22°C
Půl roku před Štedrým dnem si jen tak tak zachránil holý život. Na poslední chvíli zalehl při tornádu na zem. Zničilo mu ale rodný dům. Vít Pavka (56) z Mikulčic bydlí od té…
Čirůvka dvoubarvá patří mezi houby, které rostou i s prvními mrazíky. Najít ji tak můžete klidně i v prosinci. Ale pozor na přemrzlé houby, ty už se k jídlu nehodí. Kam se pro…
Nebude po týdnu, kdy v Prostřeno! řádil Michal Kavalčík (46), trochu nuda? Nemusíte se bát, tentokrát se bude opravdu vařit, ne jenom ohřívat jídlo z krabiček… anebo si nechat…
Předvánoční období bývá pěkně náročné. Ke každodenním povinnostem se přidá shánění dárků a spousta různého zařizování. Často nezbývá čas se najíst, přicházíme domů hladoví a na…
Předvánoční období bývá pěkně náročné. Ke každodenním povinnostem se přidá shánění dárků a spousta různého zařizování. Často nezbývá čas se najíst, přicházíme domů hladoví a na…
Chladný a sychravý podzim je obdobím, kdy si rádi dopřejeme něco teplého, co nás zároveň pořádně zasytí. Ideálním nápadem jsou proto vydatné polévky bohaté na ingredience, pro…
Cizrnová pomazánka neboli hummus se objevuje v jídelníčku Čechů stále častěji. K jeho výrobě stačí cizrna, sezamová pasta, česnek, olivový olej a citron. Hummus z obchodů ale…
Cizrnová pomazánka je také známá pod názvem hummus. Ačkoli toto jméno téhle zdravé svačince moc nelichotí, na oblíbenosti jí rozhodně neubírá. Jak kvalitní jsou cizrnové…
Jak prožít zimu bez marodění? Tradiční čínská medicína na to má své postupy, které jsou prověřeny tisíciletími v krutých mrazech. Není žádným tajemstvím, že v Číně obyčejní lidé…
Podzim je období poměrně velké dřiny na zahradě. Ale také se musíme postarat o hlízy rostlin, které by zimu nevydržely, a naopak zasadit cibuloviny, které nám rozzáří zahradu i…
Levné a také chutné... Takové jsou francouzské brambory. Navíc se dá říci, že tenhle pokrm není složitý na přípravu a z jednoho »pekáče« se nají celá rodina! Stačí si jen vybrat…
Vévodkyně z Cambridge Kate si na zdravou stravu potrpěla vždy. A její švagrová Meghan je na tom velmi podobně. Aktivní životní styl se u Kate moc nezměnil ani poté, co se vdala…
Od vítězství Jirky Halamky v kulinární soutěži Master Chef uplynulo již pět let. Za tu dobu stihl založit cateringovou firmu, otevřít a zavřít restauraci i spolupracovat s TV…
Podzim a zima se neobejdou bez polévek! Zahřejí na těle i na duši a rychle se připravují. Máme pro vás sedm receptů na báječné zeleninové polévky, se kterými uděláte „díru“ do…
Kozí sýra sice nechutnají úplně každému,ale mají potenciál udělat z obyčejného jídla gurmánskou pochoutku. Proto se vyplatí je vyzkoušet... možná pak změníte názor.
Během podzimních sychravých dní je třeba posilovat naši imunitu a konzumovat jen to nejlepší. Vybírejte si výrobky se značkami kvality (např. Klasa, Regionální potravina, BIO) a…
Doktor Lou Ignarro je držitelem Nobelovy ceny za fyziologii a lékařství a také členem Poradního sboru pro výživu společnosti Herbalife Nutrition. Přečtěte si jeho tipy, jak si…
Tenhle sklípek je splněný sen každého zahrádkáře! Police se prohýbají pod zavařovačkami s celou letošní úrodou od křupavých okurek až k tradičním babiččiným kompotům. O fotky…
Je tady doba, kdy musíte svou pozornost věnovat bylinkové zahrádce. Tedy pokud chcete, aby vaše oblíbené rostliny vydržely zimu a příští rok vám zase sloužily. Jak tedy na to?…
Během podzimních sychravých dní je třeba posilovat naši imunitu a konzumovat jen to nejlepší. Vybírejte si výrobky se značkami kvality (např. Klasa, Regionální potravina, BIO) a…
Přirozené stárnutí, znečištěné ovzduší, stres. To vše zanechává na našem obličeji nesmazatelné stopy. Naštěstí ale není třeba hned podstupovat plastické operace. Stačí jen do…
Jednoduchá polévka z pečené červené řepy, kterou zvládnete hravě vykouzlit i bez zeleninového vývaru. Nejlepší je se lžící pravého řeckého jogurtu, zakápnutá panenským olivovým…
Jemně pikantní sladkokyselá pochoutka skvěle chutná k masům, ale i jen tak. Hodí se také do salátů, pomazánek, nádivek, omáček, polévek nebo třeba jako ozdoba na chlebíčky nebo…
Od roku 2015 žili v nejistotě obyvatelé slovenského Kežmarku. Na tamní čerpací stanici neznámý pachatel chladnokrevně zavraždil pumpaře Erika (†24). Vrah udeřil znovu v roce…
Chytnete rýmu a už vás zachvátí panika, co vám vlastně je? Covid, chřipka, nachlazení…
Češi patří k nejpilnějším houbařům na světě, v dlouhodobém průměru jedna tuzemská domácnost nasbírá ročně kolem deseti kilogramů hub! Nedávný průzkum ukázal, že téměř 40 % Čechů…
Bílý česnek patří k tomu nejcennějšímu, co můžeme v kuchyni použít. Obsahuje velké množství minerálů, má antibakteriální účinky, přesto leckomu nevyhovuje jeho štiplavá chuť.…
Řezané květiny můžeme doma aranžovat do váz, džbánů, kyblíků, plechovek, misek nebo třeba do dýně. Ano, dnes si vyrobíme a naaranžujeme vázu právě z ní!
Poradíme vám, jak je efektivně zpracovat, abyste si na nich mohla pochutnávat až do příští sklizně.
Stává se vám, že si večer nemůžete vzpomenout na to, co jste obědvala? Nemusíte rozhodně propadat panice.
Konzumace výrobků z obilovin, především těch z pšenice, bývá spojována s různými zdravotními riziky a obezitou. Řada lidí dnes řeší také některou z forem intolerance lepku.…
Česnek je plodina, která většině lidí sice nevoní, ale je naprosto nezbytná při přípravě českých jídel. Její pěstování je ovšem dřina.
Počátkem každého týdne najde Alžběta II. na svém psacím stole velkou knihu vázanou v červené kůži a opatřenou zlatou korunkou. Obsahuje desítky receptů, které nashromáždily – a…
Zajímá vás, jaký pro vás bude začátek týdne? Na co se už od pondělí můžete těšit, a kde si naopak dát pozor, protože vám hrozí nějaká nepříjemnost? Podívejte se na svou…
Podzimní kuchyni dominují maso, přílohy, koření a sezonní druhy zeleniny, jako jsou řepa, dýně nebo celoročně oblíbené brambory a batáty. Uvařte si jídlo, které zahřeje žaludek…
Češi patří mezi přeborníky, co se týká domácího zavařování. Do nálevu dáváme samozřejmě nejrůznější ovoce, pak také okurky, houby... Co se ale letos pustit do něčeho nového? Co…
Rozteklý sýr na opečeném plátku šťavnatého hovězího v rozříznuté bulce, doplněný lahodnou zeleninou. Kdo by nemiloval cheeseburger!
Část roku tráví český herec a kutil Oldřich Navrátil se svou ženou Monikou na Vysočině. A má k tomu pádný důvod – útulnou chatu, kterou si s pomocí přátel postavil, a kolem…
Ve finálové bitvě se utkaly poprvé v historii soutěže MasterChef Česko pouze ženy. Do boje o vytouženou trofej a milion korun postoupila temperamentní violoncellistka Petra,…
Snažíte se jíst zdravě, ale svačiny odbýváte? Začněte je chystat i pro vaše drahé ratolesti, kterým byste měla jít příkladem. Zejména u dívek tím do budoucna zabráníte…
