Jen čtyři procenta Čechů grilování nikdy nezažilo. Ze zbývající drtivé většiny pak v 83 % případů gril obsluhují výhradně muži, desetina grilovaček se odehrává ve společné režii muže a ženy a ve stejném počtu případů grilují pouze ženy. Bez ohledu na pohlaví „šéfa“ grilu jsme s těmito čísly v grilování na světové špičce.
JSME MASOŽRAVCI
Pokud jde o suroviny, které Češi na grilu připravují, jednoznačně vedou masa a uzeniny. Maso se griluje v 97 % případů, různé klobásky v 74 %. Ani na českém grilu už není výjimkou zelenina a ryby, které takto připravuje více než polovina z nás. Z mas je nejoblíbenější vepřové (45 %) a kuřecí (44 %). Hovězí maso pak griluje jen 7 % Čechů.
![](https://1884403144.rsc.cdn77.org/foto/grilovani-maso-jidlo-gril-hostina-grilovane-maso/Zml0LWluLzQ1MHg0NTAvZmlsdGVyczpxdWFsaXR5KDg1KTpub191cHNjYWxlKCkvaW1n/2725755.jpg?v=0&st=ZJf5bVS4mhmJnW2jL67GkjwJnkM2qP37y5ybMy329w0&ts=1600812000&e=0)
S HOŘČICÍ I KEČUPEM
Ke grilování patří vedle nezbytných mas a uzenin i nejrůznější dochucovadla a směsi. Češi za účelem grilování nejčastěji kupují koření (79 %), hořčici (69 %), nejrůznější grilovací omáčky a dresinky (57 %), kečup (49 %) a marinády na maso (46 %).
NEJČASTĚJŠÍ ÚTRATA
Potraviny ke grilování nakupujeme nejčastěji v supermarketu nebo hypermarketu (75 %), necelá čtvrtina z nás pak chodí do samostatných řeznictví. Průměrné náklady na osobu na jedno grilování nepřesáhnou u 17 % Čechů částku 50 korun, celých 43 % si pak vystačí s výdaji v rozmezí 51–100 korun na hlavu, třetina z nás se při nákupu surovin vejde do 200 korun na osobu a desetina počítá dokonce s částkou do 400 korun na jednoho účastníka.
![](https://1884403144.rsc.cdn77.org/foto/spiz-spizy-maso-gril-jidlo/Zml0LWluLzQ1MHg0NTAvZmlsdGVyczpxdWFsaXR5KDg1KTpub191cHNjYWxlKCkvaW1n/2725754.jpg?v=0&st=wCN5tIRzMMGGQLqG0mQXhqNTxSAhSpihJgel6L227X8&ts=1600812000&e=0)
ŽENY JSOU V POZADÍ
96 % Čechů už grilování někdy zažilo
83 % v takovém množství případů grilují pouze muži
9 % je podíl situací, kdy grilují ženy i muži společně
8 % jen v takovém počtu případů obsluhují gril ženy