Čtvrtek 21. listopadu 2024
Svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Oblačno, sněžení 2°C

Jak na to

6 potravin, které do ledničky nepatří! Chlad jim škodí

/
  • Bez lednice bychom se v dnešní době obešli jen těžko. Přesto jsou potraviny, kterým nízké teploty škodí.
    Bez lednice bychom se v dnešní době obešli jen těžko. Přesto jsou potraviny, kterým nízké teploty škodí. (Shutterstock)
    25. června 2015 ● 06:00

    Všichni chceme, aby potraviny, které si domů z obchodu přineseme, vydržely déle čerstvé a zachovaly si svou chuť, vůni i vitaminy. Lednice ale není vždy tou nejlepší volbou. Víte, co do ní rozhodně nepatří, ale přesto to tam v mnoha případech dáváme? Budete překvapeni!

  • 1.

    Rajská jablíčka

    Rajská jablíčka
    Autor: profimedia.cz

    I když je většina z nás automaticky dává do chladničky, měla by se skladovat mimo ni. Pokud je totiž budete uchovávat v lednici, mohou se stát mdlými a moučnými. Lepším řešením jsou sklep, chladná spíž, nebo pokud nemáte doma příliš teplo, například i kuchyňská linka.

  • 2.

    Banány

    banány
    Autor: profimedia.cz

    Tohle ovoce vždycky nechávejte dozrát mimo ledničku, jinak vám banány zčernají. Pokud chcete, aby rychleji dozrály, nechejte je v papírovém sáčku při pokojové teplotě. V opačném případě je uchovávejte na chladném a tmavém místě.

  • 3.

    Brambory

    Brambory
    Autor: Shutterstock.com

    Nízké teploty rozkládají škrob v bramborách a ty začínají sládnout. Skladovat byste je měli nejlépe na suchém, tmavém a chladném místě, ideálně ve sklepě. Předejdete tak hnilobě a jejich dřívějšímu vyklíčení. V případě, že se tak stane, v naklíčených bramborách a okolí oček vzniká jedovatá látka solanin. Na výhonky je proto třeba si dát pozor a pečlivě je před použitím vykrájet.

  • 4.

    Cibule

    cibule
    Autor: Shutterstock.com

    Ani cibuli chlad nesvědčí. V lednici snadno zplesniví a změkne. Ideální je suché a tmavé místo s nižší než pokojovou teplotou. Cibuli nevystavujte přímému slunečnímu záření, a jakmile ji načnete, umístěte ji v uzavřeném sáčku do přihrádky na zeleninu.

  • 5.

    Česnek

    ...
    Autor: Shutterstock

    Vynikající chuti a vůně česneku dosáhnete pouze skladováním v chladné, suché a větrané nádobě. Jakmile načnete paličku, spotřebujte všechny stroužky do deseti dnů.

  • 6.

    Okurky

    Koupili jste kontaminované okurky? Ozvěte se nám do redakce
    Autor: profimedia.cz

    Tahle vodnatá zelenina ztrácí v ledničce chuť a aroma. Navíc se hodně rychle kazí.

Témata

bydlení lednice domácnost praktická žena

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Přidat názor
Počet komentářů: 1

isabela.krasna: Děkuji za článek. Mám také nějaké tipy a to konkrétně na skladovací dózy: https://www.varenihrou.cz/skladovani/dozy/. Jsou tam dózy i na rozdělanou cibuli nebo česnek. Myslím si, že se takové vychytávky mohou hodit .

(24. 03. 2018 10:34)
Zobrazit celou diskusi
Články odjinud
Video se připravuje ...

Michael Foret 20 let po SuperStar: Psychické problémy, změna identity a úprk z Česka!

Dnešní horoskopy

Beran
Pokud budete řešit soudní záležitosti nebo vás čeká jednání na úřadech, získáte pevnou půdu pod nohama. Nemějte obavy z toho, že byste prohráli nebo neuspěli. Naopak se vám podaří získat to, co je po právu vaše, ať už jsou to peníze či majetek.
Býk
Milí Býci, neodkládejte klíčové pracovní úkoly a vyřešte finanční záležitosti. Vezměte profesní štěstí do svých rukou a zapojte se do významných projektů. Nemá cenu stát v pozadí, když jste výkonní, ambiciózní a dokážete rozeznat špatné od dobrého.
Blíženci
Nenechte nic náhodě a poohlédněte se po lepším pracovním místě. Při výběru nové pozice budou hrát hlavní housle peníze. I kdybyste byli ve stávajícím zaměstnání spokojení, kvůli financím ho asi opustíte. Neměli byste však nic uspěchat, přemýšlejte.
Rak
Romantická Venuše vám přeje štěstí při seznamování. I když jste profesně vytížení, neměli byste podcenit důležitost společenského života. Vyrazte si na výstavu umění, přihlaste se do vzdělávacího kurzu nebo začněte navštěvovat fitness centrum.
Lev
S kolegy i vedoucími pracovníky vycházíte báječně, proto zaznamenáte profesní růst. Je jen otázkou krátké doby, kdy bude vhodné zažádat si o vyšší plat. Pilně na sobě pracujte a veškeré povinnosti si pečlivě rozvrhněte, protože budete mít ve všem jasno.
Panna
Poslední dobou jste jen samá práce a nedokážete si užívat života. Jenomže to se dnes změní a začnete myslet především na sebe. Kupte si moderní outfit, drahý parfém a rezervujte si pobyt ve wellness horském hotelu. Uvolněte se, na cestách se zamilujete!
Váhy
Venuše se na vás mračí, proto dojde k nepříjemnostem v osobním životě. Rodinní příslušníci vám začnou vyčítat prohřešky z minulosti a drahá polovička se vás nezastane. Nepouštějte se však do hádky, protože byste se s některými příbuznými přestali bavit.
Štír
Polovina pracovního týdne s sebou přinese neskutečný úspěch. Hledáte-li přivýdělek nebo nové zaměstnání, tak se na vás usměje štěstí. Věnujte se společenskému životu. Díky jedné ze svých zálib se dokonce zamilujete do člověka, který bude velmi sympatický.
Střelec
Světový den dětí je svátek, který si rádi osvojíte. I když je teprve středa, měla byste plánovat zábavný víkend s potomky v aquaparku nebo herní zóně. Nezásobujte ratolesti sladkostmi, dopřejte jim dárek, který je udrží v kondici a plné energie.
Kozoroh
Milí Kozorozi, popřemýšlejte o tom, zda se ve svém oboru nezdokonalit. Bude to na pořadu dne. Pokud nemáte dostatečnou kvalifikaci, doplňte si ji. Díky tomu bude možné získat lepší pracovní místo a také finanční ohodnocení, což není vůbec špatné.
Vodnář
Ve středu se budete cítit báječně, proto se na vás usměje štěstí. Spolupracujte se zkušenými kolegy nebo navazujte nové kontakty. Ať už se dnes rozhodnete pro jakýkoliv profesní krok, uspějete. Jen musíte vybočit ze zajetých kolejí. Zariskujte.
Ryby
Ode dneška je Slunce v kvadratuře s vaším znamením, proto si dávejte pozor na fantazírování. Pracovní úspěch je zaručen jen v tom případě, že zůstanete nohama pevně na zemi. Vaše nápady nejsou špatné, jen byste se měli držet léty prověřených postupů.