Chléb se na jídelníčku člověka objevil zřejmě mnohem dříve, než se doposud předpokládalo. Tvrdí to vědci z univerzity v Kodani, kteří při archeologickém výzkumu na severovýchodě…
Léto je v plném proudu a je potřeba si ho zpestřit nejen nějakým dobrodružstvím nebo trochou adrenalinu, ale především také pořádnou dávkou vychlazeného osvěžení. A to nejlépe…
V potravinách by se měl maximálně snižovat obsah akrylamidu, požaduje nařízení Evropské komise. Jedná se o látku, která se může za specifických podmínek vyskytovat například…
Myslíte na své srdce? Měli byste! Je náchylné k řadě nemocí. Ty ale můžete ovlivnit. Poradíme triky, které z vás zase udělají zdravého člověka!
Zdravý životní styl v sobě obnáší nejen odlehčený jídelníček, ale i pravidelnou dávku pohybu. A rozhodně nejde jen o to, mořit tělo v posilovně.
Odhodlali jste se, že vyměníte bůček za salát, že se budete víc hýbat a že konečně zatočíte s nadbytečnými kilogramy? Poradíme vám, jak zdravý životní styl nastartovat, jaké…
Večery s alkoholem bývají zábavné, ale rána s kocovinou jsou spíš k pláči. To by ale nebyl pořádný silvestr, kdybyste se ráno neprobudili s žaludkem na vodě a pocitem, že vám…
Že nejoblíbenější český nápoj není lecjaké pití, prozrazuje Kniha o pivu. Odhalí víc než jste o zlatavém moku věděli a naučí přes dvacítku receptů nejen na silvestrovskou party.
Součástky pro letadla, raketoplány, satelity i vesmírné sondy, to vše umí vyrobit brněnská společnost Frentech Aerospace. Ta se stala letošním vítězem soutěže Vodafone Firma…
Žádný zlatavý zázrak od pošumavských včeliček, ale „patok“ z Číny. Takhle klamal prodejce na farmářských trzích v Praze 10 lidi. Přišli na to veterináři při kontrole. Za klamání…
Kupované kysané zelí se tomu domácímu zdaleka nevyrovná. Možná jste ale netušili, že si kysané zelí můžete naložit doma, a to i když bydlíte třeba v paneláku. Poradíme vám, jak…
Všichni známe ten nepříjemný pocit, kdy na nás něco leze! Škrábe nás v krku, jsme unavení a celé tělo nás všelijak pobolívá. A v ten moment se proklínáme za to, že jsme včera…
Vinobraní je v plném proudu a s ním i ochutnávky vína a burčáku. Výroba vína je složitá, ale vlastní burčák si můžete vyrobit i z malé úrody. Burčák je skvělým a chutným…
Sezona burčáku je po roce zase tady! Abyste si ale opravdu pochutnali, musíte burčák pečlivě vybírat, správně skladovat a vypít včas. Nechcete se nechat napálit a místo…
Doba sklizně jablek, hrušek a švestek je tady. Proč kupovat sice supermarketově načančané, ale drahé ovoce, které často ani nechutná. To vaše ze zahrádky nebo koupené od…
Češi jsou národem pivařů. Dobrá zpráva zní, že pivo poslouží nejen na žízeň, ale že si díky němu i můžete užít mnohem lepšího sexu. Samozřejmě všeho s mírou, po deseti pivech…
Ministerská vyhláška, kterou by se v legislativě zavedlo značení plných a silných piv, stále neplatí. Ministerstvo zemědělství původně chtělo, aby začala platit od loňského…
V dnešní době, kdy je trh plný piv různých známých i méně známých pivních značek, je často pro konzumenta těžké se v něm zorientovat a vybrat si takové pivo, které bude splňovat…
Češi ještě nedávno byli, pokud jde o pivo, národem značně konzervativním. Znali desítku, jedenáctku, dvanáctku a nejvýš ještě pivo černé a řezané. Dnes už mají na výběr…
Třešně - další letní laskomina, která se už pomalu začíná objevovat na stáncích. I když se vám může zdát, že o nich vlastně nic vědět nemusíte, jen si na nich pochutnat, není to…
Zdeněk Nusbaumer, který v reakci na obscénní žert bodl v mimoňském baru svého kamaráda do krku, si odpyká tři roky vězení. Trest za pokus o vraždu mu dnes pravomocně potvrdil…
Pampeliška obsahuje beta karoten, vitamín K, podporuje imunitní systém, pomáhá odplavit špatné látky z těla a slouží jako prevence proti nejrůznějším onemocněním. Každá část…
Střevní obtíže, které dokáží život velice znepříjemnit, zná každý z nás. Mezi ty, jež nás postihují nejčastěji, patří průjem.
Oblíbená tmavě hnědá omáčka se dá vyrobit tradiční, přírodní cestou ze čtyř ingrediencí – vody, sójových bobů, mouky a soli. Jenže v obchodech většinou koupíte levnou, chemicky…
Labužníci, zbystřete! Takové víno jste na Moravě ani nikde jinde v Česku ještě nepili. Skupinka vinařů z Lednice a okolí letos poprvé vyrobila speciální nápoj podle staletími…
Milovníci zahradničení by měli zbystřit! Přinášíme vám 7 tipů, jimiž posunete své zahradnické i recyklační znalosti! Víte, k čemu je dobrá banánová slupka či voda ze zeleniny?…
Česko, národ pivařů! Kolikrát už jste slyšeli tuhle frázi? Patříte také k milovníkům zlatavého moku, kterému se často přezdívá tekutý chléb? A víte, jak je to vlastně s pivním…
Kde je pravda o pivu? Na dně půllitru jí většinou člověk nenajde, i když hledá a zkoumá jedno dno sklenice za druhým. Jak je to tedy s tloustnutím po pivu, co se myslí desítkou…
V českém pivovarnictví se pohybuje jen málo žen. Mezi nimi je i šestapadesátiletá Nataša Rousková, sládková přerovského pivovaru Zubr. O tom, že pivo není pouze odvětvím mužů,…
Okřídlené úsloví, že dnešní pivo není, co bývávalo, známe všichni. Jak to tedy ve skutečnosti je? Tady jsou čtyři argumenty, které potvrzují, že kvalita piva tehdy a dnes se…
Občas ho kritizujeme kvůli jeho kyselosti, jinak na něj ale nedáme dopustit, zvlášť v zimním období, když cítíme, že se blíží nachlazení. Samozřejmě je řeč o citronu, který…
Ve víně se skrývá pravda a v »nevíně« lež! To, co má v názvu červené a vypadá jako červené víno, může klamat obalem. Ba co hůř, takové »nevíno« může obsahovat i umělá barviva,…
Máte nafouklé břicho? Pak jistě souhlasíte, že je to hodně nepříjemný pocit. Obzvlášť tehdy, když se s ním potýkáte dlouhodobě. Tady jsou naše rady, jak se ho zbavit.
Kvalita medů od velkovýrobců je mizerná. Z osmi medů jich nevyhovuje hned šest! A jsou mezi nimi i čtyři »nemedy«...
Antibiotika se v medu vyskytovat nesmí a stejně tak ani v produktu z něj vyrobeném – v medovině! V rámci Evropské unie je totiž zakázané včely léčit antibiotiky. Jenže jejich…
Nedaří se vám shodit nadbytečné kilogramy? Možná je to kvůli tomu, že máte alergii na něco, co jíte, a nevíte o tom. A nemusí jít ani o klasickou alergii, ale „pouze“ o…
Pokud rádi zkoušíte nová jídla, bude tenhle víkend pro vás jako dělaný. Do Prahy i Plzně se sjedou food trucky z celé Evropy, pochutnáte si i na filmovém festivale o jídle ale,…
Kořeny rostlin jsou blahodárné! Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Pokud…
Kysané zelí nechybělo v žádné domácnosti našich předků a jeho moci využívali obzvlášť v zimě. Jeho účinky na zdraví jsou vědecky prokázané, a proto se opět vrací do našich…
Nastává období, kdy zaplesá nejeden milovník dobrého pití. Období burčáku. Jak ho ale vybrat, převézt a vhodně uskladnit? To vám poradíme.