Léto se blíží a mnoho z nás, obzvlášť v době doznívajících protikoronavirových opatření, se snaží odlehčit svůj jídelníček. A většinou zeleninovými saláty! A jak čerstvou…
Na první pohled krásná houba, kterou je ale lepší nechat v lese. Nejedlý hřib medotrpký totiž patří – stejně jako žlučník a kříšť – do skupiny hořkých hřibů, roste ale málo a…
Sice není jedovatý, ale „pouze“ nejedlý, přesto ale může citlivějším lidem způsobit zažívací potíže. Navíc je odporně hořký. Jak si ho nepoplést s jedlými hřiby kovářem a…
Tato jedovatá houba roste opravdu hojně, a proto je pravděpodobné, že na ni jednou natrefí každý houbař. Hlavně mladou muchomůrku citronovou si mohou ti méně zkušení poplést…
V Indii politici vládní hinduistické strany BJP propagují kravskou moč jako lék proti nemoci covid-19. V Tanzanii prezident slíbil, že svaté přijímání v kostele virus „vypálí“.…
Letos nás k vaření a pečení ponouká nejen tradice, ale také dočasná "internace" v karanténě. Co si připravujete za dobroty vy?
Velikonoce nemusí být jen o kuřeti s nádivkou a sladkém beránkovi, i když je máme všichni rádi. Občas se vyplatí experimentovat a pustit do kuchyně čerstvý vítr. A jaro je k…
Velikonoční beránek je neodmyslitelnou součástí slavnostního stolu. V křesťanské společnosti je beránek symbolem Krista, jenž je nazýván beránkem Božím na znamení čistoty,…
Zatímco v běžném režimu jste proti chutím na sladké bojovali tím, že jste se rozptýlili procházkou, prací nebo jinou aktivitou, v těchto dnech je odolat mlsání mnohem těžší!…
Nevíte, co budete dnes vařit k večeři? Co takhle vsadit na játra? Z těchto dost často opomíjených vnitřností se totiž dá udělat spousta výborných pokrmů, které můžete mít na…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) bude za tzv. dvojí kvalitu potravin v případě schválení příslušné novely považovat také rozdílnou gramáž jídla ve stejně…
Během uplynulých týdnů jsme vám přinesli tři speciální přílohy s dietou sestavenou výživovou expertkou Karolínou Hlavatou. Nemusíte se trápit jen třemi jídly denně, dopřát si…
V mrazu přijdou k chuti trochu jiná jídla než v létě. Výborně fungují kořeněné pokrmy se zeleninou, které nejen hřejí v žaludku, ale prospívají i zažívání a působí preventivně…
Vaření s dětmi není jednoduché. Příprava a následný úklid poté, co drobné ruce všude rozsypou moučkový cukr, si žádají trpělivost. Říká se ale, že vaření je forma umění, a…
Chystáte rok co rok na Silvestra jednohubky s česnekovou pomazánku? Zkuste letos svůj repertoár rozšířit! Nabízíme zajímavé, neobvyklé, ale nápadité a chuťově skvělé kombinace.
Už víc jak 20 let peče Monika Absolonová (43) svou vymazlenou vánočku. Vždy jednu dostával i Karel Gott (†80), který také miloval zpěvaččiny buchty. Den před čtvrtým adventem se…
Každý spotřebitelský test Blesku je nabitý informacemi ze zbožíznalství včetně fíglů, které výrobci rádi používají. Proto jsme pro vás připravili přehled těch letošních…
Vánoce jsou nejkrásnější svátky roku. Setkáváme se s blízkými, přáteli. Prožíváme chvíle klidu. A hřešíme. Minimálně dietně! Vždyť se stoly jen prohýbají pod mísami cukroví.…
Máte chuť vyzkoušet o letošních Vánocích něco nového? Inspirujte se dvěma recepty, které připravil Filip Šubrt z pražské restaurace Mondieu. Základem je kvalitní kapr, exotické…
Možná vás překvapí, že světové celebrity nepoužívají ty nejdražší parfémy, nebo vyrobené speciálně pro ně, ale vybírají si značky, které si můžete koupit i vy.
Nejkrásnější dárky nejsou ty nejdražší, ale ty, které jsou darované od srdce. A právě takové jsou ty vlastnoručně vyrobené. Jsou stoprocentně originální, a navíc vás ani…
Štóla je klasická vánoční pochoutka, která se k nám rozšířila z Německa. I když vypadá trochu jako vánočka, chutná úplně jinak. Najdete v ní oříšky, kandované ovoce a báječnou…
Chcete se blýsknout vlastní domácí vánočkou? Jste-li začátečníci, chce to jen trochu odvahy a dobrý návod. Připravili jsme pro vás podrobný manuál, jak na tuto vánoční…
Každý chce znát recept na proslavenou vánočku zpěvačky Moniky Absolonové (43), na které ulítával i Karel Gott (†80). Sama Monika fanoušky odkazuje na web Blesk.cz, protože pro…
Do vánoc zbývá něco málo přes týden. Je tak ideální čas, vyzkoušet si tento víkend vánočku nanečisto a před Štědrým dnem ji připravit naprosto dokonalou. Máme pro vás fotonávod…
Věděli jste, že obyčejná voda s citronem má blahodárný vliv na vaše zdraví? Zařaďte tento malý rituál ke svým ranním návykům a sami uvidíte! Tohle jsou benefity citronové vody…
Také jste jako děti k Mikuláši dostávali křehkou a voňavou perníkovou chaloupku? A možná byste ji teď rádi upekli svým dětem nebo vnoučatům. Tady je podrobný návod, jak na to!
Skvělé recepty na pečení už máte, znáte ale také všechny vychytávky, které vám práci usnadní? Víte, jak nejrychleji oloupat ořechy, nepřipálit polevu a kdy je nejlepší začít s…
Měsíc do Štědrého dne… Jaké cukroví bude za čtyři týdny zdobit váš sváteční stůl? Jistě, každá domácnost má své oblíbené favority, ale třeba se letos rozhodnete zkusit i jeden…
Pomeranč je zdravý, šťavnatý a dobrý a v období chřipek a nachlazení víc než potřebný. Ale hodit se vám může i jeho kůra! Rozhodně ji nevyhazujte a vyzkoušejte následující fígle.
Bez perníčků se svátky snad ani neobejdou. Jejich kořeněná vůně krásně navodí sváteční náladu. Upečte je ale v dostatečném předstihu, aby se hezky rozležely a byly krásně měkké.
Rádi pečete a take je na to na vaší troubě znát? Bohužel usazené mastnoty a další špíny se nevyhneme. Pokud ale nechcete vyhazovat peníze za další speciální přípravky, které…
Vaše vlasy jsou neustále vystavovány náročným podmínkám, a tak je potřeba jim dopřát kvalitní péči. Tentokrát však vynecháme tradiční vlasovou kosmetiku a zaměříme se na…
Vypadá jako citronová šťáva, dokonce se i tak jmenuje, ale stoprocentně z citronu rozhodně není. Co je to? Falešná citronová šťáva, kterou si můžete koupit v běžném obchodě a od…
Ačkoli obchody nabízejí citrony po celý rok, citronové šťávy, známé také jako citronky, mají v českých domácnostech své stálé místo. Neseschnou, jsou rychle po ruce a nemusíte…
Herečka Kateřina Winterová (43) letos již posedmé přináší na obrazovku České televize svůj pořad Herbář, tentokrát s podtitulem Světový. S diváky se vydá na cestu za exotickým…
Ještě nechcete dát létu sbohem? Stresuje vás šeď všedních dnů? Klidně zvolněte. Existuje totiž místo, kde nikdy nejste moc staří na to jen tak být a užívat si každý okamžik…
Mírně prorostlá krkovička ke grilování prostě patří, tu pravou neopakovatelnou chuť jí ale dodává především vhodně zvolená marináda. Receptů existují stovky, my se s vámi ale…