16°C
Chutnají vám veganská či vegetariánská jídla, ale přitom si rádi občas dáte i maso? Určitě pak stojí za zkoušku flexitariánství – výživový směr, který se stal hitem.
Venkovní teploty už mohou klesat pod nulu a s nimi se mění i náš jídelníček. Jídlo už nekonzumujeme pouze za účelem zasytit žaludek, ale také se chceme zahřát. Jak toho nejlépe…
Podle babských rad je dáváme pod polštář jako ochranu před rýmou, nebo z nich tvoříme s dětmi postavičky. Jedlé kaštany toho ale dokážou mnohem více! Čistí játra od jedovatých…
Není pravda, že každá rýma a nachlazení musí trvat týden. Když zakročíte včas a začnete se hned léčit, můžete nástup onemocnění zvrátit nebo podstatně zkrátit. Tady je plán, jak…
Tři ženy a dva muži se v populárním kulinářském pořadu tentokráte sejdou u prostřeného stolu v Karlovarském kraji, aby předvedli, v čem tkví kouzlo jejich kuchyní. A tentokrát…
Stejně jako mistr tesař se někdy utne, tak i kuchař nemusí mít vždy svůj den... Na to myslete! Pokud se vám podaří přesolit polévku, přepepřit omáčku, nebo vám třeba neztuhne…
Dlouhodobé uzavření škol může mít podle expertů nedozírné následky. Podle některých průzkumů se totiž do distanční výuky nezapojilo až 80 tisíc žáků nižších ročníků. Odborníci…
Úterní večer ve znamení soubojů u plotny a následně zklamaní a rozčarovaní diváci, kteří nejsou spokojeni s výsledkem. To už je v případě letošního ročníku MasterChefa téměř…
Jídlo by mělo vyvolávat emoce. Není nic příjemnějšího, než když se vám skrze chutě vybaví určitá vzpomínka z dětství. Přesně v tomto duchu se nese nová kuchařka s originálním…
Nejprve si mysleli, že vidí uprostřed lesa míč... Vzápětí ale rodiče se synem Oliverem (5) zjistili, že našli vzácný kotrč kadeřavý, vyhledávanou pochoutku gurmánů. Nakonec…
Myslíte si, houbařská sezóna končí? Kdepak! Jana Saláková z Kostelce nad Černými lesy se snaží své okolí přesvědčit, že houbaření nekončí u klasických praváků a křemenáčů.…
Každá rodina si ho dělá trošku jinak – někdo si ho nedovede představit bez libečku, jiný zase přidává rozmačkaný stroužek česneku. Vývar každopádně patří mezi nejoblíbenější…
Mimořádné nařízení vlády kvůli koronavirové krizi udělalo většině gastropodniků pořádnou čáru přes rozpočet. Hosty přes práh pouštět nesmějí. „Hladová okna“, kam si lidé přijdou…
Těstoviny s kečupem, nudle s mákem, ale i česnečka, jejímž základem je voda, ve které se vařily brambory na jiné jídlo. Nákup masa ve slevě těsně před blížícím se datem…
Letošní podzim není veselý a přivádí nás na pochmurné myšlenky, které obvykle v dnešní době lidem nepřicházejí na mysl. Naučte se jim čelit stejně jako lidé před stovkami let.…
Diváci MasterChefa se bouří! Po vypadnutí favorita, dobrotivého Pepy Nemravy (37) se na hlavy porotců snáší drsná vlna kritiky. Viní je z protěžování ufňukané Pavlíny (25)! Trio…
Vyřazení Pepy Nemravy z kulinářské show MasterChef čekal málokdo. Když se utkal v duelu proti Pavlíně, porotci zhodnotili její pokrm jako lepší, třebaže s tím většina národa…
Kuchařka »Jednoduché a zdravé recepty pro seniory« je určena pro osoby vyššího věku, které si chtějí udržet co možná nejlepší fyzické a psychické zdraví. V úvodu lékaře se…
Další díl MasterChefa, další zklamání. Diváci této kulinářské show už ani nepočítají s tím, že by veřejností neoblíbená Pavlína Lubojatzky ve vyřazovacích kolech vypadla,…
Soutěžící kulinářské show MasterChefa jsou po nejnovější nervy drásající epizodě zase o kus blíž vysněnému titulu. Ve finálním rozhodnutí se opět objevila stálice vyřazovacích…
Od pondělí 5. října se můžete těšit na další dávku emocí i receptů v populárním kulinářském pořadu Prostřeno!. V Jihomoravském kraji se tentokrát utkají čtyři dámy a jeden muž a…
Podzimní sezona si žádá v jídelníčku jisté úpravy. Nejenže venkovního pohybu máme v sychravém počasí mnohem méně, a tak je třeba poupravit kalorický příjem, ale také výběr…
Každý z nás chce být nějakým způsobem nezávislý, ovšem jsou znamení, pro které je to životně důležité a nenechají se omezit naprosto nikým. Mají svou vlastní hlavu a věci dělají…
Kdo si počkal, ten se dočkal! V srpnu už házeli houbaři flintu do žita, ale září je odměnilo voňavou úrodou. I čtenáři Blesku nosí z lesa plné košíky, také však svázané mikiny a…
Jedna svíčková, variací ale tolik, kolik ji připravuje kuchařek a kuchařů. A nejlepší je vždy ta naše, podle rodinného receptu. Vyplatí se však otestovat i jiné. Šéfkuchař Karel…
Letní grilování, zmrzliny a nespočet aperolů se na mé postavě přece jen podepsaly. Nenabrala jsem moc, ale dostala jsem se tak mimo svou komfortní zónu a cítila jsem se…
Naučte se dělat rizoto tak, jak ho vaří v Itálii. S tím českým totiž nemá tato dokonalá krémová pochoutka společného vůbec nic. Italské rizoto má spoustu variant, připravuje se…
Játrová paštika. Taková to bývala dobrota! Ale je konec. Paštiky jsou si sice obalem podobné, ale rozdíl v kvalitě vyděsil i otrlého Potravinového Sherlocka. Některé jsou…
Připravit dobrou svíčkovou, rajskou či koprovou je kumšt. Naše hospodyňky jejich přípravou bývaly pověstné i za hranicemi. Do doby, než závodní jídelny a hospody vytvořily UHO –…
Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů.
V České republice mušle doma příliš nepřipravujeme a je to škoda. Jsou zdravé, levnější než ryby a jídla z nich jsou rychle hotová. Zkusíte to také?
Taky jste v době karantény přibrali? Někteří odborníci tvrdí, že skoro polovině lidí se ručička na váze vychýlila směrem nahoru. Jak si rychle pomoci? Třeba proteinovou dietou.
Pejsek Babu hledá houby! A jde mu to moc dobře! Neskutečné čtyři koše plné voňavých lišek si z lesa na Prachaticku přinesla houbařka Tina. Podle mykologů se sice houbařská…
Martina Helis, za svobodna Fialková, se proslavila coby účastnice druhé řady reality show televize Nova Robinsonův ostrov. V soutěži sice vystupovala coby drsná potetovaná…
Taky vám při pohledu na herečku Halle Berry přijde, že zastavila čas? Letos v srpnu oslaví čtyřiapadesáté narozeniny a při pohledu na její dokonalou postavu a bezchybnou pleť…
Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v…
Přestože se zdá, že léto je pro hubnutí ideálním obdobím, opak je pravdou. Chutě na salát mohou snadno vystřídat smažená jídla na koupalištích a ve fast foodech. Do cesty se vám…
Proč dávat homeopatika dětem, jak to vlastně celé funguje a jak je to s kombinováním homeopatie a klasické léčby? Nejen na to odpoví pediatrička Martina Holá, která se zhruba…
Jaké má plány Lucie Borhyová (42) na letošní léto? Jak se jí podařilo získat tak skvělou postavu do plavek? A užije si nějakou novou letní lásku?
Naposledy v roce 2013 při povodních přetékala Hostivařské přehrada. Ta je taky vyhodnocená jako třetí největší bezpečnostní riziko v Praze, neboť hrozí její protrhnutí. Aby se…
