Jahodový dort se želatinou
Autor: Shutterstock.com
Potřebujete
![](https://1884403144.rsc.cdn77.org/foto/recept-dort-jahody-dezert-zelatina/Zml0LWluLzQ1MHg0NTAvZmlsdGVyczpxdWFsaXR5KDg1KTpub191cHNjYWxlKCkvaW1n/2023020.jpg?v=0&st=WrEPcZypPfOsUhPf1n-NF3hlo7_teCVEq0cIqFUpNrI&ts=1600812000&e=0)
na těsto
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g moučkového cukru
na krém
500 ml mléka
120 g cukru krupice
75 g vanilkového pudinkového prášku
350 g šlehačky
na zdobení
500 g jahod
1 sáček želatiny
Postup
Z másla, mouky a cukru vypracujte těsto. Zabalte ho do fólie a nechte hodinu odležet v lednici. Pak vyválejte plát a vložte ho do dortové formy. Korpus upečte a nechte vychladnout. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvařte hustý krém a šlehejte do vychladnutí. Pak vmíchejte ušlehanou smetanu. Krémem dejte na korpus, navrch naskládejte jahody a zalejte želatinou připravenou podle návodu na obalu. Nechte vyhladnout.