Jsou bílé, měkké, výrazně slané a používají se především jako přísada do zeleninového salátu. Ačkoli se na první pohled zdá, že balkánské sýry jsou si podobné, rozdíly mezi nimi…
Jsou oblíbenou zeleninou a hodí se i jako svačinka. Mají málo kalorií, přitom zasytí, a navíc tlumí chutě. A teď je jejich sezona!
Horka ohrožují úrodu pšenice, kukuřice i brambor. Budeme je muset vyměnit za odolnější proso a čirok? Teploty dopadají na exotická zvířata v zoo, ale i prasata nebo kuřata,…
Cukety pořád rostou jako o závod a vám už došly nápady, jak je zpracovávat? Máme pro vás 4 výtečné recepty, s nimiž vás tyhle letní tykve neomrzí...
Konečně si můžeme dopřát ty opravdové, sluncem provoněné a vyzrálé plody a zapomenout na ty bledule bez chutě, které si můžeme po celý rok koupit v supermarketu. Vyzkoušejte…
Kdo by mu odolal? Smažený sýr v trojobalu, jen co do něj říznete, vyteče na talíř. Ideálně do louže tatarské omáčky. Sbíhají se vám při této představě sliny? Tak si je raději…
Přemýšlíte, co dobrého připravit rodině na víkend? Inspirujte se v kuchařce Chalupářské moučníky, kterou najdete ZDARMA v pátečním deníku Blesk. Přinášíme malou ochutnávku.
Může se zdá, že piknik se stal fenoménem posledních let. Není tomu tak. Stejné oblibě se těšil již u našich předků. V dnešní době si přes 70 % lidí piknik nejčastěji užívá s…
Letní počasí, relax na dece, vlastnoručně připravené jídlo a osvěžující pití. Tak si Češi a Slováci podle průzkumu společnosti Coca-Cola nejčastěji představují správný piknik.…
Pokud se snažíte jíst zdravě, cvičíte, a stále nemůžete zhubnout, možná tělu nedodáváte dostatečné množství bílkovin. Ty jsou totiž základem k tomu, aby vaše tělo fungovalo tak,…
Jen pro české sázející je určena další skvělá mimořádná prémie, o kterou se hraje v Eurojackpotu. Už v úterý 26. července jeden majitel plné sázenky získá poukaz na luxusní…
Zatímco tradiční lihový ocet se hodí na nakládání a zavařování, ovocné octy z jablek nebo vinných hroznů jsou dokonalými dochucovadly, které z pokrmů udělají kulinářský skvost.…
Tyhle dobroty určitě znáte i vy! Kdo by nemiloval hranolky, americké donuty nebo oblíbený cheesecake? Víte ale o svém oblíbeném pokrmu opravdu všechno? Zdání totiž klame a zemi…
Výrazně slaný měkký bílý sýr, který se hodí do salátu, na gril nebo se nakládá jako chuťovka do oleje. Oblíbený balkánský sýr má spoustu využití a v regálech obchodů jej najdete…
Horký párek v podélně rozřízlém rohlíku slaví dnes svůj den! Podobně jako hamburger i hot dog sice má své kořeny v Německu, ale za jeho názvem a popularitou stojí Američané.
Léto je obdobím grilovaček a oslav pod širým nebem. Chystáte také nějakou? Dostaňte své hosty některým z našich vlastnoručně vyrobených stylových kousků.
„Do melounů a do žen nevidíš,“ praví staré italské přísloví. Jistě, sedí to dokonale, ale pojďme alespoň první část oblíbené sentence zpochybnit. Pojďme se pořádně podívat…
Operace v Domažlické nemocnici ho zbavila zhoubného nádoru tlustého střeva. Operační rána ale začala Pavlovi H. (56) hnisat, situace se částečně zklidnila až po chemoterapii.…
Přichází období letních dovolených a hledání míst, kde se dá nejlépe vypnout. Jak si ale vybrat to nejlepší místo? Zkuste to netradičně podle vůně! Čich je ze všech pěti…
Cítíte se někdy pod psa a nevíte proč? Možná vám v těle chybí dopamin, látka, která je pro pozitivní vnímání světa poměrně důležitá. Získat se dá z některých běžných potravin.
Zdravě jíst a udržovat si přiměřenou váhu je v pořádku. Ani jedno by ale nemělo přerůst v posedlost, kdy se bojíme dát si nějaké jídlo nebo přibrat jediný gram. Pak totiž nejde…
Výživoví poradci říkají, že kdo nesnídá, ten ať si k nim ani nechodí pro rady. Výmluvy, že to po ránu nestíháme, jsou podle nich nesmyslné a máme si přivstat. Kvalitní, zdravá a…
Kdo z nás k snídani nemiluje vajíčka? Je to chutná, zdravá a rychlá snídaně, která se dá udělat pokaždé jinak. Ne vždy je ale správně připravená.
Grilování, zmrzliny, kontaminovaná voda…To je jen pár důvodů, proč nás v létě tak často trápí průjmy. Co dělat, abychom drahocennou dovolenou netrávily víc na toaletě než u bazénu?
Lahodné pokrmy, přátelé, zábava a báječná atmosféra… tak vypadá většinou dokonalá grilovačka. K téhle oblíbené činnosti ovšem neodmyslitelně patří i ta méně příjemná část –…
Ohlásila se vám nečekaná návštěva a vy s hrůzou zjišťujete, že jí prostě nemáte co nabídnout? Nemusíte nutně běžet do obchodu, stačí pár ingrediencí, které máme většinou všichni…
Bez cukru. Bez mouky. Bez masa. Bez… Doplňte si sami. Extrémy nejsou tou správnou cestou. Ale zvýšit příjem bílkovin, to ano!
Dcera Moniky Bagárové (27) Ruminka oslavila druhé narozeniny a Monika přiznala, že stále kojí. Čtyři roky nepije alkohol a vůbec jí nechybí, zato jí prý chybí ještě o tři kila…
Chcete mít do léta pevný, kulatý a šťavnatý zadeček? Zkuste tyhle potraviny! Správná volba jídla v kombinaci s cvičením na hýžďové svalstvo udělá z vašeho pozadí výstavní kousek.
„Květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem,“ řekl kdysi Mark Twain. Tato košťálová zelenina obsahuje 14 různých minerálních látek a stopových prvků, 18…
Také máte chuť mnohem více na něco šťavnatého? Saláty plné zeleniny, vitaminů i jemných bylinek, které mohou potěšit vaše smysly i žaludek. A díky nim můžete i dobře hubnout.…
Je to právě 125 let, co se švédský inženýr, fyzik, polární badatel a vzduchoplavec Salomon August Andrée (1854–1897) pokusil doletět na severní pól pomocí vodíkem plněného…
S nízkosacharidovou dietou, neboli keto dietou, se roztrhl pytel. Pokud máte rádi disciplínu, ve stravování upřednostňujete tuky a nebojíte se být ve vaření kreativní, pak je…
Jestě stále vám v lednici zbývají vajíčka z Velikonoc? Přinášíme čtyři úžasné jarní recepty, které potěší i nejmenší strávníky. A do výroby vaječné pochoutky je rovnou můžete …
Jsou mu teprve dva roky, ale přesto je pro ukrajinskou armádu neocenitelným pomocníkem. Řeč je o pejskovi Patronovi, který dokáže vyčenichat miny a výbušniny. Zatím jich našel…
Pie, quiche, torte, tarta… Nebo taky hezky česky koláč. V každém jazyce se mu říká jinak, jedno ale vždy musí mít společné: hezky křupavou, dohněda vypečenou kůrku, která se…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Čekáte návštěvu, anebo máte chuť na malou pikantní dobrůtku? Připravte si s námi pár lehoučkých jarních jednohubek, které snadno zvládnete i na poslední chvíli.
Oblíbený skvělý cukrář, veselý chlapík, příjemný společník. To je Josef Maršálek (39), autor mnoha kuchařek a teď opět porotce v pořadu Peče celá země. Už dlouho jsem po…