Chlebíčky s parmsku šunkou
Autor: archiv firem
Chlebíčky s parmskou šunkou a parmazánovým chipsem

Potřebujete na 4 porce
1 ciabatta
4 plátky parmské šunky
3 měsíčky pomeranče
2 lžíce majonézy
2 lžíce strouhaného parmazánu
snítka rozmarýnu

Na pečící papír nasypeme 8 malých hromádek parmazánu a upečeme cca 10 min při 180°C. Ciabattu nakrájíme na 8 tenkých plátků, naaranžujeme na ně parmskou šunku. Ozdobíme majonézou, kouskem pomerančové dužniny, rozmarýnem a parmazánovým chipsem.

Kanapky s paprikášem
Autor: archiv firem
Kanapky s paprikášem

Potřebujete na 4 porce
2 plátky černého, celozrnného chleba
4 kolečka paprikáše
8 větších kapar
2 lžíce majonézy

Lžíce nasekané červené cibule
Plátkům chleba odkrojíme kůrku a rozkrojíme na čtvrtky, kolečka paprikáše také rozčtvrtíme. Na střed každé kanapky položíme noček z majonézy, naaranžujeme salám, kaparu a několik kostiček červené cibule.

Košíčky se salátem
Autor: archiv firem
Košíčky plněné kuřecím salátem

Potřebujete na 4 porce
1 balení rozváleného slaného křehkého těsta (také těsto na quiche)
1 upečené kuřecí stehno
1 jablko
1 lžíce majonézy Hellmanns
1 ředkvička
Sůl

Několik lístků kadeřavého salátu
Formičky na košíčky vyplníme těstem a upečeme v rozehřáté troubě při 180°C dozlatova (cca 15 minut). Maso ze stehna nakrájíme na kousky, jablko nakrájíme na nudličky. Maso i jablko smícháme s majonézou a lehce osolíme. Vychladlé košíčky naplníme kuřecím salátem a nejlépe několik hodin necháme odležet. Ředkvičku nakrájíme na tenké plátky a vložíme na několik minut do studené vody. Před podáváním košíčky ozdobíme salátem a plátkem ředkvičky.

Krevetové jednohubky
Autor: archiv firem
Krevetové jednohubky

Potřebujete na 4 porce 
1 rohlík
8 ks větších loupaných krevet
1 lžíce oleje
2 lžíce majonézy
4 cherry rajčátka
1 list čerstvého ledového salátu
Sůl, pepř
1 stroužek česneku
Čerstvý tymián

Krevety orestujeme na rozehřátém oleji, osolíme, opepříme a před koncem pečení přidáme najemno nasekaný česnek a tymián. Rohlík nakrájíme na plátky, potřeme majonézou, položíme salát a naaranžujeme cherry rajčátka a krevety.

Minisendviče
Autor: archiv firem
Minisendviče

Potřebujete na 3 porce
2 plátky toustového chleba (jeden světlý, druhý tmavý)
1 silnější plátek tvrdého sýra (čedar)
1 silnější plátek šunky
2 lžíce majonézy
Bylinka na ozdobu

Plátek chleba potřeme majonézou, položíme na něj sýr, potřeme majonézou. Přiklopíme druhým plátkem chleba, potřeme majonézou a položíme plátek šunky. Sendvič zabalíme do potravinové folie, zatížíme a nejlépe na několik hodin dáme do lednice.
Poté malými tvořítky vykrajujeme různé tvary. Můžeme také nakrájet nožem na čtverečky, obdélníčky, trojúhelníčky atd. Ozdobíme bylinkou.

Palačinkové rolky
Autor: archiv firem
Palačinkové rolky

Potřebujete na 4 porce
1 větší palačinka (cca 28 cm v průměru)
100 g uzeného lososa na plátky
2 lžíce majonézy
1 lžíce kremžské hořčice
Snítka kopru

Palačinku pomažeme majonézou a hořčicí. Poklademe plátky lososa a zamotáme do roládky. Zabalíme do potravinové folie a necháme několik hodin vychladit. Poté nakrájíme na špalíčky a ozdobíme koprem.