19°C
Jestli hledáte jedinou potravinu, která bude zdraví prospěšná, a ještě po ní zkrásníte, tak sáhněte po hlávce zelí! Je to přímo elixír zdraví a mládí.
Češi poslední dobou přicházejí na chuť zahraničním kuchyním, mnoho z nás vyráží na cesty nejen proto, aby vidělo, ale také proto, aby ochutnalo. Jaké laskominy nabízejí ohniví …
Již tuto sobotu a neděli se můžete těšit na Mezinárodní víkend slivovice. Nemusíte za tradiční lihovinou nikam cestovat. MVS můžete oslavit ve všech hospodách, které mají…
Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z České mykologické společnosti. Blesk Zprávy navštívily jejich poradnu, kam může přijít kterýkoli amatérský houbař,…
Každý den vyhazujeme spoustu nejrůznějších zbytků potravin. Přitom některé v koši končí zbytečně. Víte, které můžete ještě velmi dobře použít? A šetřit tak nejen svou peněženku,…
Vánoce jsou ještě daleko, na přípravu poctivého, pravého perníku je ale nejvyšší čas! Čím déle je těsto na něj uleželé, tím je lepší. Vyhlášený pardubický perníkář Pavel ho…
Burčáková sezóna zahájena! Zájemci o burčák už mohou na jižní Moravě nakupovat první vzorky tohoto vinného nápoje. Jak ale poznat jen ten poctivý, kvalitní? A víte, že s…
Současná vláda nikdy nezprivatizuje pivovar Budějovický Budvar, jejž vlastní stát. Budvar je významný plátce daní. Novinářům to ve středu v Budvaru řekla ministryně financí…
Léto je v plném proudu a není divu, že hledáme osvěžení v podobě skleničky něčeho vychlazeného. Proč nezkusit třeba jablečný cider, který v posledních letech doslova bere…
Léto je v plném proudu a není divu, že hledáme osvěžení v podobě skleničky něčeho vychlazeného. Proč nezkusit třeba jablečný cider, který v posledních letech doslova bere…
I když venku pere slunce a teploty se ženou ke třicítce, uvnitř pivovarských sklepů v Plzni je stále mrazivých šest stupňů Celsia. Lidé se sem kvůli ochlazení v létě jen hrnou,…
Dvě rodiny ze Senice na Slovensku zasáhla krutá rána. Jedna dospívající dívka a tři malé děti přišly během chvíle o rodiče. Policista Filip (†30) chtěl vyčistit na zahradě…
Vařil pivo v Japonsku, v Africe, na Balkáně, přesto na to domácí nedá sládek Pivovaru Uhříněves Ladislav Veselý (72) dopustit. Během své letité zkušenosti navařil nepřeberné…
Nafouklé břicho a nepříjemné pocity – tak to vypadá, když vás často trápí nadýmání a plynatost. Tyhle potíže ale nejsou ojedinělé a nadměrné nadýmání postihuje asi 20 až 30…
Desítka, jedenáctka, dvanáctka. Každý tato pojmenování zná, víte ale, co přesně označují?
Máte pocit únavy, špatně spíte, trápí vás zažívací potíže nebo vám začaly vypadávat vlasy? To napovídá, že váš organismus potřebuje jarní očistu. Vyzkoušejte očistu podle…
Správné kysané zelí by mělo obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Na zelných listech jsou totiž přítomné bakterie mléčného kvašení, které dělají z čerstvého…
Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak…
Užívali jste poslední dobou antibiotika? Pak je potřeba dát vaše střeva zase „do pohody7. Velmi závažným vedlejším účinkem léčby syntetickými antibiotiky je totiž poškození…
Myslíte si, že šampaňské je jen víno s bublinkami? Že vyprchání bublinek zabrání lžička v hrdle láhve a chladit se dá v mrazáku? O sektech koluje řada mýtů. Pokud jim uvěříte,…
Příznivci vitariánství, neboli raw stravy, konzumují hlavně potraviny, které jsou rostlinného původu a které nejsou upravené teplotou vyšší než dvaačtyřicet stupňů Celsia.…
Příště, až budete připravovat rýži třeba k obědu, nelijte vodu z uvařené rýže do odpadu a nechte ji v hrnci. Tato voda má totiž překvapivě na naše zdraví a krásu spoustu…
Med je u nás jedním z nejčastěji falšovaných výrobků. Často se pančuje přidáváním cukru, cukerných sirupů nebo se dobarvuje karamelem. A také se nešetrně zahřívá, aby byl…
Zvířata nakažená vzteklinou nejsou žádná legrace. Virus vztekliny může napadnout centrální nervovou soustavu, což může skončit i smrtí - a to po sérii čím dál tím děsivějších…
Vývoz českého piva se letos škrábe k historickému rekordu. Tuzemské pivovary by mohly překročit exportní laťku pěti milionů hektolitrů. České pivo patří desítky let k úspěšnému…
Máte pocit, že vás jablka už „nebaví“? Že se v záplavě exotického ovoce trochu ztrácejí? Přesvědčíme vás, že si svoje místo na výsluní zaslouží! Stačí přitom sníst jen jedno …
Svátek svatého Martina (11.11.) je pro vinaře příležitostí pro představení první várky z roční úrody. I když má dlouhodobou tradici, hlavně v kombinaci s pečenou husou, byla…
Pivovary Staropramen, které jsou druhým největším tuzemským výrobcem piva, dneškem zdražují točené pivo o 3,2 procenta. Ceny se zvýší u většiny tankových ležáků a prémiových piv…
Dobré víno dokáže přinést radost každému, kdo jej dokáže náležitě ocenit. Až do posledních chvil se z něj těšil i věhlasný výrobce košer vína František Moše Váňa (†46). Jenže…
V pátek a o víkendu vyvrcholí v Česku oslavy stoletého výročí založení Československa. Po celé zemi se uskuteční desítky akcí, připraven je kulturní programy s koncerty,…
Národní podnik Budějovický Budvar odvede do státního rozpočtu půl miliardy korun. Na svém dnešním zasedání o tom rozhodla vláda, uvedl tiskový odbor kabinetu. Loni Budvar peníze…
Na Slovensku v obci Dulovce se stala tragédie. Ve vinném sklípku se čtyři muži nadýchali plynů z burčáku, který tam kvasil majitel domu. Všichni čtyři upadli do bezvědomí.…
Objevujete s nadšením nové věci? Máte rádi přírodu, hory a chutná vám pivo? Pak pro vás bude zajímavý hotelový resort Bouda Máma wellness hotel, jehož součástí je i nový…
Kobzole (brambory) a zelé, živobytí celé, říkali naši předkové! Takový jídelníček by nám sice asi dnes přišel chudý, ale to nemění nic na tom, že kysané zelí je geniální…
Med – surovina, která letos bude možná vyvažována zlatem. Včelaři upozorňují, že sezona nebyla dobrá a medu bude málo. Máme pro vás proto 5 mýtů, které o této potravině kolují.
Vinaři díky tropickým vedrům letos sklidili plody své práce o 14 dní dříve a sezona „mléka starců“ tak může začít. Na kontroly prodejců burčáku proto už vyrážejí inspektoři ze…
S usměvavou a sympatickou Danou Hriczovou, hlavní kontrolorkou kvality piva Gambrinus, je radost se potkávat. Od prvního okamžiku je na ní vidět, že ji její práce, kterou dělá…
