I když si s námi zima ještě hraje a teplota je jako na houpačce, obchodníci už naplno vyhlásili jaro. Není snad jediný supermarket nebo hypermarket, kde by nebylo hned několik stojanů s nejrůznějšími semínky zeleniny, květin a taky bylinek. Pokud víte, jak na to, dají se skvěle pěstovat za okem. I když bylinky pěstované doma za oknem nevoní tak jako ty, které rostou pod širým nebem, stejně s jídlem udělají zázraky.
1. Vysévejte na povrch
Vypěstovat bylinky od semínka není složité. „Do květináče dejte substrát, posypte semínky a zalijte. Zeminu je nutné udržovat stále vlhkou. Jemná semínka vysejte jen po povrchu a utužte, jinak špatně klíčí. Lehce pod povrch patří třeba větší koriandr nebo kopr,“ radí zahradnice Miroslava Paclová.
V samozavlažovacích truhlících vedou knoty vodu přímo ke kořenům rostlin. Vybrat si je můžete v řadě barev.
Autor: plastia.cz
![](https://1884403144.rsc.cdn77.org/foto/samozavlazovaci-truhlik/Zml0LWluLzQ1MHg0NTAvZmlsdGVyczpxdWFsaXR5KDg1KTpub191cHNjYWxlKCkvaW1n/2274419.jpg?v=0&st=g3cdLMr-0ui92LWTDLGqCG1LkL2LDw6mlV1c_41W0nw&ts=1600812000&e=0)
2. Vyzrajte na zalévání
Udržet substrát vlhký může být u květináčů, které stojí na parapetu nad sálajícím radiátorem, docela problém. Dobrým řešením jsou samozavlažovací květináče, které mají zabudované zásobníky na vodu. Dolévat ji stačí přibližně jednou týdně a knoty ve dně truhlíku ji pak dopraví až přímo ke kořenům rostlin. „V nabídce je několik druhů v různých barevných kombinacích. Dobře v nich poroste také zelenina. Například rajčata, papriky a lilek nepotřebují moc místa, stačí jim pouze přizpůsobit velikost květináče,“ vysvětluje vzájemné propojení Lenka Novotná ze společnosti Plastia.
Řeřicha vám vyklíčí a naroste do týdne
Autor: Shutterstock.com
3. Řeřicha pro netrpělivé
![](https://1884403144.rsc.cdn77.org/foto/rericha/MHgwL3NtYXJ0L3RoYg/1-gallery-1558889.jpg?v=2&st=qQGWBvFnM5oDoGfFLvupxcCJgpVbD7eSbZ2uc9I4ekI&ts=1600812000&e=0)
Co je pro úspěch domácího pěstování nejdůležitější? Správný výběr. Nejlépe se vám bude dařit, když si vyberete nenáročné bylinky. Ideální je například různobarevná bazalka, petrželka nebo pažitka. Ale i když uděláte všechno správně, na mladé rostlinky si počkáte. Třeba petrželka potřebuje i tři týdny. Kdo pospíchá, může zkusit řeřichu. Sáček semínek stojí od pěti korun. Nasypete je buď na substrát, nebo na namočenou buničinu v misce a dejte na teplé a světlé místo. Za pár dní se objeví klíčky a do týdne můžete sklízet. Řeřichu střihejte s dlouhými stonky a dejte si ji třeba na chleba s máslem, do salátů i bylinkového másla.
4. Supermarketu se vyhněte
Nalákala vás ke koupi krásně narostlá bazalka v supermarketu a už se těšíte, jak si ji budete doma hýčkat a sklízet celou sezonu? Máte tak desetiprocentní šanci, že se vám to povede. Bylinky jsou určeny k okamžitému seřezání do pokrmů a k dalšímu pěstování se moc nehodí. Jsou pěstovány pod umělým světlem a nemají dost zálivky. Jediná šance je rostlinu okamžitě přesadit do nového květináče a substrátu. Pak ji pomalu nechte přizpůsobit dennímu světlu. Když budete mít štěstí, nezajde a můžete ji dát na okno.
5. Pro rostliny do zahradnictví
Pokud se vám nechce bylinky pěstovat ze semínka, vybírejte si rostlinky raději ve specializovaných zahradnických centrech nebo přímo u pěstitelů. „Úplný začátečník by si měl u dobrého zahradníka koupit silnou mladou rostlinku, třeba mátu, která bujně roste. Bude tak již moci sklízet aromatickou nať předtím, než mu dorostou ostatní výsevy,“ radí Miroslava Paclová.