Potřebujete

250 g hub
Oříšek másla
10 dkg hladké mouky
1 cibule
3 stroužky česneku
Sůl, mletá paprika, pepř
1,5 l vývaru
majoránu, petržel

Jak na to

Klobouky hub očistěte a nakrájejte na proužky. Na másle zpěňte cibuli a připravte si jíšku, Přidejte česnek a rozřeďte vývarem. Přidejte houby a počkejte až změknou.Přidejte koření a dochuťte. Ozdobte petrželkou.