Potřebujete (pro 6 osob)
1,5 kg paliček
80 ml dijonské hořčice
60 ml jablečného octa
60 ml pomerančové šťávy
120 ml medu
60 ml sójové omáčky
4 stroužky česneku
1 lžíci oleje
chilli koření
mletý pepř, sůl
Z hořčice, octa, pomerančové šťávy, medu, sójové omáčky, prolisovaného česneku a oleje připravte marinádu a okořeňte ji podle chuti. Kousky naložte do směsí a nechte 4 hodiny odležet v lednici. Přendejte na plech a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 60 minut. Během pečení polévejte marinádou.
Náš tip
Paličky budou výborné s hranolky nebo salátem.