Čokoládové máslové kopečky snadno a rychle
Ingredience pro čokoládové špičky
|
Hobbymanie.tv
1. V míse utřete měkké máslo s moučkovým cukrem včetně vanilkového, dále do pěny vmíchejte oddělené žloutky a sladkou smetanu
|
Hobbymanie.tv
2. Zvlášť přes sítko prosejte k odvážené hladké mouce práškové kakao, přidejte špetku soli a vše metličkou nasucho promíchejte
|
Hobbymanie.tv
3. Sypkou směs zapravte po lžících do máslového základu a vše důkladně propracujte. Získáte tužší, intenzivně čokoládové těsto
|
Hobbymanie.tv
4. Lžící oddělujte z vypracovaného těsta stejně velké kousky, z každého vytvarujte v dlaních kuličku a obalte ji v krystalovém cukru
|
Hobbymanie.tv
5. Kuličky ukládejte na plech s papírem a v každé vytlačte větší násadnou důlek. Dejte pozor, aby kousky po obvodu nepopraskaly!
|
Hobbymanie.tv
