokonce začal hned pojídat. Když ho chytili, měl ještě…
Vypadají jako umělecká díla a ještě lépe chutnají. Cupcaky, jednotlivě pečené dortíky zdobené lahodným krémem, ve kterých byla kdysi tajnou přísadou voňavá růžová voda, teď…
