Potřebujete pro 4 osoby

1 balíček vaječných nudlí (250 g)
2 lžíce oleje
300 g kuřecího nebo vepřového masa
1 stroužek česneku
1 červenou papriku
100 g čínského zelí
1 cibuli
3 lžíce sójové omáčky
1 lžičku sezamových semínek

Postup

Vaječné nudle dejte do mísy, zalijte vodou a nechte odstát. Ve velké pánvi rozehřejte olej. Přidejte maso, utřený česnek, pokrájenou papriku a čínské zelí, najemno nakrájenou cibuli, sezamová semínka a zprudka upečte. Nudle sceďte, přidejte ke směsi a smažte na prudkém ohni. Hotový pokrm zakapejte sójovou omáčkou.