Pátek 19. dubna 2024
Svátek slaví Rostislav, zítra Marcela
Oblačno, déšť 9°C

Zahrada

Je čas sklízet jablka! Jak je uskladnit, aby vydržela co nejdéle

/
  • Na to, že jablka plánujete skladovat, musíte myslet už při sběru.
    Na to, že jablka plánujete skladovat, musíte myslet už při sběru. (Shutterstock)
    15. září 2015 ● 06:00

    Léto se chýlí ke konci a na stromech dozrávají podzimní a také některé zimní odrůdy jablek. Při jejich sklizni je důležité vědět, kdy přesně je začít trhat a jak je potom správně uskladnit, aby vám vydržela co nejdéle. Máme pro vás rady, jak na to, abyste si ještě pár měsíců mohli pochutnávat na vlastní úrodě.

  • 1.

    Kdy jablka sklízet

    Autor: scom

    Jak dlouho vám po sklizni jablka vydrží, záleží hodně na tom, kdy a jak je ze stromů očešete. Čeká vás sice povětšinou každodenní práce, ale trpělivost se vám vyplatí. Jablka pro uskladnění se mají sklízet v době vrcholu jejich zralosti. Jak tento okamžik poznat?

     

    Chytrým vodítkem je pootočení plodu o 90 stupňů. Pokud se snadno oddělí stopka od větve, je jablko zralé. Dalším poznávacím znakem jsou dohněda zbarvená jadérka. Jablka obvykle zrají postupně, je tedy třeba otrhávat je pokud možno denně.

  • 2.

    Jak správně sklízet


    Autor: Shutterstock.com

    Plody trhejte zásadně se stopkou a tak, abyste je neotlačili. Pokud máte vyšší stromy a používáte česáček, trhejte do něj vždy jen jedno jablko! K uskladnění nevybírejte jablka bez stopky ani ta spadlá na zem. Taková ale můžete využít k výrobě moštů, kompotů nebo je usušit na křížaly. Plody, byť jen nepatrně nahnilé, zlikvidujte. Hnilobou je totiž vždy zasažené celé jablko a jeho konzumace by vám mohla způsobit zdravotní potíže.

  • 3.

    Jak jablka uskladnit


    Autor: Profimedia.cz

    Nejlepším místem je vlhký a větraný sklep s teplotou 2 – 8 °C. Ten ještě před sklizní vysiřte. Je ho třeba také vybílit vápnem s přídavkem modré skalice. Vydezinfikujte i lísky. Ve sklepě společně s jablky neskladujte brambory, řepu, cibuli, celer a další druhy zeleniny, které mají odlišné pachy a ovoce by jimi mohlo načichnout.

    Když vhodný sklep nemáte, můžete použít nouzový způsob uskladnění. Jablka se dají třeba naskládat do přenosného boxu s polystyrénovými stěnami, který jste v létě používali jako kempinkovou chladničku, a dát ho na balkon.


    Náš tip
    Zvláště pěkné plody můžete po vzoru našich babiček zabalit každý zvlášť do hedvábného papíru a opatrně uložit.

Témata

zahrada jablka jak uskladnit

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Přidat názor
Počet komentářů: 0

Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.

Zobrazit celou diskusi
Články odjinud
Video se připravuje ...

Láska na zakázku: exkluzivně trailer s Jiřím Krampolem v zatím poslední roli

Dnešní horoskopy

Beran
Venuše je v báječném spojení s vaším znamením, tudíž máte šanci seznámit se s někým úžasným. Lásku na první pohled ihned poznáte, protože budete protějškem doslova uchváceni. Uvědomte si, že toto období nemusí trvat věčně, proto se seznamujte.
Býk
V milostných vztazích se vám moc nedaří, protože narážíte na nevhodné nápadníky. Pokud vás to už přivádí k šílenství, tak se zklidněte. Koncem měsíce budete mít štěstí, proto se těšte a nemalujte čerta na zeď. Mezitím se věnujte práci, kamarádům a příbuzným.
Blíženci
Na první pohled jde vidět, že vám není rychlost kariérního růstu lhostejná. Ať už se pustíte do čehokoliv, tak se vám daří a vše dotáhnete do zdárného konce. Mějte však na paměti, že i vy můžete udělat nějakou chybu, proto po sobě úkoly zkontrolujte.
Rak
Uvažujete-li, že si vyjdete s aktuálním nápadníkem na rande, tak klidně. Počítejte však s tím, že vám to nevyjde. Odmítnutí přijde z vaší strany, proto si to dobře promyslete. Místo zbytečného randění se více soustřeďte na práci a nejbližší rodinu.
Lev
Milí Lvi, z pracovního hlediska jste na tom moc dobře, ale nadřízený vám hází klacky pod nohy. I kdyby to s vámi myslel dobře a motivoval vás, tak se vám tento způsob povzbuzení rozhodně nelíbí. Zatněte zuby a dělejte si svoje, však mu vytřete zrak.
Panna
Mezinárodní den památek a sídel vás přivede na jiné myšlenky. Přestanete se zabývat profesními trablemi a vyrazíte za kulturou. Máte pravdu. Není možné hnát se za profesním štěstím, když nejste ve své kůži. Jakmile se odreagujete, budete v lepší formě.
Váhy
V druhé polovině pracovního týdne se dostanete do správného tempa a budete za to moc rády. Neměly byste se však přepínat, jinak se opět unavíte. V tomto měsíci vám Merkur nepřeje, tudíž jste zpomalené a nepálí vám to jako obvykle. Dbejte na dostatečný spánek.
Štír
Z práce přijdete domů s dobrou náladou, protože se vám podaří oslnit šéfa. Vaše schopnosti jsou excelentní, jen by to chtělo zapracovat na spolupráci. Někteří z kolegů mají dokonce dojem, že se nad ně povyšujete. Věřte, že by vám to nic dobrého nepřineslo.
Střelec
Nadřízený je s vašimi výkony spokojený, a proto záříte. Bohužel byste se měli více šetřit, protože budete přicházet o drahocennou energii. Neklaďte na sebe vysoké nároky. K dosažení úspěchu vám postačí standardní výsledky, nikam se tedy nežeňte.
Kozoroh
Jste zvyklí odvádět famózní profesní výkony, ale nyní to není možné. Nemyslete si však, že byste neuspěli. Jen nepočítejte s tím, že uděláte díru do světa. Držte se spíše při zemi, mapujte si svoje možnosti a spolupracujte i s kolegy, které zrovna nemusíte.
Vodnář
Profesní růst v tomto měsíci prudce stoupá a jste se za to dost rádi. Na povýšení nebo finanční bonusy jste se dost nadřeli, ale nepolevíte. Sice máte nejlepší pracovní období za sebou, na špici se hravě udržíte. Kdoví, co vám duben ještě přinese.
Ryby
Druhá polovina pracovního týdne se ponese v duchu většího úspěchu. Nepočítejte však se zvýšením platu a podobně. Prostě budete mít chuť do práce, protože si konečně přestanete stěžovat na to, jak se vám nedaří. Štěstí se postaví na vaši stranu.