„Musíme vycházet z toho, odkud konkrétní rostliny pocházejí a jaké mají ve své domovině podmínky,“ říká na úvod pan Chvosta, „máme například skupinu sukulentních rostlin pocházející z jižní Afriky, kde touto dobou probíhá vegetace, takže rostliny musíme udržet v co největším slunečním pohodlí, nejlépe na jižním okně, a musíme jim přes zimu dávat i zálivku. Jiné to ovšem bude u kaktusů, které jsou původem většinou ze Střední Ameriky, kde i za přirozených podmínek může docházet k nějakému tomu zimnímu spánku.“
V přírodě je spánek těchto rostlin vyvolán teplem, resp. vysokým žárem pouště a suchem, což v našich podmínkách napodobit nedokážeme, a tak je do spánku uvádíme naopak snížením teploty na pět až deset stupňů Celsia a naprostým suchem. „Když je chceme uvést do hlubokého spánku, můžeme využít pro rostliny běžně méně komfortní prostory, jako je temný sklep,“ vysvětluje expert, „ale pouze za podmínky, že kaktus opravdu hluboce spí a jeho metabolismus je zpomalený, tedy že rostlina neroste.“
Jak přezimovat kaktusy? Prima TV/BPŽ
V této chladnější teplotě přezimují rostliny, které ve své původní domovině rostou v horách, jako např. rebucie, která se vyskytuje v argentinských horách, je tak ale možné uchovat také mamilárie původem z Mexika. Rostliny z jižnějších oblastí, například astrophytum, již chladné zimování neocení, potřebují alespoň 10 až 15 stupňů. Skupina rostlin – melokaktusy – z ještě jižnějších oblastí, tedy z Kuby či Brazílie, vyžaduje zazimování kolem 20 stupňů Celsia a světlo. Mohou tedy zůstat na okně, ideálně na okně orientovaném na jih, aby získaly maximum sluníčka. Zálivku pak omezíme na minimum, což znamená jednou až dvakrát za zimu lehounce orosit či zalít. U rostlin, které zazimováváme nastudeno, nepřichází zálivka v úvahu, neboť spící rostlina vodu nevstřebává, a tak by jí uhnily kořeny.
„Pro správné zazimování exotických rostlin je skutečně nezbytně nutné zjistit, odkud přesně pochází a podle toho přizpůsobit podmínky,“ připomíná závěrem ještě jednou odborník.
Celý pořad Váš Prima Receptář sledujte v neděli 4. prosince v 11:50 na Primě.