tibor:Často v rôznych kuchárskych reláciách alebo v receptoch čítam, že citróny alebo pomaranče, kde sa šupa strúha, či inak používa, treba najprv dôkladne umyť. No a tu je problém a hlavne blbá rada, pretože citrusové plody, pokiaľ si ich nevypestujete doma v kvetináči, sú striekané kombinovanou chemickou látkou proti plesni a proti hnilobe. Sú to karcinogénne látky, ktoré nedokážete umyť ani drôtenou kefou a zbytočne ich budete umývať v domnení, že potom sa dajú použiť do jedla alebo nápoja. A pokiaľ si dáte v bare drink a v pohári sa máča citrón aj so šupou, tak dobrú chuť a hlavne veľa šťastia. V dobrých podnikoch sú citróny ošúpané a tak ich dávajú do nápojov.