Úterý 29. září 2020
Svátek slaví Michal, zítra Jeroným
Zataženo, déšť 11°C

Aktuální informace o tématu: "povidla" - veškeré informace o tématu

Podzimní vaření v přírodě: Šéfkuchař učí, jak kuchtit na ohni! A přidal recept

Podzimní vaření v přírodě: Šéfkuchař učí, jak kuchtit na ohni! A přidal recept

Podzim je časem ohníčků a na brambory pečené v popelu si asi vzpomene každý. Existují však i jiné recepty, na kterých si opravdu pochutnáte, a někteří kuchaři umějí vykouzlit na…

Svíčková z hovězího podle šéfkuchaře: Návod krok za krokem a speciální fígle!

Svíčková z hovězího podle šéfkuchaře: Návod krok za krokem a speciální fígle!

Jedna svíčková, variací ale tolik, kolik ji připravuje kuchařek a kuchařů. A nejlepší je vždy ta naše, podle rodinného receptu. Vyplatí se však otestovat i jiné. Šéfkuchař Karel…

Jaromír (81) vaří povidla ze 100 kil švestek! Prozradil ale i „skromnější“ recept

Jaromír (81) vaří povidla ze 100 kil švestek! Prozradil ale i „skromnější“ recept

Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům…

Jíst zdravě na podzim? Zkuste zvěřinové kuličky, dančí ragú i bagetu Banh mi

Jíst zdravě na podzim? Zkuste zvěřinové kuličky, dančí ragú i bagetu Banh mi

Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce  »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů. 

Co jsou šulance na brezľoch? Gabriel (46) vyměnil dláto za vařečku, na Letné má…

Co jsou šulance na brezľoch? Gabriel (46) vyměnil dláto za vařečku, na Letné má »haluškové« království

V záplavě všemožných čínských, italských nebo mexických restaurací působí jedna slovenská v Praze dost jako zjevení. Kdo však by čekal nějakou rádoby napodobeninu, byl by mile…

Nejlepší pochoutky z ovoce: Zavařuje celé Česko - už zítra v Blesku!

Nejlepší pochoutky z ovoce: Zavařuje celé Česko - už zítra v Blesku!

Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v…

Skromné narozeniny Terezy Bebarové: Když nepeče celé zemi, tak aspoň sama sobě!

Skromné narozeniny Terezy Bebarové: Když nepeče celé zemi, tak aspoň sama sobě!

Sympatická herečka Tereza Bebarová (45), která se po nuceném odchodu ze seriálu Ulice raduje z opětovného obsazení do role moderátorky pořadu Peče celá země, slavila narozeniny.…

V létě vsaďte na ovocné polévky: 4 dokonalé recepty s broskvemi, jahodami a vínem!

V létě vsaďte na ovocné polévky: 4 dokonalé recepty s broskvemi, jahodami a vínem!

Nevíte, jak naložit s nadbytečnou úrodou z vaší zahrádky? Desátý koláč už odmítáte péct, mrazák máte narvaný k prasknutí a do marmelády se vám zrovna moc nechce? A co zkusit…

Zavařujte s Bleskem! Tady je malá ochutnávka super receptů z nové kuchařky!

Zavařujte s Bleskem! Tady je malá ochutnávka super receptů z nové kuchařky!

Pěstujete na zahrádce ovoce a zeleninu, letos se urodilo a pomalu nevíte, co s tím? Právě vyšla Česká kuchařka Blesku se 130 parádními recepty na zavařování. A není to jen o…

Zdravější Vánoce: Vyzkoušejte netradiční cukroví! Třeba z cizrny, mrkve či dýně

Zdravější Vánoce: Vyzkoušejte netradiční cukroví! Třeba z cizrny, mrkve či dýně

Vánoce jsou nejkrásnější svátky roku. Setkáváme se s blízkými, přáteli. Prožíváme chvíle klidu. A hřešíme. Minimálně dietně! Vždyť se stoly jen prohýbají pod mísami cukroví.…

Žádné svatby, kraslice v prosinci a průšvih s vánočkou! Tohle jste o adventu nevěděli

Žádné svatby, kraslice v prosinci a průšvih s vánočkou! Tohle jste o adventu nevěděli

Čtyři svíce na vánočním věnci, dvacet čtyři okýnek v kalendáři, zpívání koled, vůně perníčků, zdobení stromečku. To je advent, jak ho známe. Tohle období čekání na Ježíška ale…

Týden věštců: Na Dušičky se otvírá se brána mezi světy živých a mrtvých: Zesnulí se…

Týden věštců: Na Dušičky se otvírá se brána mezi světy živých a mrtvých: Zesnulí se vrací, duše opouštějí očistec

Říká se, že v období Dušiček jsou si duše živých a mrtvých nejblíž a brána, která dělí jejích světy, se otevírá. Proto je taková doba velmi vhodná k nahlížení do budoucnosti i…

Nové zaměstnání Řepky ve vězení: Tomáš peče buchty!

Nové zaměstnání Řepky ve vězení: Tomáš peče buchty!

Můj milý peče housky... To si mohla prozpěvovat Kateřina Kristelová (39) po návštěvě Tomáše Řepky (45) na Borech. Podle zjištění Blesku bývalý fotbalista nebručí jen za mřížemi,…

Kraj hradů, zámků a legend

Kraj hradů, zámků a legend

Chladné zdi historických monumentů ožívají v letním období pestrými akcemi, nočními prohlídkami, koncerty či strašidelnými příběhy. Hradní zříceniny však ani náhodou nejsou…

David (42) v Počernicích oživil zašlý pivovar: K vlastním pokrmům mu totiž scházelo…

David (42) v Počernicích oživil zašlý pivovar: K vlastním pokrmům mu totiž scházelo vhodné pití

Někomu k radosti nechybí mnoho. V případě Davida Karocha (42) z Dolních Počernic to byl pivovar. Kdo by si byl myslel, že si jeden takový zařídil z kratochvilného rozmaru,…

Za plivnutí v hospodě 20 dnů vězení: Brno se tvrdým zákonem zbavilo zaplivaných putyk

Za plivnutí v hospodě 20 dnů vězení: Brno se tvrdým zákonem zbavilo zaplivaných putyk

Dnes se to může zdát úsměvné. Na počátku minulého století to byl ale problém,  mnozí štamgasti se totiž v restauracích a hospodách nechovali zrovna kultivovaně a plivali, kam a…

Čím rozmazlují slavné babičky svá vnoučata? Inspirujte se jejich recepty!

Čím rozmazlují slavné babičky svá vnoučata? Inspirujte se jejich recepty!

Recepty babiček všichni milujeme. Jednak jsou pro nás spojené s radostnými chvílemi dětství, a navíc u nich máme jistotu, že jsou poctivé, protože žádná babička by svá vnoučata…

Sládek roku Ladislav (72) uvařil nejsilnější i »vyprsené« pivo. Dnes se stará o rozkvět…

Sládek roku Ladislav (72) uvařil nejsilnější i »vyprsené« pivo. Dnes se stará o rozkvět pivovaru v Uhříněvsi

Vařil pivo v Japonsku, v Africe, na Balkáně, přesto na to domácí nedá sládek Pivovaru Uhříněves Ladislav Veselý (72) dopustit. Během své letité zkušenosti navařil nepřeberné…

Masopustní hody: Pečené koleno, domácí jitrnička i vdolky s povidly!

Masopustní hody: Pečené koleno, domácí jitrnička i vdolky s povidly!

Fašank, ostatky či masopust už jsou v plném proudu a nezbytnou součástí  veselí je kromě průvodu masek i kopa dobrého jídla. S našimi recepty na zabíjačkové speciality i…

Dušičky podle dávných Keltů: Ochranné rituály, punč i smažené jablečné kroužky

Dušičky podle dávných Keltů: Ochranné rituály, punč i smažené jablečné kroužky

České Dušičky nejsou zrovna veselý svátek, ostatně ani roční období k veselení nevybízí. Není to tak ale všude a není to tak vždycky... A je jen na vás, jak na svoje zesnulé…

Čarovné bezinky! Na džem, sirup i sušení! 3 tipy, jak je zpracovat

Čarovné bezinky! Na džem, sirup i sušení! 3 tipy, jak je zpracovat

Před kopřivou smekni, před bezem klekni! Toto přísloví našich babiček skutečně platí. Černý bez je bez nadsázky dokonalý domácí léčitel. Ne nadarmo Němci uctívali »bezovou…

Mlsný recidivista vykradl v Karviné pekárnu: Když ho policisté chytili, měl pusu od …

Mlsný recidivista vykradl v Karviné pekárnu: Když ho policisté chytili, měl pusu od povidel

Batoh naplněný až po okraj si nesl z pekařství v Karviné-Hranicích už šestnáctkrát trestaný recidivista (37). Svůj lup dokonce začal hned pojídat. Když ho chytili, měl ještě…

Cupcake: Sladké potěšení udělá z každého dne svátek

Cupcake: Sladké potěšení udělá z každého dne svátek

Vypadají jako umělecká díla a ještě lépe chutnají. Cupcaky, jednotlivě pečené dortíky zdobené lahodným krémem, ve kterých byla kdysi tajnou přísadou voňavá růžová voda, teď…

Vánoční magie: Tajemství kapří šupiny a kouzlo k přivolání peněz

Vánoční magie: Tajemství kapří šupiny a kouzlo k přivolání peněz

Kapr je nezpochybnitelnou hvězdou českého vánočního stolu, i když ho mnozí nejedí. Traduje se, že kapří šupiny přinášejí peníze. Přičarujete si je letos o Vánocích?

Ochutnejte Vánoce u sousedů! Jaké jsou vánoční trhy v Norimberku, Drážďanech,…

Ochutnejte Vánoce u sousedů! Jaké jsou vánoční trhy v Norimberku, Drážďanech, Vratislavi, Bratislavě a Vídni?

Vánoční trhy ve střední Evropě? Jejich krásu obdivuje celý svět, hlavně ty pražské. Kam ale můžete vyrazit, když chcete ochutnat sváteční atmosféru u sousedů za hranicemi?…

Svatý Martin se blíží: Víte, jak upéct dokonalou husu?

Svatý Martin se blíží: Víte, jak upéct dokonalou husu?

Svatý Martin se blíží mílovými kroky! K oblíbenému svátku, který připadá na 11. 11. nepatří jen první sníh, ale také tradiční hostina. A zejména pečená husa! Takovou husu ale…

Naservírujte si Valašsko: Frgál, kyselice, halušky a hříbkový křem

Naservírujte si Valašsko: Frgál, kyselice, halušky a hříbkový křem

Co kraj to místní speciality. A protože nelze zcestovat celou republiku, připravili jsme pro vás 4 recepty na valašské tradiční dobroty.

Čerstvé ovoce v troubě: 3 recepty na pečené dobroty

Čerstvé ovoce v troubě: 3 recepty na pečené dobroty

Čerstvé jahody, meruňky, třešně přímo vybízí k tomu, abyste z nich upekli nějaké dobroty. Máme pro vás tři recepty, po kterých se doma jen zapráší!

Premium

Tradiční »sójovka« vs. chemicky vyrobená: Je libo glutamát s karcinogenem?

Tradiční »sójovka« vs. chemicky vyrobená: Je libo glutamát s karcinogenem?

Oblíbená tmavě hnědá omáčka se dá vyrobit tradiční, přírodní cestou ze čtyř ingrediencí – vody, sójových bobů, mouky a soli. Jenže v obchodech většinou koupíte levnou, chemicky…

Jste to, co jíte: Snídali jsme s ministry. Jak kvalitní jídlo si dopřávají?

Jste to, co jíte: Snídali jsme s ministry. Jak kvalitní jídlo si dopřávají?

Klobásky, paštiky, jogurty nebo koláčky. I na tom si pochutnávají ministři při každém jednání vlády. V sále jsou chladící pulty, každý si zde může nandat, co hrdlo ráčí. Jednou…

Premium

Velký test švestkových povidel: Sladí je a dobarvují!

Velký test švestkových povidel: Sladí je a dobarvují!

Tradičním švestkovým povidlům se přezdívalo »černé zlato« naší kuchyně. To se ale u těch z obchodů říct nedá. Na rozdíl od klasiky se povidla vyráběná ve velkém neobjedou bez…

Džemy a marmelády: Kolik ovoce musí obsahovat a jakými triky nás výrobci matou?

Džemy a marmelády: Kolik ovoce musí obsahovat a jakými triky nás výrobci matou?

Marmeláda, nebo džem? Spousta lidí tyto dva výrobky zaměňuje nebo jim splývají. Pokud si kupujete džem, musí být na etiketě uvedeno množství ovoce a informace se musí nacházet…

Sedm nejlepších receptů na marinády na maso

Sedm nejlepších receptů na marinády na maso

K letním teplým večerům grilování prostě patří, ať už jde o kuřecí maso, hovězí, nebo o obyčejné špekáčky. Co má ale člověk pořád vymýšlet, aby se s chutěmi neopakoval, a také…

Lughnasad – oslavte vrchol léta a přilákejte do svého domu štěstí a prosperitu

Lughnasad – oslavte vrchol léta a přilákejte do svého domu štěstí a prosperitu

Oslavy dožínek mají dlouhou tradici. 1. srpna oslavujeme sklizeň a vstupujeme do druhé, klidnější části léta, kdy bude čas na bilancování. Přičarujte si štěstí dožínkovým…

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou – nové recepty, grilování, marinády a zálivky

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou – nové recepty, grilování, marinády a zálivky

Také se už nemůžete dočkat léta, slunce a grilování na zahrádce? Pojďte se společně s balzamikovými krémy Kalamáta Papadimitriou inspirovat nejen dobrotami na gril, zálivkami,…

Tipy na tři jednoduché marinády, které zvládne každý

Tipy na tři jednoduché marinády, které zvládne každý

Léto, slunce, zahrádka, grilování. Také se už těšíte? Připravili jsme pro vás tři jednoduché marinády na kuřecí, vepřové, tmavé maso, ryby a krevety, které jemně vyzdvihnou chuť…

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou – nové recepty, grilování, marinády a zálivky

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou – nové recepty, grilování, marinády a zálivky

Také se už nemůžete dočkat léta, slunce a grilování na zahrádce? Pojďte se společně s balzamikovými krémy Kalamáta Papadimitriou inspirovat nejen dobrotami na gril, zálivkami,…

Sladký tip na nedělní snídani: Makové buchty

Sladký tip na nedělní snídani: Makové buchty

Překvapte příjemně svou rodinu - upečte domácí buchty z kynutého těsta. A pokud nemáte rádi mák, nevadí, vyměňte ho za povidla nebo tvaroh.

Kynuté koláčky s trojí náplní

Kynuté koláčky s trojí náplní

Upečte si velkou mísu lahodných koláčků z jemného kynutého těsta. Uvidíte, že se po nich jen zapráší.