Úterý 7. května 2024
Svátek slaví Stanislav,
zítra je Den vítězství
21°C
Přihlásit se nebo registrovat
21°C
Přihlásit se nebo registrovat
Co vás v souvislosti s Belgií napadne? Vafle, hranolky, čokoláda…. ale belgická kuchyně není jen to a její dobroty se skvěle hodí do chladnějšího počasí. Buď vyrazte na výlet,…
Poslední přítelkyně slavného DJe Aviciiho (†28), česká modelka Tereza Kačerová (29), je známá provokatérka. Tentokrát vyrazila na bizarní festival Burning Man uprostřed…
V příštím týdnu se prostírat bude v Moravskoslezském kraji. A bude to pořádná divočina. O 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají samí muži, mezi kterými bude tentokrát…
O tom, že některé rostliny mají léčivé účinky, věděli už naši předkové v pravěku. A ačkoli se na bylinky postupem času tak trochu zapomnělo, v současné době znovu objevujeme…
Napadlo vás někdy, že se obyčejné brambory, které považujeme za běžnou součást jídelníčku, dají skvěle využívat i pro pěstění krásy a zdraví? Nejlepší tipy vám představíme.
Sklizeň vrcholí a měly by být nejlevnější. Za brambory přitom v obchodě zaplatíme kolem 18 Kč za kilo. A zemědělci tvrdí, že ceny v zimě poletí vzhůru. Jedním slovem pak…
V týdnu od 10. října se štáb kulinářského pořadu s názvem Prostřeno! vydá do Jihomoravského kraje, a bude to týden opravdu napínavý. U stolů a plných talířů se sejdou účastníci…
Zatímco ráno vítala státníky pořádná zima, o to větší horko bylo při bouřlivých jednáních o řešení energetické krize. Pražský supersummit včera pokračoval neformálním jednáním…
Komu chybí hezké počasí a vůně, může si užít poslední paprsky léta na barevné výstavě akvarelů rozkvetlých květin od známého umělce potetovaného od hlavy k patě Vladimíra…
Přibližně tři tisíce domácností v Břeclavi čeká těžká zima. Ze dne na den zaplatí za teplo a teplou vodu pětinásobek toho, co dosud! Aby to lidé dokázali „utáhnout“, připravují…
Podzim, k němu patří oranžové dýně! Oblíbená zelenina, která se často používá jako dekorace, je i skvělou pochutinou. Mistryní přípravy různých dýňových dobrot je Anna Hudská…
V týdnu od 26. září to bude v pořadu Prostřeno! pořádně napínavé. U ploten a hrnců – a také u slavnostně prostřených stolů – se sejdou účastnice z kraje Olomouckého. A některé…
Další týden s oblíbenou kulinářskou reality show je tady a s ní i plno emocí, taktik, intrik… ale i skvělé vaření a servírování toho nejlepšího, co čeští amatérští kuchaři, 3…
Třetí zářijový víkend přinesl kvůli studenému severozápadnímu až severnímu proudění podprůměrné teploty o více než 5 °C v porovnání s dlouhodobým normálem - z poloviny září…
Celebritní týdny kulinářského Prostřena jsou za námi – a před námi od pondělka 12. září skupinka pěti odvážných kuchtíků z Vysočiny. Tentokrát se o výhru 60 tisíc a další tisíce…
Stará se o vlastní restauraci, v televizní show MasterChef cepuje mladé amatéry… A když si šéfkuchař Jan Punčochář (43) přeci jen vyrazí o víkendu na formule, zase musí stát za …
Dokonale zabalené dárky nemusí být jen výsadou kreativních a šikovných. Tady je pár tipů, jak zabalit dárky originálně a přitom jednoduše.Sami nejste moc kreativní a proto…
Čerstvé brambory nasype lidem do tašky unikátní bramboromat. Je jediný v Česku a pyšní se jím zemědělci ve Velharticích na Klatovsku. Zájem o oblíbenou potravinu je veliký.
Jemná, voňavá, plná chuti a navíc rychle připravená. Taková je hustá houbová omáčka s koprem, kterou si nejlépe vychutnáte jenom tak s knedlíky nebo vařenými bramborami.…
Lahodná, voňavá, plná chuti, ale zároveň úžasně jemná. Pokud milujete houby a máte jich dost, určitě si ji uvařte. Delikátní spojení hříbků a čerstvých bylinek v krémové…
Tradiční krkonošská houbová polévka je chutná, sytá, a co je důležité, její příprava vám nezabere příliš času. A navíc je levná. Příjemně nakyslý pokrm z hub, brambor a kvásku,…
Vydejte se s Radkem Pálkou na procházku šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Přinášíme malou ukázku z jeho Šumavské …
Lišky patří mezi vůbec nejchutnější houby, řadí se mezi skutečné delikatesy. Cení si je gurmáni z celého světa, servírují je ti nejuznávanější šéfkuchaři. Vychutnat si je ale…
Jsou chutné, relativně levné a celoročně snadno dostupné. Navíc žampiony jedí i ti, kterým jinak houby nechutnají. Výhodou je také to, že nepotřebují dlouhou tepelnou úpravu a…
Manželé Tomešovi tvoří pár už deset let. Takové krásné výročí se proto rozhodli oslavit… Jenže společné „rande“ jim ani náhodou nevyšlo tak, jak si plánovali. Co se mohlo…
Přinesli jste si domu košík plný bedel a nevíte co s nimi? Připravte z nich obalované řízky. Hotové jsou raz dva a chutnají i těm, kteří houby jinak moc nemusí. Podávat je…
Ochutnali jste už pravý houbový guláš? Jestli ne, určitě ho vyzkoušejte! Je to skutečná delikatesa. Připravit se dá z různých druhů hub, nejlepší je ale z hříbků, které mají…
Na povrchu krásně křupavé, uvnitř báječně šťavnaté. Pokud máte rádi karbanátky, určitě tenhle recept vyzkoušejte. Spojením hub s mletým masem vznikne skutečná delikatesa, kterou…
Smažené obalované žampiony patří spolu se sýrem v trojobalu k populárním českým bezmasým jídlům, jenže olejem nasáklá strouhanka není zrovna zdravá. Přesto si tenhle pokrm…
Sledování bezpečnosti potravin a výživy patří k důležitým prvkům ochrany veřejného zdraví. Takzvanému monitorování dietární expozice populace se Státní zdravotní ústav věnuje už…
Milujete husté domácí krémové polévky? Zasytí, zahřejí a jejich příprava nezabere příliš času. Obvykle se po nich jen zapráší. Ta ze žampionů má bohatou ale zároveň jemnou…
Češi milují houby. Jen málokdo se ještě nikdy nevypravil s košíkem do lesa. Jenže nejen sběr, ale i konzumace hub má své desatero.
Technika vaření pocházející ze Švýcarska je stále populárnější. Pokud milujete rozpečené sýry, kterými přelijete kousky jídla, pak se vám rakletování určitě bude líbit. A až…
Češi grilování milují a jsou schopni grilovat i v dešti, hlavně když to na rozpáleném kovu prská a syčí. Překvapivě však na českých grilech častěji najdeme kuřecí a vepřové…
Co mají společného? Mají rádi české zemědělce. No a nemají se moc rádi navzájem. Včera se na pódiu při zahájení Země živitelky sesedly špičky domácí politiky. A nebezpečně…
V Českých Budějovicích začala mezinárodní agrosalon Země živitelka. Na 48. ročníku se představí přes 600 vystavovatelů, podobně jako před covidem. Organizátoři chtějí při…
Co bychom jako děti za boha nevložily do úst, to si o pár let později labužnicky vychutnáváme. Ale taky se často oklepeme z představy, jak nám mohl ve dvaceti chutnat salám,…
Potraviny v Česku zdražují enormní rychlostí, vedle energií nejvíce. Podle Potravinářské komory jsou ale čeští výrobci potravin a zemědělci v existenční krizi a koncová cena…
V době povodní sloužil Václav Kratochvíl u hasičů 23 let, oproti mnoha jiným zaměstnáním se u hasičů dělá chyba jenom jednou. S Ing. Friedlem, ředitelem státního závodu Dolní…
Horka ohrožují úrodu pšenice, kukuřice i brambor. Budeme je muset vyměnit za odolnější proso a čirok? Teploty dopadají na exotická zvířata v zoo, ale i prasata nebo kuřata,…
