Laskonky: Křehké bílkové pokušení. Ale jenom ty domácí! Jak na ně?
Mohlo by vás zajímat
1
/
9
Prohlédnout znovu
Laskonky: Křehké bílkové pokušení. Ale jenom ty domácí! Jak na ně?
Ingredience pro přípravu domácích laskonek
|
Hobbymanie.tv
1. V kotlíku nad horkou parní lázní vyšlehejte z oddělených bílků a pískového cukru tuhou pěnu (špičky se nesmí ohýbat)
|
Hobbymanie.tv
2. Jakmile je pěna opravdu pevná (cca 15 až 20 minut šlehání), vmíchejte do ní zvolna směs mletých ořechů s moučkovým cukrem
|
Hobbymanie.tv
3. Ořechy do pěny pouze vmíchejte, už směs nešlehejte! Místo mletých ořechů je možné použít také jemně strouhaný kokos
|
Hobbymanie.tv
4. Při pečení se na plechu osvědčila silikonová pečicí podložka. Na ni pak položte speciální šablonu a naneste část pěny
|
Hobbymanie.tv
5. Pěnu rozhrňte stěrkou po povrchu šablony a pečlivě ji vtlačte do otvorů, jimiž je opatřená. Po setření šablonu zdvihněte
|
Hobbymanie.tv
6. Šablonu uložte vedle a podobně vytvořte další set laskonek. Dejte je pak péct do vyhřáté trouby a nakonec je zvolna dosušte
|
Hobbymanie.tv
Laskonky při otevřených dvířkách dosušte
|
Hobbymanie.tv
8. Krém se dobře nanáší ze sáčku s jemně řezanou špičkou, vzhledu laskonek to výrazně prospěje. Nakonec je lehce polijte čokoládou
|
Hobbymanie.tv
Slováček a Patrasová po úmrtí Aničky (†29): Jsou na tom psychicky špatně! Na veřejný pohřeb se necítí
Vzpomínky na silné zážitky s Aničkou Slováčkovou: „Chtěla vědět, jak mluvit s blízkými"
Útok na sítě premiéra: Fialův profil už šetří kriminalisté. Co na hacknutí říká expert?
Velitel českých vojáků v Mauritánii pro Blesk: S místními je to výzva! Od Pavla dostali dárek
Expert o plánovaném masakru na liberecké psychiatrii: Jako společnost musíme být ve střehu
Dojemná řeč Sukova syna na pohřbu: Co mi táta řekl v nemocnici?
