Jejich svíravě trpkou nahořklou chuť zná určitě kdekdo. Brusinky skutečně na první ochutnání málokomu sednou, ale to, co v sobě skrývají, jejich trpkost vyváží. Jsou doslova…
Není čas ztrácet čas… Už nyní je dobré rozplánovat si dovolenou na příští rok! První leden vychází na úterý, pak si hodně dlouho na další volno počkáme. A to až do 19. dubna, na…
Královna českých marmelád prožila neuvěřitelné drama, když přivedla své třetí dítě předčasně na svět. Blanka Milfaitová totiž porodila přímo v italských Dolomitech, kde se…
Propadák roku! Film The Perfect Kiss v hlavní roli s Lucií Vondráčkovou (38) měl premiéru 1. listopadu a po prvním víkendu se nedostal mezi Top 20 filmů, co se momentálně hrají.…
Neuvěřitelné drama si v uplynulých dnech prožila česká královna marmelád Blanka Milfaitová. Své třetí dítko porodila předčasně, jen pár hodin předtím, než se v italských…
Využijte posledních pár týdnů před Vánoci k tomu, abyste ještě shodili pár nadbytečných kilogramů. Bramborový salát, řízky a cukroví si pak nebudete tolik vyčítat. Aby vás ale…
Vyléčí kašel, oteklé nohy, zažene kocovinu a pomůže při hubnutí. Co je to? Vitaminová bomba jménem pomelo! Pod jeho tlustou slupkou se skrývá lahodný všelék.
Krásně červené plody šípků jsou symbolem podzimu. Jsou také velkým a dobře dostupným zdrojem vitaminu C. Proto neváhejte se sběrem, je nejlepší čas. Poradíme vám, jak se o úrodu…
Držíte dietu, snažíte se odolávat pokušení, ale přitom musíte vařit pro rodinu? Poradíme, jak nehladovět, nasytit děti, manžela a přitom ve svém úsilí zdárně vytrvat.
Stromy rostou klidně i 500 let a přesto neustále plodí ovoce. To má lahodnou chuť lehce připomínající hrušky. Oskoruše přesto nejen z České republiky, ale i z Evropy už téměř…
Podzim je tu a sním i nevlídné počasí. Naše pohybová aktivita se utlumuje a začínáme lenošit. Jenže pro tělo to má zničující efekt. Poradíme vám, co byste měli dělat a jako…
Před kopřivou smekni, před bezem klekni! Toto přísloví našich babiček skutečně platí. Černý bez je bez nadsázky dokonalý domácí léčitel. Ne nadarmo Němci uctívali »bezovou…
Domácí pekárna neslouží jen pro pečení chleba. Dokáže připravit i vynikající koláče, nebo dokonce marmelády. S příchodem podzimu se nám spižírny plní čerstvým ovocem, které…
Pro většinu žen není skloubení rodinného a pracovního života zrovna snadné. Zvlášť po narození prvního potomka je najednou všechno naruby, čas se organizuje podle toho, kdy dítě…
Většinu práce zrušila, ale ne všechno posunout nebo přesunout šlo. Po oznámení rozvodu Tomáše Plekance (35) a Lucie Vondráčkové (38) se herečka a zpěvačka musela postavit před…
Skladatel Antonín Dvořák nebyl žádný asketa. Mezi jeho největší neřesti patřilo dobré české jídlo, spoustu nikotinu, ať už v podobě cigaret, tabáku, nebo dýmek a hazardní hra –…
Co dokážete vypěstovat v centru Prahy? Kukuřici? Meruňky? Brambory? To vše najdete na Malé Straně na zahrádce britského velvyslanectví. Kuchyni tu totiž vládne pevnou rukou…
Už dnes v Blesku najdete další díl naší skvělé letní kuchařky. Tentokrát budeme zavařovat z českých zahrádek!
Největší pražský piknik pro lidi bez domova je zpět. Třetí ročník dobročinné akce se opětovně vrací na Štvanici. V pondělí 23. července přijde několik stovek hladových krků na…
Perfektně čistá podlaha je snem mnohých z nás. Kde ale na to brát čas? I když máte doma dřevěnou podlahu, parkety, laminát nebo dlažbu, vaše rodina dokáže několikrát denně…
V době, kdy Marek Dalík, někdejší pravá ruka expremiéra Topolánka, nastupoval do vězení, jeho přítelkyně kupovala stavení v zapadlé vesničce Pohoří na Šumavě. Stavení za devět…
Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a dlouho vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že…
Při přípravě pestrých pokrmů by ve vaší kuchyni nemělo chybět několik druhů octa. Každý má jinou chuť, a proto se hodí i do jiných receptů. Jak se v octech vyznat a použít je…
Svět už nebude takový, jaký býval. Snídaňový seriál, který rozjel Dominik Hašek (53) na sociální síti, je u konce. Bývalý brankář vyhlásil soutěž o poslední nejlepší červnovou…
Lívance a palačinky jsou jednou z nejoblíbenějších sladkých snídaní. Pokud jste ale veganka nebo jen hledíte, jak vařit lehčí kuchyni, potom vám tenhle recept na lívance bez…
Labužníci z celé Prahy mají pré. Na Vyšehradě v pátek 25. května odstartoval třídenní festival jídla Prague Food Festival, který nabízí jídlo z více než dvaceti stánků od těch…
Sobota 12. května na farmářských trzích Prahy 6 na Kulaťáku bude patřit Festivalu ambasád. Ty se představí skrze hudbu, tanec i gastronomii. Klasické farmářské trhy zůstanou z…
Milujete k snídani kaiserku namazanou máslem, nebo dokonce dvě? A co rohlík s marmeládou k odpolední svačině? A večer k salátu sem tam nějakou pšeničnou bulku? Češi pšeničné…
Jak by měl vypadat správný cottage sýr? Zrnka sýru by rozhodně neměla »plavat « ve smetaně, ale jen v jejím malém množství. Alespoň tak se vyráběl před čtyřmi stoletími. Drží se…
Beránek, mazanec, jidáše a další velikonoční dobroty nemusí letos stačit. Co kdybyste rodinu překvapili velikonočními dorty? Máme pro vás tři recepty.
Během tří měsíců vyjdou s Bleskem pro ženy tři romantické knihy od slavné německé autorky Ingy Lindström. Pro knihy ale nemusíte běžet do trafiky, stačí si je jednoduše objednat…
Každý dietolog či výživový poradce vám řekne, že snídaně je základ. Proto byste se neměli odbývat hltem ranního kafe a suchým rohlíkem rychle snědeným po cestě na autobus do…
Už jste slyšeli o glykemickém indexu? Ne, není to údaj, kolik cukru obsahuje daná potravina. Je to údaj, který říká, jak moc vám potravina zahýbe s hladinou krevního cukru, což…
Nejlepší je prohřát se zevnitř a nemusí to být jen horký čaj či grot, co vás dokáže zahřát. Máme pro vás čtyři bezva recepty na teplé dobroty.
Fotografie na webu žijí vlastním životem. Cokoliv bylo publikováno, může být použito proti vám. I když to smažete. Určitě byste nezveřejnila fotku z doby, kdy jste měla vyrážku…
Trdlo! Milují ho Češi i turisté z celého světa, ti ho považují za staročeskou pochoutku. Nechybí na žádném trhu, vánoční Praha nabízí trdelník na každém rohu. Pro prodejce je to…
Na Vánoce musí být mnoho věcí připraveno dopředu. Jenže, jak vše správně uskladnit a uchovat, aby to na Štědrý den bylo ideální? Poradíme se čtyřmi »nejožehavějšími« problémy…
Bezlepková strava je nutností pro lidi, kteří trpí celiakií, ovšem zdá se, že i pro další lidi může být dobrou volbou. Odborníci sice tvrdí, že kdo lepek snáší, neměl by ho…
Ryze anglický a skutečně pro celou rodinu. Takový je i nový příběh medvídka Paddingtona, který se už minule stal hrdinou dětí po celém světě. Rodinu už má, tentokrát potřebuje…
Nekvalitní potraviny na českém trhu jsou tématem dnes a denně. Pokud jste se někdy procházela mezi regály německých supermarketů a snila o tom, aby to stejně vypadalo i u nás,…