Za šest let od získání pravomocí na kontroly v pohostinství provedli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v hospodách a restauracích 73.805 kontrol.…
V září loňského roku uvedl Kaufland na trh svoji novou značku K-Jarmark, která nabízí kvalitní tradiční výrobky od českých výrobců za skvělé ceny. Stále více zákazníků se zajímá…
Stand up komička Ester Kočičková, která vystoupí také na F.O.O.D. pikniku, prozradila, s jakými jídly u ní zabodujete a se kterými byste u ní nepochodili. Naživo se s ní můžete…
Léto na chatě či chalupě, léto nejkrásnější. Věděl to už Karel IV., když si nechal nad Berounkou postavit jako odpočinkové sídlo Karlštejn. Češi mají prostě pobyt na venkově v…
Kedlubna, tvrdá a šťavnatá zelenina. Také ji milujete čerstvou a křupavou a vždy vás pak bolí břicho? Není divu, na žaludek umí být pěkně těžká. Co takhle z ní ale připravit…
Jednoduché, rychlé, a navíc vynikající. Žampiony plněné mletým masem můžete připravit v troubě a dát si je třeba k obědu, stejně tak skvělé ale budou na grilu. Zkuste touto…
Zpevněte své kosti tím nejpříjemnějším způsobem – dobrým jídlem. Poradíme vám, které potraviny zařadit do jídelníčku, aby vás pokud možno nic nezlomilo. Které jsou nejlepší pro…
Buď vám pomazánka steče z jednohubky, nebo je tak tučná, že po její konzumaci můžete dostat žlučníkový záchvat. I na takové výrobky můžete narazit v regálech obchodů. A z názvu…
Ať už máte nečekanou návštěvu, rodinnou oslavu, nebo chystáte pohoštění na vánoční večírek, oblíbené sýrové pomazánky z obchodů přijou vždycky vhod. Pozor! Nazývají se stejně,…
Tuny jídla se zbytečně vyhazují, každý z nás se na plýtvání podílí. Zkuste se zamyslet, jestli by potraviny nešly přece jen ještě nějak využít. Máme pro vás několik tip- jak si…
Vápník je nepostradatelný minerál, bez kterého by naše tělo nefungovalo správně. Podporuje jak zdraví kostí a zubů, tak se i podílí na správném fungování srdce, svalů a nervů.…
Kolik lidí, tolik chutí. Senioři, kteří nemívají peněz nazbyt, však často musí své chutě konzultovat s peněženkou. Kdo jiný než oni by tak měl ostatním poradit, jak si jídlo…
Sezóna cuket právě vrcholí. Její výhodou je, že dokáže vyrůst snad všude a v kuchyni je jako „chameleon“. Protože nemá vlastní výraznou chyť, přebírá chuť okolního jídla. Dá se…
Odedávna, kam až paměť sahá, byl hlavním poznávacím znamením Pardubic perník. Matěj L’uptovský a Jan Týle (oba 32) se to přinejmenším v Praze pokouší maličko změnit. Na české…
Rádi občas vzpomínáte? Vyzkoušejte návrat do minulosti v podobě pokrmů, které frčely před třiceti lety. Originální receptury pocházejí z Vysoké školy hotelové v Praze (VŠH), kde…
O Velikonocích většinou na stole převládá nezdravé jídlo. Přitom z vajec, která jsou pro tyto svátky tím největším symbolem, se dá připravit spoustu zdravých pokrmů. Ať už budou…
Místní ovoce a zelenina přináší tělu spoustu pozitiv. Takové jablko utržené ze stromu u lokálního farmáře neobsahuje žádné pesticidy a je plné chuti, vitaminů a minerálů. V…
Kvůli tomu, abyste dietně pohostili sebe, ale i rodinu nebo kamarádku, nemusí vaše kuchařské umění skončit u přípravy salátu. Rozehřejte si troubu a pusťte se do přípravy…
Malá země v srdci Evropy, ale její sláva hvězd se občas dotýká! Co dělá Česko Českem? Co Češi dali světu? Na co můžeme být hrdí a co bychom si nejraději za rámeček nedali?…
Na pultech českých obchodů se v poslední době objevilo několik nových falšovaných produktů. Inspektoři nařídili například zlikvidovat kompletní šarži vína Pálava, ve kterém byl…
Konečně je venku takřka jaro, kdo by chtěl stát o víkendu u plotny? Jenže nějaký ten »žvanec« musí být připravený, i když se vrátíte z výletu. Máme pro vás tři tipy na rychlé a…
Zima ještě nekončí, a to je dost dobrý důvod pro to, abychom si i nadále dopřávali teplé polévky. Nejenže zahřejí a zasytí, ale hlavně se dá po nich perfektně zhubnout. Proč a…
Češi jedí stále více. Dokazuje to i statistika Eurostatu, z níž vyplývá, že nadváhu má 48 % žen a 63 % mužů. Navíc jíme více, než je naše skutečná spotřeba. Z údajů Českého…
Kuřecí maso je stálicí našich kuchyní. Kvůli své rychlé přípravě ho kuchařky přímo milují. Způsobů, jak kuřecí upravit, je mnoho. Máme pro vás tři recepty, které můžete…
Během vánočních svátků podle statistik nabereme v průměru tři kila. Blesk vám dnes přináší dietu, během které bez větších potíží za týden shodíte 3,5 kila. Její obrovskou…
Nový rok a s ním nová předsevzetí. Potřebujete shodit nadbytečná kila, která jste nabrali během vánočních svátků? Rozhodli jste se, že letos už opravdu půjdete do sebe a pustíte…
Proč je máslo tak drahé a jak to vypadá s cenami mléčných výrobků na příští rok? I na to jsme se ptali přímo na farmě zemědělce Tomáše Němce. Podle něj to kvůli rostoucí výkupní…
Potřebujete zhubnout, ale jde to ztuha, protože pracujete v kanceláři a moc se nehýbete? Univerzální jídelníček pro všechny neexistuje, protože každý jsme jiný. Lepší variantou…
Do Vánoc zbývá pět týdnů, tedy ještě dost času na to, aby se vám podařilo shodit nějaké to kilo navíc. I když se vám to může zdát trochu zbytečné, vězte, že není. O to více…
Tahle dieta funguje a přitom vám bude chutnat. Zkuste jít na hubnutí chytře a inspirujte se novou knihou Štěstí na talíři nutriční terapeutky Lady Noskové. Knihu vydala Mladá…
Obchodní řetězec Albert by se mohl pořádně zapotit. Hrozí mu totiž až pětimilionová pokuta. Lidé, kteří si chtěli nakoupit vážený eidam, totiž u pokladny zaplatili mnohem víc…
Tři lehké a chutné recepty, kterými můžete ohromit rodinu i přátele, si vyzkoušejte třeba hned o tomto víkendu. Určitě najdou stálé místo ve vašich jídelníčcích.
Po másle nebo eidamu Čechům může zdražit další ze základních potravin, vejce. Jejich cena stoupá týden po týdnu a do Vánoc by se mohla dostat ze současných zhruba tří korun až…
Těstoviny z horší mouky nebo limonáda, kde výrobce šetří na surovinách, ale Češi za ni zaplatí víc než Němci. To jsou jen některá zjištění z druhé fáze průzkumu dvojí kvality…
Oblíbená herečka Jennifer Aniston se odjakživa pyšní skvělou postavou. Za jejími křivkami se ale skrývá tvrdá práce. Už více než deset let cvičí denně jógu, a kdykoli je…
Kdo říká, že při hubnutí nesmíte jíst polévky? Samozřejmě, že na zajíškované gulášovky si musíte nechat zajít chuť, ale jinak patří polévky neodmyslitelně do hubnoucího…
Vydělat si na chleba je čím dál těžší. A pokud ho chce našinec s máslem a vajíčkem navrch, měl by se začít pomalu rozhlížet po půjčce. V průběhu roku vylétly ceny základních…
Když hovoří Martin Zounar (50) o jídle, a speciálně o grilování, nemůžete neslyšet v hlase to nadšení a zápal. A když začne popisovat, jak chystá jednotlivé pokrmy, sbíhají se…
Lákavá pizza s rozpečeným sýrem, bohatě posypaná lahodně vypadající šunkou. Nenechte se zlákat obalem mražených pizz. Šunky je na nich pomálu a je nekvalitní. Navíc drahé nemá…
Stačí, když změníte své ranní návyky a dopřejete si snídani, která váš metabolismus uvede do varu. Když začnete snídat podle našich doporučení, ani nemusíte držet žádnou…