23°C
Víno již dávno není jen nápoj doplňující chutnou večeři. Čím dál častěji ho můžete nalézt jako přísadu v receptech mnoha kulinářských zemí. Francouzi, milovníci vína, jej…
Mirabelky zná asi každý, ale málokdo ví, že se tak jmenují. Rostou na kdejaké mezi a možná i u vás na zahradě. Jde o žluté špendlíky, ovoce podobné švestkám, ale kyselejší, ze…
Kdoule patřily do kuchyní našich babiček a svou slávu mají již za sebou. Když si na ně rozvzpomenete, tak určitě neuděláte chybu. Nejenže mají pikantní chuť, ale i krásně voní.
Toužíte vyjet mimo typické dovolenkové resorty, ale máte strach, že byste se nedomluvili? Cítíte, že potřebujete být trochu aktivnější než se válet na pláži? Pak se můžete vydat…
Myslíte si, že zdravé jídlo vás vyjde dráž než nezdravé potraviny? Omyl. Zdravé jídlo vás může naopak vyjít na nižší částku. Stačí, když dodržíte pár zásad při nakupování a…
Ovocné keře nesmí na zahrádce chybět. Drobné plody chutnají čerstvě utržené, ale i v koláčích, domácích marmeládách nebo třeba šťávách. Ať už jde o příjemně nakyslý červený…
Marmeláda, nebo džem? Spousta lidí tyto dva výrobky zaměňuje nebo jim splývají. Pokud si kupujete džem, musí být na etiketě uvedeno množství ovoce a informace se musí nacházet…
Jsou chutné, levné a rychle připravené. Navíc patří bublaniny a koláče plné ovoce k těm nejoblíbenějším. Milují je děti i dospělí. Nezáleží na tom, zda použijete borůvky,…
Sladkokyselé, křupavé, dochucené přesně tak, jak to máme rádi. Zkrátka není nad to zakousnout se do pikantní nakládané okurčičky. Třeba takový řízek nebo sekanou či čočku si bez…
Plátek chleba nebo toust namazaný máslem a džemem. Také si na tuhle svačinku potrpíte? Jenže i džemy se stávají cílem falšovatelů a může se stát, že si na chléb namažete něco,…
Tomu se snad ani nechce věřit! Všude kolem dobré víno, sýry, bílé pečivo, a přesto si Francouzky dokážou udržet krásnou štíhlou postavu. Jak je to možné? Nechte se inspirovat!…
Na prvního Máje se pod rozkvetlými třešněmi líbáme, v létě si zase rádi smlsneme na jejich plodech. Nejenže jsou třešně chutné a zdravé, ale navíc jsou to i ty nejlevnější…
Zavařování je zase v módě. Není divu. Domácí džemy a marmelády vynikají úžasnou chutí. Navíc víte, co jste do nich dali. Takže například angreštový džem je opravdu a jen z…
K letním teplým večerům grilování prostě patří, ať už jde o kuřecí maso, hovězí, nebo o obyčejné špekáčky. Co má ale člověk pořád vymýšlet, aby se s chutěmi neopakoval, a také…
Nevíme, jak vy, ale my v redakci nikdy nevíme, co na konec školního roku koupit jako výraz vděku učitelkám a učitelům našich dětí. Přitom zvláště některým chci vážně udělat…
Plzeňská firma Adifit, která distribuuje takzvanou krabičkovou dietu v Praze, v Plzni a okolí, ohrozila zdraví svých klientů. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)…
Jak zatím hodnotí své působení na radnici Prahy 7 její starosta a jak vidí budoucnost své čtvrti? Na to a mnoho dalšího jsme se zeptali přímo jeho, Jana Čižínského.
Cestu kolem světa marmeládové královny Blanky Milfaitové provází pořádné komplikace. Zrovna když vařila své proslulé dobroty na britském ostrově Man, napadli její bankovní účet…
Lidí, kteří trpí alergií na lepek v poslední době přibývá. I pro zdravé lidi je však bezlepková strava v poslední době velkým hitem. Ti, kteří ze svého jídelníčku lepek…
Je mnoho spotřebičů, jimiž máme doma napěchované skříňky, ale spoustu z nich nepoužíváme, protože jsme si je koupili v euforii, a pak je pečlivě uložili a tím to skončilo.…
I když ráno vstanete brzy, vždycky skončíte u zběsilého pobíhání po bytě? Několikrát týdně nestíháte a do práce chodíte pozdě? Tak právě pro vás máme pár rad, které vám ráno…
Dozrála vám na zahrádce úroda a vy přemýšlíte, co s ní? Zavařování je jasnou volbou! Tento tradiční způsob uchování potravin znaly naše babičky i prababičky, ale pokud chcete…
O organizaci času a vaření vědí nejvíce ženy na mateřské dovolené. A nejen o tom. Jsou dokonalými time manažerkami celé rodiny.
Čokoláda, po které se netloustne? To je exotické ovoce, které chutná po čokoládě s lehkou příchutí ostružinové marmelády? Možná je už znáte, možná o něm uslyšíte poprvé. Jde o…
Je zvláštní, že lidé často sami na sobě nevidí, že je něco v nepořádku. I když vážíte 130 kilogramů, nejste schopni si na sebe koupit pořádné hezké oblečení a ujít pár kroků vám…
V dílně každého správného kutila není nikdy místa nazbyt, a tak pořádek musí být, aby se v tom nepřeberném množství nezbytných součástek, pomůcek, náhradních dílů a nářadí…
Mazanec k velikonocům prostě patří. Ti šikovnější z nás si ho vlastnoručně upečou, ostatní ho jednoduše koupí. A právě těm se hodí pár rad, jak si vybrat ten nejlepší.
Jsou věty, které ovlivňují naše životy víc, než si vůbec umíme představit. V dobrém i ve zlém. Které věty dokážou pěkně uškodit a měly by zmizet z našeho slovníku?
Věděli jste, že Lucie Vondráčková nesnáší marmeládu? Přitom ji paradoxně proslavila. Nebo že už do konce života nesmí nosit podpatky? K jejím dnešním 36. narozeninám jsme pro…
Kašperské hory jsou srdcem šumavských hvozdů. Nacházejí se na hranicích jihočeského a západočeského kraje a jsou obklopeny čistou panenskou přírodou. I přes poměrně malou…
Češka Blanka Milfaitová známá především svými božskými marmeládami, které jí zajistily celosvětový úspěch, je podruhé maminkou. Porodila za bouřky na „výletě“ na Sicílii v…
Sama je ve svém oboru nejlepší na světě, a tak ví, o čem mluví. Marmeládařka Blanka Milfaitová se na Facebooku vyjádřila k úmrtí nejlepšího kuchaře světa Benoita Violiera (†44),…
Pololetní vysvědčení je tu za pár dní. V některých školách se rozdá jen tak mimoděk poslední vyučovací hodinu, v jiných se i během pololetí předává v trochu slavnostnějším…
Všichni víme, že vztahy jsou založeny na vzájemné toleranci, kompromisu a úctě k druhému. Všechny následující situace jsou tedy vlastně prkotiny, kvůli kterým rozhodně nestojí…
Stejně jako svatební šaty nebo kytice, i svatební dorty podléhají trendům. Zatímco v dnešní době se dorty zmenšují a vyrábějí se co možná nejjednodušší, v polovině minulého…
Smích a zábava k poslednímu dni v roce jednoznačně patří! Proto pro vás Blesk vybral 50 nejlepších silvestrovských a vánočních vtipů. S těmi na párty rozhodně budete za baviče!
Vánoce jste přežili bez zbytečných kil navíc a máte pocit, že už na vás nic nečeká? Na Silvestra máte připravené dietní občerstvení, nakrájenou zeleninu, chlebíčky v celozrnné…
Kde se vzal český chlebíček? Geniální nápad ukrojit kousek veky, potřít ji pomazánkou a obložit nějakými dobrotami vznikl v hlavě pražského lahůdkáře Jana Paukerta už za první…
Zpěvačka Lucie Vondráčková neposkytuje rozhovory jen tak každému. Tentokrát se ale rozhodla udělat výjimku a promluvila v levicově zaměřených Haló novinách, kde před lety…
Dům, ve kterém žili, jim vyhořel měsíc před Vánoci. Rodina s pěti dětmi z Vlkošova na Plzeňsku tak přišla o vše. Zůstalo jim jen to, co měli na sobě. O jejich případu se z médií…
